確かに、サラダだけに基づいて体重を減らすことがダイエットにとって健康であるかどうか、複数の人が疑問に思いました。答えは、最初から、それは健康に害がないということです。しかし、それが必ずしも有益であるとは限りません。
サラダが健康であるための要件
あなたの作るための鍵サラダは健康は、あなたがしてそれらを準備かに依存してくださいあなたはすべての必要な栄養素を取得します。
- すべての食品グループ(野菜、タンパク質、炭水化物、脂肪)を代表する必要があります。
- 生の野菜と調理済みの野菜を組み合わせる必要があります。これは、食品が生の場合(ビタミンCの場合など)によく吸収される栄養素と、調理された場合(トマトのリコピンやニンジンからのベータカロチン)。また、温かい料理や温かい料理はより満足です。
サラダのカロリーは低いですか?
常にではない。食材によっては、サラダは他の伝統的に「禁じられた」料理(パスタ、マメ科植物、ジャガイモなど)よりもカロリーが高く、気づかずに体重を増やすことができます。これを防ぐには、ベーコン、脂っこいチーズ、クルトン、濃厚なソースなどの材料を避けます(または大量に控えめにします)
減量するサラダ、自分で作ろう!
準備されたサラダに疑いを持ち、自分で作ってみてください。それはあなたのサラダが必要なすべての要件を満たしていることを制御するための最良の方法です。
- 良い脂肪。ナッツやアボカドがあなたに与えるもののように。
- タンパク質 鶏肉、鮭、豆腐、豆類などの低脂肪のものを選択してください。
- 水和物 全粒調理したジャガイモ、マメ科植物、米、またはパスタのように。
- ベース:ファイバー。野菜や野菜をたっぷりと入れてみます。
そして、何で味付けできますか?
マヨネーズ、ピンクソース、チーズなどのカロリーの多い工業用ソースはありません。油と酢が少し入った軽いビネグレット、ハーブが入ったヨーグルト、またはオレンジジュースが入ったマスタードを選ぶ方がはるかに良いです。