ヘルシーなピザを作る秘訣は、CLARAの簡単でおいしい自家製ピザ生地のように、小麦粉、水、イーストの伝統的な方法で生地を作っていることです。素晴らしいベースとトッピングは非常に軽いですが、同時に、以下に提案するような風味がたくさんあります。あ、そしてその部分はダイエット中なら指を広げた手の大きさです。そうでない場合は、やや大きい部分ですが、行き過ぎることはありません。
ヘルシーなピザを作る秘訣は、CLARAの簡単でおいしい自家製ピザ生地のように、小麦粉、水、イーストの伝統的な方法で生地を作っていることです。素晴らしいベースとトッピングは非常に軽いですが、同時に、以下に提案するような風味がたくさんあります。あ、そしてその部分はダイエット中なら指を広げた手の大きさです。そうでない場合は、やや大きい部分ですが、行き過ぎることはありません。
野菜の炒め物、ロースト、生のスーパーベジピザ
野菜の炒め物、ロースト、生のスーパーベジピザ
野菜は常に他の成分よりもカロリーが少ないため、ピザがベジタリアンになるほど軽くなります。実際、私たちがここで提案するようなピザは、必要に応じて、チーズなしで追加することも、ほとんど追加しないこともできます。あなたはピザのベースにオニオンソースをかけ、マンドリンで非常に細かく切った野菜でそれを覆い、オイルの軽い緑青でまぶして、オーブンでローストして最も好きなスパイスを振りかけることができるだけです。そして、ピザを取り出したら、ルッコラをのせます。美味しくて風味豊か。
ヤギロールの代わりにモッツァレラチーズを使用
ヤギロールの代わりにモッツァレラチーズを使用
最もシンプルでカロリーの少ないピザの1つがマルガリータです。ただトマトソースか濃縮トマトとチーズ。モッツァレラチーズの代わりにヤギのチーズを入れた場合、後者の方がカロリーが高い（100 gあたり約60 kcal多い）が、風味も強いので、入れる量を減らして軽いピザを作ることができます。
最軽量肉のブレザオラ入りピザ
最軽量肉のブレザオラ入りピザ
ペパロニでもボロネーゼでもない、肉を手放さずに軽いピザを作ることのイタリア人の秘密はブレザオラです。脂肪の少ない牛肉をカットしたソーセージです。写真のようなトマトソースとマッシュルームをベースにブレサオラを添えて、オーブンから出てきたときにラムのレタス、クレソン、ルッコラでさわやかなポイントを与えることができます。あなたがそれを試したことがないなら、あなたは確かに繰り返すでしょう…
天然マグロのピザ（そしてそれを乾燥させておく秘訣）
天然マグロのピザ（そして乾燥しないようにする秘訣）
天然マグロは、油で保存した場合よりもカロリーが低くなりますが、脂肪がないため、残りの材料と一緒にオーブンに入れれば、非常に乾燥する可能性があります。オーブンからすぐに入れて、焼きたてのピザの上で乾かさずに温めます。
野菜たっぷりで、歯ごたえを失わずに？2人のコックで作る
野菜たっぷりで、歯ごたえを失わずに？2人のコックで作る
野菜は水分が多く、特にズッキーニ、タマネギが生えています。生のままにしたくない場合は、生地が柔らかくなってしまう危険があります。生地をカリカリにして野菜をよく調理するには、まず生地をオーブンで短くし、野菜を鉄板で（または同じオーブンで別々に）調理します。次に、ほとんど完成した野菜を生地に載せ、ピザに最後の仕上げをします（最後の2〜3分）。生地が薄く、野菜も非常に薄くラミネートされているように見えます。全体が非常にカリカリで、指舐め…
ほうれん草とスモークサーモンのピザ。
ほうれん草とスモークサーモンのピザ。
とてもヘルシーなトッピングを使ったピザで、風味の点でも非常によく合います。生地を丸め、ほうれん草を軽くソテーして（水分を完全に取り除くために濾してから）、必要に応じて少し（非常に少量）のチーズを広げます。オーブンから出たら、薄くスライスしたスモークサーモンとケッパーを加えます。うーん！
ズッキーニとチーズのピザ、シンプルな味わい
ズッキーニとチーズのピザ、シンプルな味わい
生地をできる限り薄く伸ばし、マンチェゴチーズやヤギチーズなどの風味豊かなチーズを少しふりかけて、ズッキーニで薄くスライスして、もう少しチーズをふりかけます。焼いてお楽しみください。それは非常に簡単で、口蓋にとって喜びです。
一番軽いシーフードピザ
一番軽いシーフードピザ
先に焼いた生地の上に、ごく少量の油で軽く揚げたオニオンストリップ、軽く炒めたエビ、ムール貝の蒸し物、調理したタコのスライスを加えます。ライトベシャメルの小さじ3杯を戦略的に配置したものと一緒に使用できます（オプション）。ピザと出来上がりの焼き上がり！とても軽いピザで海のすべての味。
フルーツのピザ（パイナップルでなくてもかまいません）
フルーツのピザ（パイナップルでなくてもかまいません）
私たちは知っています、同じテキストでピザとパイナップルについて話すことについて論争に身をさらしますが…ピザだけで危険を冒すのではなく、酸っぱいリンゴのスライスを伴うセラーノハム、ピスタチオなどの他の組み合わせを提案します写真のピザのようなレーズン、または洋ナシのスライス、クルミ、ゴルゴンゾーラチーズのいくつかのパン粉など。フルーツはチーズの風味を高めてくれるので、ほんの少しだけ加えることができ、わずかなカロリーで多くの風味を楽しむことができます。
トマトとイワシのピザ（マリネ）
トマトとイワシのピザ（マリネ）
軽くて風味豊かなトッピングです。あなたはただ生地を広げて、トマトソースを上に置くだけです-これは本当にジャムの質感です-あなたが好みに合わせてマリネしたイワシのロイン（たとえば、油、ニンニク、パセリなど）。焼き、ピザが調理されたら、ごちそうに！ （他のピザと同様に、非常にカリカリにしたい場合は、生地を少し前に調理するので、イワシを上に乗せてオーブンにさらに4〜5分間置くだけでよく、マリネからよく水切りします） 。
