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45簡単で美味しくてヘルシーなサラダレシピ

目次:

Anonim

ひよこ豆と野菜のサラダ

ひよこ豆と野菜のサラダ

謎はありません。鍋のひよこ豆をいくつか調理し、水気を切り、玉ねぎ、ピーマン、トマト、レタス(または冷蔵庫に置いている野菜)と混ぜます

  • 調味料は、油、酢、塩を少し加えます。とても簡単でとても速いです。

大根といちごのサラダ瓶

大根といちごのサラダ瓶

ここでの秘訣は、魅力的で食欲をそそる方法でそれを提示することです。いくつかの再利用されたメイソンジャーに、緑の芽、にんじんとチーズの立方体、大根をスライスに切り、イチゴを追加します。そして、味わうために味付けします。それが美味しくて効果的であるのと同じくらい簡単な考え。

  • メガネでもお召し上がりいただけます。

ミントとトマトのタブーレ

ミントとトマトのタブーレ

調理済みのクスクスを使用する場合でも、小麦のセモリナ粉を自分で水和する場合でも(3分で十分です)、作成は非常に簡単です。半分に切ったトマト、キュウリ、ピーマン、赤ピーマン、ミントの葉、レモン汁と混ぜるだけです。

  • このように見せるために、キッチンリングを使ってメッキするか、ボウルを使用して裏返します。

アボカド、マンゴー、イチゴのサラダ

アボカド、マンゴー、イチゴのサラダ

ここでは、持っている匂い、色と味の完全な提案だけでなく、視覚で入るが、また美味しいですし、超簡単行うことです。私たちのお気に入りの夏のサラダの1つです。

スモークサーモンとイチゴのグリーンアスパラガス

スモークサーモンとイチゴのグリーンアスパラガス

サラダの土台として、ワイルドアスパラガスをいくつか用意しました(ただし、季節に合わない場合は、ボートから一部を取り、時間を節約することもできます)。スモークサーモン、イチゴ、ハーブ、種子を追加しました。準備には15分かかります。カロリーは240カロリーで、見た目も魅力的です。

モレットエッグのピピラナ

モレットエッグのピピラナ

ピピラーナは、玉ねぎ、キュウリ、コショウ、トマトのクラシックなサラダで、魚、ガスパチョ、サルモレホに付随して半島南部の多くの地域で食べられます。そして、私たちはそれをよりお祭りのような外観にするために、メッキリングの助けを借りてティンパニの形でそれを提供しました。そして、ユニークな料理に合うように、モレットエッグを追加しました。

アボカドとエビのポーチドエッグ

アボカドとエビのポーチドエッグ

簡単で、栄養価が高く、魅力的で安価なサラダを探しているなら、アボカドとエビのポーチドエッグが理想的なサラダです。それがないだけでなく、-卵、エビとアボカドのトリプル栄養パワー持っタンパク質やビタミンが豊富に-しかし、あなたはすでに調理されたエビを購入した場合には、食事やパーティディナーに、そして非常に少しのお金のためにも非常に魅力的です。

スパイラルベジタブルサラダ

スパイラルベジタブルサラダ

口に合わないとは言わないでください。まあ、何よりも、問題はありません。キュウリ、細長い赤唐辛子、赤玉ねぎ、トマト、調理したジャガイモが必要です。野菜を洗い、すべてスライスしてください。

それを出すには、丸いトレーを取り、スライスをスパイラル状に並べて味付けします。

アボカドとオレンジのサラダ

アボカドとオレンジのサラダ

ここでは、美味しくてさわやかなアボカドとオレンジのサラダがあり、ベジタリアンのレシピで簡単に作ることができます。15分で準備できます。また、それほど軽いわけではありませんが(1サービングあたりのカロリーは386カロリーです)、その脂肪はすべて健康であり、エネルギーで1日を過ごすのに必要なすべてを備えています。

キャベツサラダ

キャベツサラダ

赤キャベツを洗い、非常に細かい千切りにします。小さじ半分の種子、大さじ2杯の油、レモン汁1杯、塩、コショウを混ぜます。にんじんをこすり、細切りにして加える。次に、スライスしたマンゴーまたはローストしたリンゴを追加します。大根は非常に薄いスライスに切り花になりました。少し砕いたカッテージチーズ。そしていくつかのスライスされたアーモンド。ご覧のとおり、結果は壮観です。

  • その洗練さを強調するには、ケシの実を上に振りかけます。

ほうれん草、リンゴ、マッシュルームのサラダ

ほうれん草、リンゴ、マッシュルームのサラダ

見た目も美味しく、たったの180カロリー。ほうれん草の新鮮な葉、にんじん、チャイブ、リンゴ、マッシュルーム、刻んだナッツをいくつか用意します。すべての材料を混ぜ合わせ、季節をオリーブオイル、酢、そしてオリジナルのタッチのピンチイチジクのジャムまたは手持ちのもので作ったビネグレットで混ぜます。

  • キノコとリンゴが黒く変わらないように、洗ってスライスした後、レモンをふりかけてください。

柿とアーティチョークのサラダ

柿とアーティチョークのサラダ

このサラダを作るには、柿の代わりに他の季節の果物を使用できます。新鮮なアーティチョークで作った場合は、薄切りにして揚げ、取り出して保存しておきます。柿の皮をむき、くさびに切る。

  • サラダをカノン、ベース、柿、アーティチョークとして組み立て、チーズの削りくずを完成させます。カラフルでとても栄養があります。

ご飯、パイナップル、エビのトロピカルサラダ

ご飯、パイナップル、エビのトロピカルサラダ

白米を炊き、水気をきって冷まします。調理済みの皮をむいたエビを追加します。さいの目に切った調理済みのハムとパイナップル、水切りしたトウモロコシを追加します。

  • すべてをよく混ぜ、細かく刻んだチャイブ、塩とコショウを加え、油をまぶしてかき混ぜます。簡単でしょう?

トマトとチーズのサラダ

トマトとチーズのサラダ

チーズ、ナッツ、蜂蜜があり、タンパク質、脂肪、砂糖を加えることで栄養力が高まるため、これが最も軽いサラダではないことは事実です。しかし、それも爆弾ではありません。結局のところ、それはたったの225カロリーで、熟成チーズをフレッシュチーズまたは低脂肪チーズと交換することで、軽くすることができます

アーティチョークのパスタサラダ

アーティチョークのパスタサラダ

アーティチョーク、トマト、フレッシュチーズのパスタサラダは、クラシックなカプレーゼサラダ(トマト、モッツァレラチーズ、フレッシュバジル)から着想を得ています。モッツァレラチーズをフレッシュチーズに変更し、さらにパスタ、アーティチョーク、にんじんを追加して、より完全にしました。

豆腐とクルミのサラダ

豆腐とクルミのサラダ

よりシンプルで不可能。レタスの葉に小さな赤キャベツ、にんじん、ブラックオリーブを混ぜます。

  • つまずくときは、豆腐またはチーズのキューブをいくつか加え、刻んだクルミを追加します。素早く、新鮮でおいしい。

コショウとキノコのキノアサラダ

コショウとキノコのキノアサラダ

キノアは、他の多くの食品と組み合わせることができる非常に用途の広い製品であることに加えて、繊維、タンパク質を提供し、カルシウムの優れた供給源でもあります。また、グルテンを含まないため、セリアック病の人にも最適です。たとえば、コショウとキノコのサラダでそれを愛しています。30分もかからないキノアのレシピ。

白豆、ズッキーニ、トマトのティンバーレ

白豆、ズッキーニ、トマトのティンバーレ

古典的なファバダ(または他の重い伝統的な豆ベースのシチュー)に代わる方法は、白豆、ズッキーニ、マリネトマトのこのティンバレのようなサラダを作ることです。マメ科植物は満足し、繊維を提供し、コレステロールを減らします…マメ科植物が週に少なくとも3回摂取することが推奨される理由。

アボカド、リンゴ、チキンサラダ

アボカド、リンゴ、チキンサラダ

このサラダは、チキンを使ったレシピの1つであることに加えて(チキンを食べるのに飽きたときのため)、1つの料理として理想的です。アボカド、リンゴ、鶏の胸肉のスライスを混ぜ合わせ、穏やかなビネグレットを飾るだけです。リッチで栄養価が高い。

  • あなたが持っているアボカドがあまりにも緑であるならば、それを全速力で熟させる方法をここで見つけてください。

ツナサラダ

ツナサラダ

ここでは軽いサラダがありますが、非常に完全です。ベースとして、混合レタスの柔らかい芽。そして、無精ひげとして、ニンジンとコショウは、一方では薄いストリップに切り、他方ではオリーブオイルマグロを砕いた。

  • オリーブオイル入りのマグロは非常に健康的であると考えられており、多くの遊びを与えます。マグロの缶とほとんど努力なしで作ることができるより多くのレシピを発見してください。

アスパラガス、トマト、カッテージチーズのサラダ

アスパラガス、トマト、カッテージチーズのサラダ

ボウルに、ワイルドアスパラガスのチップ(茹でたり、ソテーしたり、缶詰にしたりできます)を半分に切ったトマト、砕いたカッテージチーズ、刻んだクルミ、ヒマワリの種を混ぜます

  • 少量の油、酢、塩コショウ、または簡単でおいしいサラダドレッシングを飾ります。

ローストポテトの海老サラダ

ローストポテトの海老サラダ

このサラダはたまらない表情でたったの126カロリー!エビ、ローストポテト、クレソンの3つの主要成分だけで、非常に洗練されたサラダを手に入れることができます。

レンズ豆とライスのサラダ

レンズ豆とライスのサラダ

水煮したレンズ豆と米を混ぜます。そして、タマネギ、ニンジン、赤唐辛子といくつかの追加の赤ちゃんホウレンソウの葉を

  • よりまろやかなタッチにするには、少し前に玉ねぎをポーチして、酸味をなくすことができます。それを試してみて、あなたは失望することはありません。

アンチョビとドライトマトのほうれん草サラダ

アンチョビとドライトマトのほうれん草サラダ

それはあなたが見るものと同じくらい簡単です。新鮮なほうれん草の葉のベースに、オイル入りのサンドライトマト、アンチョビのピクルス、モッツァレラチーズのキューブを添えています。

  • 「クランチー」とオリジナルのタッチを与えるために、刻んだピスタチオを上に追加できます。

焼きフルーツサラダ

焼きフルーツサラダ

アプリコット、ネクタリン、チェリー、リンゴ、バナナが含まれています。バナナを除くすべての果物を洗って乾燥させます。さくらんぼを予約してください。アプリコットとネクタリンを厚いウェッジに、リンゴを薄いスライスに切ります。バナナの皮をむいてみじん切りにする。レモン汁をふりかける。グリルにバターを塗って、果物を別々に焼きます。

  • さくらんぼと混ぜてサーブし、丸ごと、またはピットインして半分にカットします。そして、蜂蜜ヨーグルトを飾ります。

サラダとスモークサーモンを詰めたアボカド

サラダとスモークサーモンを詰めたアボカド

アボカドの皮を注意深く空にして、「新芽、チャイブ、にんじん、アボカドの果肉、スモークサーモンストリップを入れる「サラダボウル」として使用するだけです。食欲をそそるね?

ハムのメロンサラダ

ハムのメロンサラダ

ルッコラのベッドの上に、一番好きなメロンのボール(これはカンタループです)、イベリコ生ハムのロール、数個のミントの葉、油、酢、塩とコショウを入れます。それは122カロリーしかありません。

  • ハムを成形しやすくするには、調理を始める前に、冷蔵庫から取り出します。

ポテト、ほうれん草、ハムのサラダ

ポテト、ほうれん草、ハムのサラダ

ほうれん草はチーズやレーズンとの相性がいいので美味しいです。そしてもうひとつはジャガイモ、ほうれん草、ハム、チーズの組み合わせのおかげで、1つの料理として完璧に機能する、非常にバランスの取れた栄養価の高い料理です。まさにこの理由から、タッパーウェアのレシピブックには決して載っていません。

じゃがいもとマグロのサラダ

じゃがいもとマグロのサラダ

一方で、マグロをごく少量の油で炒め、必要に応じてワインを少し加えて風味を付けます。一方、皮で調理したジャガイモをいくつか切り、スライスして、ミニトマト、ネギ、ピーマン、軽いドレッシングを加える。

  • タンパク質を追加したい場合は、調理済みの皮をむいたエビを追加できます。

アボカド、オニオン、トマトのサラダ

アボカド、オニオン、トマトのサラダ

ワカモレが好きなら、ヒマワリの種が入ったこのアボカド、トマト、オニオンのサラダが気に入るはずです。どうして?まあ、それは典型的なワカモレと同じ成分を持っているからです:アボカド、トマト、タマネギ。伝統的なドレッシング:レモンとチリ。しかし、刷新された超食欲をそそる外観。

イワシのエスカリバダ

イワシのエスカリバダ

ピーマン、ナス、タマネギなどのロースト野菜でサラダを作ったり、イワシ、アンチョビ、アンチョビ、マグロを加えたりすることもできます…

チキンとトマトのライスサラダ

チキンとトマトのライスサラダ

パスタと同じように、ご飯は、たとえば、仕事に持っていかなければならないサラダのベースとして非常によく機能します。グリーンはポーチの葉がすぐなので。

  • このためには、ご飯を炊く(または、あらかじめ調理されたもの、または時間を節約するために保存したものを投げる)だけでなく、ソテーしたトマト、グリルまたはローストしたチキンタコス、そして最も好きなハーブを追加する必要があります。

エンドウサラダ

エンドウサラダ

エンドウ豆もマメ科植物であり、これらの特性と野菜の特性を兼ね備えています。そして、トマトとハードボイルド卵のエンドウ豆のソテーのこのサラダに見られるように、それらは常に煮込んで熱くして食べるとは限りません。調理したばかりで野菜と合わせても美味しいです。

ジャガイモ、トマト、イワシの塔

ジャガイモ、トマト、イワシの塔

それは、調理されたジャガイモ、生トマト、缶詰のイワシ、チャイブ、ケッパーのミンチ交互にスライスするのと同じくらい簡単です。簡単で超食欲をそそる外観。

赤いフルーツサラダ

赤いフルーツサラダ

無限のサラダがありますが、赤いフルーツサラダほどカラフルで食欲をそそるものはほとんどありません。菜食主義者だけでなく、100%ビーガン(動物由来の痕跡もない)であり、栄養素とビタミンが満載の、とても簡単に作れる料理です。

オレンジとタラのサラダ

オレンジとタラのサラダ

土台として、皮をむいたオレンジスライスと赤オニオンリング、砕いたタラ、ブラックオリーブ、刻んだチャイブ、味付けの調味料をに置きます。さわやかで栄養価が高く、おいしい。

  • さらに栄養価を高めたい場合は、ゆで卵のスライスを加えてください。

わかめとマンゴーのサラダ

わかめとマンゴーのサラダ

この提案は、軽くてさわやかであることに加えて、美味しくて超簡単です。マンゴーのスライスとルッコラの芽、ほうれん草、クレソン、カノン、わかめなどを混ぜるだけです。そして松の実の種や他のナッツを加えます。

  • これは、減量するための55のレシピの1つです…簡単でおいしいです!

きのこカルパッチョ

きのこカルパッチョ

キノコは存在する最も満足のいく食品の1つであることに加えて、多くの遊びを与えます。ソテーしたのは約150カロリーだけで、生で食べる場合はカルパッチョのように薄切りにして、使用する脂肪を最大限減らします。噛む必要があるため、すぐに満腹になります。

  • それに伴うのは、トマトミンチ、ルッコラの葉、ブラックオリーブ、レモンジュースだけです。

ギリシャサラダ

ギリシャサラダ

熟したトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ブラックオリーブ、フェタチーズ、オイル、塩、オレガノで作られたギリシャ風サラダは、約250カロリーを提供します。

  • しかし、すべてのサラダがそれほどバランスが取れているわけではありません…危険なサラダに隠されたカロリーを発見してください。

ムール貝と貝のサラダ

ムール貝と貝のサラダ

レタスの芽と他の緑の葉のベッドの上に、ピーマン、手のひらのスライス、トマトを置きます。コックルとムール貝の缶詰を追加します。野菜もやしを飾ります。

  • もっと濃厚にしたい場合は、ザルガイとムール貝を蒸します。

トロピカルフルーツサラダとイベリコ生ハム

トロピカルフルーツサラダとイベリコ生ハム

ミックスレタスの数個のもやしをラムのレタスとルッコラと混ぜます。トロピカルフルーツ(パパイヤ、マンゴー、メロン、パイナップル)を少しかけます。そして、イベリコ生ハムの削りくずといくつかのヒマワリの種が揃っています。

  • もっと「プロ」の感触を与えたい場合は、ハムをカリカリにしたバージョンにすることができます。とても簡単です。羊皮紙のシートの間に細片を入れ、200ºに予熱されたオーブンで約15分間焼きます。

ナシとクルミのトルコサラダ

ナシとクルミのトルコサラダ

それを作るには、七面鳥の胸肉のいくつかのストリップを約5〜6分間ソテーする。終わったら、レモンで洗った洋ナシのスライスとクルミとともにレタスのベッドの上に置きます。小さな蜂蜜で柔らかくしたビネグレットでドレスアップします。簡単でしょう?

  • 刻んだチャイブ、他のハーブ、またはスプラウトを飾ります。

アップルとロックフォールのサラダ

アップルとロックフォールのサラダ

ベースには、クレソンを混ぜたレタスの葉を選びました。次に、セロリのスライス(以前に洗浄して糸を除いたもの)と、皮付きの赤いリンゴのスライスをいくつか入れました。そこで、ヨーグルト、ロックフォール、オリーブオイルをベースにしたソースを追加しました。そして最後に、みじん切りのクルミを上に振りかけました。

  • リンゴが黒くならないようにするには、スライスにレモン汁をふりかけてください。

グリーンチキンとチーズのサラダ

グリーンチキンとチーズのサラダ

これは、他のレタス、トマト、ボールチーズのタコス、グリルした鶏の胸肉のフィレの柔らかい枝肉とエスカロールとルッコラの混合物です

  • より洗練されたタッチのために、缶詰のトウモロコシの小さな耳をいくつか追加しました。難なく美味しいです。

見てきたように、サラダは多くのダイエットの女王であるだけでなく、野菜と他の食材を組み合わせるのに理想的な料理でもあります。

45簡単、素早く、そしておいしいサラダのレシピ!

  • ひよこ豆と野菜のサラダ
  • 大根といちごのサラダ
  • ミントとトマトのタブーレ
  • アボカド、マンゴー、イチゴのサラダ
  • スモークサーモンとイチゴのグリーンアスパラガス
  • モレットエッグのピピラナ
  • レンズ豆のサラダ
  • アボカドとエビのポーチドエッグ
  • スパイラルベジタブルサラダ
  • アボカドとオレンジのサラダ
  • キャベツサラダ
  • ほうれん草、リンゴ、マッシュルームのサラダ
  • 柿とアーティチョークのサラダ
  • ご飯、パイナップル、エビのトロピカルサラダ
  • トマトとチーズのサラダ
  • アーティチョークのパスタサラダ
  • 豆腐とクルミのサラダ
  • アスパラガス、トマト、カッテージチーズのサラダ
  • ローストポテトの海老サラダ
  • レンズ豆とライスのサラダ
  • ほうれん草、アンチョビ、ドライトマトのサラダ
  • 焼きフルーツサラダ
  • サラダとスモークサーモンを詰めたアボカド
  • ハムのメロンサラダ
  • ポテト、ほうれん草、ハムのサラダ
  • じゃがいもとマグロのサラダ
  • アボカド、トマト、オニオンのサラダ
  • イワシのエスカリバダ
  • チキンとトマトのライスサラダ
  • エンドウサラダ
  • ジャガイモ、トマト、イワシの塔
  • 赤いフルーツサラダ
  • オレンジとタラのサラダ
  • わかめとマンゴーのサラダ
  • きのこカルパッチョ
  • ギリシャサラダ
  • ムール貝と貝のサラダ
  • トロピカルフルーツサラダとイベリコ生ハム
  • トルコ、ナシ、クルミのサラダ
  • アップルとロックフォールのサラダ
  • グリーンチキンとチーズのサラダ

お使いになること

簡単で素早く健康的なサラダベース

  • レタスと他の緑の葉。レタスとエンダイブは、無限の種類の緑の葉が市場に出回るまで、サラダの伝統的なベースでした:ラムのレタス、ルッコラ、ほうれん草…新しい栄養素の傾向は、それらがより栄養価が高いと考えられているため、柔らかい新芽と新芽が増殖するようになりました、しかし、赤ちゃん野菜はどの程度栄養価が高いのでしょうか?
  • 野菜と野菜。たとえば、調理されたインゲン、ロースト野菜、または赤キャベツも、コールドまたはウォームサラダのベースになります。
  • 野菜。レンズ豆、ひよこ豆、豆、エンドウ豆をサラダのベースとして使用することは、マメ科植物をより多く食事に取り入れるためのアイデアの 1つですマメ科植物は評判が悪いにもかかわらず、栄養価が非常に高いため、週に3回以上食べることをお勧めしています。彼らは満腹になり、繊維を提供し、コレステロールを減らします…
  • パスタ、米、クスクス、キノア…サラダをユニークな料理にしたい場合、トリックの1つは、パスタ、米、小麦のセモリナ粉、キノアなどの栄養価の高いベースを追加することです。船外に行きたくない場合は、一人あたり約60グラムのパスタ、米、クスクス、キノアで十分だと考えられています。

主成分

  • 野菜と野菜。トマト、タマネギ、にんじん、きゅうり、大根などのサラダの伝統的な材料です。サラダにはすべての野菜と野菜があります。
  • 果物。果物は、デザートや食事の合間の食事よりも長い寿命を持っています。サラダに加えると、繊維やビタミンが追加され、甘くてさわやかでエキゾチックな味がします。
  • 肉、魚、貝。彼らはサラダをより完全な料理にするためにタンパク質を提供します。赤身の肉は、あまり多くのカロリーを加えることなく、ほとんどのタンパク質を提供します。青い魚は健康的な脂肪の貢献が強く推奨されています。そして、シーフードはタンパク質が多く、カロリーが低いです。
  • 卵。タンパク質を追加する別の方法は、オムレツ、ゆで卵、またはスクランブルエッグです。
  • チーズ。ほぼすべての種類のサラダによく合います。ただし、非常にカロリーの高いものもあることに注意してください。原則として、チーズを熟成して乾燥させるほど、脂っこくなりカロリーが高くなると考えてください。カッテージチーズとフレッシュチーズ、ブルゴスタイプは、最も軽いです。見つけるあなたの好きなチーズが持っているどのように多くのカロリー。
  • 豆腐 ベジタリアンやビーガンで、卵やチーズでさえ、動物由来の材料を使いたくない場合は、代わりに豆腐を使うことができます。
  • きのこ 生とソテーの両方があり、温かいサラダには理想的です。繊維が豊富でカロリーが非常に少ないため、キノコは最も満足できる食品の 1つです

飾って豊かにするトッピング

  • 種子とナッツ。それらはビタミン、ミネラルおよび多くの必須栄養素を提供します。ただし、ナッツは健康の宝物(少量)であることつまり、船外に出ることはできないことに注意してください。
  • スパイスとハーブ。芳香、色、食感、風味を料理に加えるだけでなく、それらの多くは脂肪燃焼効果を持っています。
  • 発芽。それらがもたらすハーブや野菜よりも栄養価が高いかどうかに関係なく、発芽した種子と新芽は、料理を完成させて飾る壮観なビタミンと栄養素の源です。
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