昆布
昆布
・マグネシウム量： 100gあたり920mg。
昆布にはマグネシウム食品のチャンピオンであることに加えて、カルシウムがたくさん含まれています。少量のスープやサラダに加えたり、アボカドや昆布の美味しい野菜のパテを作ったりすることもできます。
かぼちゃの種
かぼちゃの種
・マグネシウム量： 100gあたり592mg。
カボチャを買うとき、種を捨てないでください。きれいにして10分沸騰させます。それらを排水し、キッチンペーパーでよく乾かします。そして180ºで15分ほど焼きます。カボチャを利用するのは、ブロガーのDelicious Marthaのトリックの1つです。
ゴマ
ゴマ
・マグネシウム量： 100gあたり360mg。
ごまは非常に栄養価が高く、再石灰化し、カルシウムも豊富に含まれているため、骨に最適な食品の1つです。
ヒマワリの種
ヒマワリの種
・マグネシウム量： 100gあたり340mg。
ヒマワリの種は、抗酸化物質、特にビタミンEの重要な供給源であることでも際立っています。
アーモンド
アーモンド
・マグネシウム量： 100gあたり258mgあります。
「Archives of Internal Medicine」で発表された研究によると、非常に満足できるだけでなく、1日に数個の生アーモンドが悪玉コレステロールの低下と善玉コレステロールの上昇に役立つ食品の1つです。
アーモンドミルク
アーモンドミルク
・マグネシウム量： 100gあたり250mg。
アーモンドミルクにオート麦フレーク、ドライアプリコット1個、ブルーベリー1個、クルミ3個または4個を追加すると、マグネシウムポンプで1日が始まります。
小麦胚芽
小麦胚芽
・マグネシウム量： 100gあたり250mg。
それは多くの栄養素とビタミンを含み、あなたが体重を減らすのを助けます。たとえば、粉末にして、水で希釈することができます。またはフレークにして、サラダ、肉、または牛乳やジュースと混ぜてそれらを振りかけます。
カシューナッツ
カシューナッツ
・マグネシウムの量： 100 gあたり250 mgあります。
野菜やカシューナッツと七面鳥のキューブのレシピのように、サラダ、朝食、またはシチューにも追加できます。
大豆
大豆
・マグネシウム量： 100gあたり240mg。
大豆は、シチュー、シリアルと組み合わせたプレート、またはシチューに追加することで、他の豆類と同じように準備できます。これは、古いもののように一貫したスプーンの料理を作るのに理想的です。
ビール酵母
ビール酵母
・マグネシウム量： 100gあたり231mg。
大豆酵母の大さじをヨーグルト、ジュース、ブロスに加えます。パスタ料理やサラダにかけることもできます。マグネシウムが豊富であるだけでなく、貧血との闘いに役立つ食品のひとつです。
ピーナッツ
ピーナッツ
・マグネシウム量： 100gあたり174mg。
信じられていることにもかかわらず、ピーナッツはナッツではなくマメ科植物です。間食中にマグネシウムを加えたい場合、食前酒として理想的です。
ヒヨコマメ
ヒヨコマメ
・マグネシウムの量： 100 gあたり160 mgあります。
この謙虚なマメ科植物は、より長くより良く生きるための食品の1つと考えられています。その繊維の豊富さは腸の通過を促進し、結腸癌の予防に役立ちます。それはあなたに多くのエネルギーを与え、それがゆっくりと放出されるので、あなたはより長く満足するでしょう。そして、それらをあなたの食事に組み込むために二度考える必要はありません、ここにひよこ豆の鍋で作ることができるレシピがあります。
白い豆
白い豆
・マグネシウムの量： 100 gあたり160 mgあります。
大量のマグネシウムに加えて、このマメ科植物はカリウムの非常に優れた供給源です：バナナよりもはるかに多くあります。
ピスタチオ
ピスタチオ
・マグネシウムの量： 100 gあたり158 mg。
他の多くの特性の中で、それらはそれらの高い鉄含有量でも際立っています。それらを使用して、バジル、ニンニク、すりおろしたチーズ、オリーブオイルでペストを作り、パスタ料理に追加できます。
オートミール
オートミール
・マグネシウム量： 100gあたり144mgあります。
その数え切れないほどの特性の中で、それは便秘と戦い、一日の始めにカロリーを減らすのに役立ちます：ここに簡単で健康的なオートミールの朝食があります。
あなたが見てきたように、あなたの食事療法に多くのマグネシウムを追加すると、ナットの握りを食べる限り簡単にすることができ、追加あなたのサラダにいくつかのヒマワリの種を、以上の豆類を食べます。そして、このミネラルは「幸福のホルモン」であるドーパミンとセロトニンの合成に介入するため、非常に有益です。「ストレスホルモン」であるコルチゾールを正常なレベルに保つのに役立ちます。筋肉を活性化することにより、より多くの脂肪を燃焼するのに役立ちます。そして、それはあなたを浄化し、あなたがより定期的になるのを助けます。もっとお願いできますか？
マグネシウム食品
マグネシウムはマメ科植物、ナッツ、種子、全粒穀物に豊富に含まれており、緑の葉野菜、さらにはココアや乳製品にも含まれています。ここにマグネシウムが最も豊富な食品があります（100 gあたりのmg値）。
- 昆布： 920mg
- カボチャの種： 592 mg
- ごま： 360 mg
- ひまわりの種： 340 mg
- アーモンド： 258：mg
- アーモンドミルク： 250 mg
- 小麦胚芽： 250 mg
- カシューナッツ： 250 mg
- 大豆： 240 mg
- ビール酵母： 231mg
- ピーナッツ： 174 mg
- ひよこ豆： 160 mg
- 白豆： 160 mg
- ピスタチオ： 158 mg
- オート麦フレーク： 144 mg
マグネシウムは何のためですか？
神経インパルス伝達、心筋機能、筋弛緩、およびほとんどの細胞交換に不可欠です。また、カルシウムの同化や、体内のすべてのタンパク質（神経伝達物質、抗体、酵素、ホルモン、コラーゲン）の形成にも関与しています。
あなたは一日にどのくらいのマグネシウムが必要ですか？
1日約350mg。この量は、精製糖、カリウムが豊富な食品、タンパク質またはカルシウムのサプリメントを大量に摂取すると増加します。体内のマグネシウムの主な「泥棒」は、精製された砂糖であることを知ることが重要です。
そして、マグネシウムが不足している場合…
疲労、筋肉の緊張、神経過敏、まぶたの震えは、マグネシウム不足の症状です。疑問を解消したい場合は、私たちのテストでそれをチェックして、マグネシウムが不足していないかどうかを確認し、すべてのエネルギーを回復して不快感を避ける方法を見つけてください。
