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簡単なクリスマスデザート:ホワイトチョコレートヌガー

目次:

Anonim

材料:
250 gホワイトチョコレート
乾燥クランベリー100g
ピスタチオ100 g
干しあんず6個

生涯ヌガーに飽きた場合、または簡単で独創的な自家製のヌガーを作ってみたい場合は、ピスタチオ、ブルーベリー、ドライアプリコットを使ったホワイトチョコレートヌガーのレシピをご覧ください。調査。

はい、そうです…あなたのゲストを無言のままにして、そしてそれを味わうことに熱心になる口蓋にとっての真の喜び。

段階的に行う方法

  1. ナッツを準備します。一方では、ピスタチオをはがし、ピスタチオを覆っている皮の殻を完全に取り除きます。もう一つは、ドライアプリコットを非常に小さな立方体に切ります。そして、乾燥したブルーベリーをそのままにしておきます。
  2. チョコレートを溶かします。チョコレートをチョップし、ダブルボイラーの鍋に入れます。チョコレートが完全に溶けるまでスプーンでゆっくりかき混ぜます。
  3. ベースを作る。長方形の型、できればシリコーンまたはワックス紙で裏打ちしてください。カビの底に、ピスタチオ、ブルーベリー、ドライアプリコットの4分の3を分散させます。残りは予約してください。
  4. ヌガーを作る。溶けたホワイトチョコレートを型に注ぎ、ナッツを完全に覆います。次に、予約しておいた残りの果物を表面全体に振りかけ、室温まで冷まします。固まったら、ヌガーを型から外し、ボード上の部分に切ります。

トリッククララ

代替品

ホワイトチョコレートが気に入らない場合は、代わりにミルクチョコレートまたはダークチョコレートを使用してください。また、手元にある、またはもっと好きな人のためにナッツを変えることもできます。さらに洗練された味わいにしたい場合は、お好みのリキュールでブルーベリーと刻んだドライアプリコットをマリネします。

今年のクリスマスは、土壇場のレシピをもっと見つけて、ゲストを驚かせましょう。