私たち全員が実際に自問しているその質問への答えは、新陳代謝が夕食の時間を見越して加速しないため、特定の時間ではありません。代謝の速度を変更することは非常に複雑なことであり、高度なスポーツを実践する人々の手の届く範囲内に限られます。しかし、夜に太るのを避けるにはどうすればよいでしょうか
脂肪を避けるために夕食は何時に必要ですか？
答えは、見かけよりもはるかに単純です。夕食は早く、良い夕食を食べてください（ここでは、軽い夕食で体重を減らすためのアイデアを紹介します）。さまざまな専門家が、就寝前に消化する時間があるように、就寝前の約2〜3時間の最後の食事をすすめることに同意します。それが全体の鍵です。
医師であり栄養学者でもあるマルタガロレットは、時間生物学の専門家であり、人間の「内部時計」の調節に関与する概日リズムを研究しています-夜10時から私たちのシステムでは早い夕食をとることが重要であると弁護しています消化が遅くなり始めます。
だから…あなたの代謝をスピードアップできますか？
そしてそれは新陳代謝を修正することは皆のためではないということです。 24時間続くレースなどの極端な状況に身体をさらすアスリートだけがそうする必要があり、それでもすべての場合に推奨されるわけではありません。栄養士の栄養士であるアイトールサンチェスは、これらの実践がどのように行われるかを詳しく説明しています。 「寒さにさらされるなどの環境条件によって、基礎代謝に費やされるエネルギーの量が変化する可能性があること、あるいは特定の空腹条件下でのトレーニングやエネルギーの蓄積が少ないトレーニングが適応を引き起こす可能性があることが知られています（多分断続的な断食ダイエットがうまくいくことができます）。
それは誰もが空腹時に訓練しなければならないという意味ではありません。さらに、アマチュアの人々にとって、それは始めるための最良の方法ではありません。しかし、すでに訓練を受けている人では、訓練することもできます。そのため、レース中に栄養素が不足しているため、速いエネルギーを得るために、脂肪の蓄積に頼っています。
代謝のためにできること
ただし、よく眠るなど、速度が低下しないように取り組むことができる他の側面があります。「睡眠不足は体を遅くし、翌日多くのカロリーを燃焼しません」と栄養士に警告します。アイトールはまた、代謝速度の変動の原因として体重の突然の変化を指摘しています。だから、あなたが知っている、必要な時間を眠ることは、体重を増やさないために不可欠です。
Garauletは、睡眠時間を夜間の最大時間と一致させることを推奨しています。そのため、光の時間を季節に合わせて調整し、時間の変化を考慮する必要があります。
サンディエゴ（米国）にあるソーク生物学研究所が実施した調査によると、体重増加を避けるための最善の方法は、12時間以内にその日のすべての食事を食べることです。つまり、朝8時に朝食をとる場合、午後8時に夕食を取る必要があります。問題は、これらのタイプのスケジュールが地中海文化とあまり適合しておらず、特に他の人と夕食をとっている場合、適応が多少複雑になる可能性があることです。いずれにせよ、体重だけでなく、早く食べるほど良いものになります。
バルセロナグローバルインスティテュート（ISGlobal）が実施した研究のように、早めの夕食は前立腺癌や乳癌などのさまざまな病気にかかる可能性を20％減らすことが保証されています。ここで、夕食の締め切り時刻は夜の9に設定されており、夕食後2時間まで就寝しないことを推奨します。
早く夕食をとることに加えて、健康的で軽い夕食を作ることも興味深いです。夕食に何を食べるか、何を寝ないかを伝え、身体がふさわしいように休んで、輝くように目を覚ます。
