私たちが脂肪と減量について話す場合、最初に頭に浮かぶのは「あなたはそれらを排除しなければならない！彼らは悪いです！」ということです。いいえ、これは重大な間違いです。体の適切な機能にはその寄与が不可欠だからです。時にはそれを受け入れるために私の患者からいくつかの抵抗を見つけますが、これらの良い脂肪の利点を説明するとすぐに、彼らは確信しています。私があなたを説得できるか見てみましょう！
オメガ3を含む食品の特性
彼らはあなたが体重を減らすのを助けます。オメガ3脂肪酸は、適切な割合で摂取し、バランスの取れた食事をとると脂肪になりませんが、細胞が食物をよりよく代謝するのを助けるため、体重を減らすのに役立つ脂肪です。
彼らは健康を守ります。トリグリセリド、悪玉コレステロール、血圧を下げるのに役立つため、心臓に有益です。それらはまた抗炎症性であり、関節リウマチの場合に、または特定の種類の癌を予防するのに役立ちます。さらに、それらは知的パフォーマンスを向上させます。
オメガ3が十分に摂取されているかどうかはどのようにしてわかりますか？
1週間に2〜3杯の青い魚と1握りのナッツ（20〜30 g）、または大さじ1杯の亜麻またはチアシードを1日に服用すると、ニーズに対応できます。
オメガ3の利点を「打ち消す」ことができるものは何ですか？
オメガ6脂肪酸の過剰消費。これは、調理済み食品、工業用ペストリー、種子油（ヒマワリ、トウモロコシ…）などの消費と密接に関連しているため、西洋の食事では一般的です。オメガ3の各ユニットには、オメガ6の3が必要であると見なされます。
オメガ3と6のバランスが崩れるとどうなりますか？体の老化が加速し、湿疹が皮膚に現れ、肥満の症例が増加し、炎症性疾患、糖尿病、または心臓血管疾患（心臓発作、脳卒中）に関連しています…）、とりわけ。
オメガ3が最も豊富な食品はどれですか。
- クルミ ナッツがオメガ3のチャンピオンである場合、ナッツはそれらすべての表彰台の一番上にあります。また、オメガ3とオメガ6の比率が最も高いものです。
- ブルーフィッシュ。イワシ、アンチョビ、マグロ、サーモンにはオメガ3が豊富に含まれています。地中海式の食事はこれらの魚を他の人や肉に害を与えることを優先しているという事実は、オメガ3について話す場合、最もバランスの取れた食事の1つになります。および6。
- リネン。その油とその種子の両方が青魚の2倍のオメガ3を提供します。
- オリーブオイル。これは、オメガ3と6の間の比率が最も良いものであり、したがって、より多くのオメガ3を含む亜麻よりも前でさえ、最も推奨されます。
- チーア種子。オメガ3が最も豊富な植物性食品であり、Bビタミンの優れた供給源です。抗炎症力を活用するには、挽きたての食物を食べます。
