ドライフルーツと焼きりんご

材料：: りんご4個; ドライアプリコット4個; スグリ80 g; 皮をむいたクルミ8個; 4日付; ½マスカテルまたは甘いワインのグラス。; 黒砂糖小さじ1; ½小さじシナモン

オーブンの焼きりんごがあること、それらの料理の一つであり、私たちは私たちの祖母と関連付けます。そして、それは、たとえば、もうすぐ過ぎ去るリンゴを利用したり、おいしい温かいデザートや甘いスナックを作るために存在する最も伝統的なレシピの1つです。

私たちの焼きりんごの場合、私たちは古典的なレシピのリメイクを作りたかったのです。

どうやって？充填ナッツやドライフルーツとリンゴを。菜食主義者や完全菜食主義者に適したフォーミュラで、ナッツの利点を取り入れることができます。そして印象的な外観で、豊かで健康的なデザートのための真の宝庫です！

段階的に行う方法

ドライフルーツを水分補給します。あなたがしなければならない最初のことは、干しあんずと日付を刻み、ボウルにそれらを配置することです。次に、レーズンを加えてマスカットに注ぎ、30分ほどマリネさせます。
りんごを準備します。リンゴを洗って乾かします。次に、上と下を切り取り、プレートにしっかりと収まるようにします。取り除いたリンゴの皮をむき、その果肉をみじん切りにして保存します。次に、台所用品の助けを借りてリンゴの芯を取り除き、小さなナイフで内部を空にします。壊れないように注意してください。取り除いた果肉を切り刻み、前のものと混ぜます。
充填を完了します。オーブンを180ºに予熱します。みじん切りのリンゴをボウルに加え、ドライフルーツと混ぜます。また、ナッツをみじん切りにし、シナモンと砂糖と一緒に加えて、マスカットがすべて吸収されるまで準備をかき混ぜます。
りんごを焼く。羊皮紙を敷いたグラタン皿にリンゴを置きます。前の準備でそれらを満たし、約20分間焼いてください。それらを取り外し、数分間休ませます。好みや季節によって、暖かくも冷えてもお召し上がりいただけます。