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カナッペは多様で、ゲストを驚かせるのは簡単です

目次:

Anonim

ブリニスのスモークカナッペ

ブリニスのスモークカナッペ

ブリニスでスモークサーモンとタラのカナッペ(ロシアの典型的な小さなクレープの一種)を作るための私たちのレシピは、最も魅力的で簡単に作れる、さまざまなカナッペの準備です。私たちを信じなさい。そして、あなたはブリニスを作ることを台無しにする必要さえありません。時間がない場合やあえてそれらを使用しない場合は、トーストや他のベースに置き換えることができます。彼らは同じように洗練されています。

レシピを参照してください。

エビのパイ生地のカナッペ

エビのパイ生地のカナッペ

パイ生地のカナッペは常に他のベースよりも洗練されたポイントを持っています。また、調理済みのパイ生地(または既に製造されているパイ生地のバレーボール)を販売しているパフペストリーのおかげで、それらはもはやキッチンの専門家のために予約された問題ではありません。私たちのバージョンをエビで試してみると、超シンプルであることに加えて、魅力的であることがわかります。あなたがそれらをテーブルの上に置くとすぐに彼らはトレイから飛びます。

レシピを参照してください。

ミニハンバーガーカナッペ

ミニハンバーガーカナッペ

私たちは認めなければなりません:私たちはミニバーガーカナッペが大好きです。彼らは小さなハンバーガーを作り、それをミニパンに置くことほど謎はありません。そして、洗練されたタッチは伴奏によって提供されます。リンゴのチャツネは、他の多くのソースやジャムを作ったり交換したりできる非常にシンプルなジャムタイプの調味料です。

レシピを参照してください。

マグロ、サーモン、トマトのカナッペ盛り合わせ

マグロ、サーモン、トマトのカナッペ盛り合わせ

あなたが本当にシンプルで速いカナッペを探しているなら、あなたは正しいレシピを見つけました。このレシピで提案するマグロ、サーモン、トマトはとても簡単で、非常に簡単で、無限のバリエーションがあり、冷蔵庫にあるものなら何でも即興で作ることができます。

レシピを参照してください。

サーモン、タラ、スモークマスのロール

サーモン、タラ、スモークマスのロール

私たちはこれらのロールが大好きです。燻製魚はより多くの魚を食べたいときに存在する最も簡単な方法の1つであるだけでなく、マスとサーモンは油っぽい魚であり、有益なオメガ3が非常に豊富であるためです。とても魅力的な外観をしていて、とても簡単です。あなたはあえて?

レシピを参照してください。

私たちは知っています。様々なカナッペは、それらの一つです前菜、それはそれらを食べに来るとき、ほとんどの人は(あなただけ…それらが提供されたとき、彼らが消える速度を参照する必要が)好き。しかし、その一方で、それらを準備することになると、彼らはもはやそれらをあまり好きではなく、恋人と中傷者の両方を追加しています。

その難しさの神話を打ち破る

当初から、それらを行うのは非常に複雑に思えるのは事実です。しかし、現実からそれ以上のものはありません。それはすべてそれらを調理するときにそれをどのようにマウントするかに依存します。あなたがそれのこつをつかめば、彼らは複数のパーティーの食事を解決し、高音でそれを締めくくり、見栄えをよくすることができます。

私たちを信じていない場合は、フォトギャラリーで提案されているレシピをご覧ください。さまざまなカナッペに謎がなく、非常に簡単に作成できることがわかります。それでも、100%納得していない場合は、これらの前菜があなたに抵抗しないように、ここに良いトリックがあります。

さまざまなカナッペを作るための秘訣

  • 拠点。事実上、パンやトーストはベースとして機能することを覚えておいてください。あなたの人生を複雑にする必要はありません。しかし、より洗練された雰囲気を与えたい場合は、火山、調理済みのパイ生地、またはブリニスを選ぶことができます。これは、エビのパイ生地のカナッペとブリニスのスモークのカナッペで行ったことです。
  • 準備。失敗しない秘訣の1つは、たとえそれを部分的に提示したとしても、大幅に準備することです。たとえば、パン全体を使ってカナッペを作ることができます。サンドイッチを作るように縦に切ります。 2つの半分全体を、念頭に置いた詰め物またはトッピングで覆います。そして最後の最後にだけ、小さな部分にカットし、個別に飾ります。
  • タイミング。ほとんどの種類のカナッペの利点の1つは、冷たい状態で提供されるため、事前に準備できるため、最後の瞬間までエプロンに縛られないことです。基礎を柔らかくすることができるトッピング(液体またはウェットフード)、または酸化されたときに醜くなるトッピング(例えば、アボカドなど)に注意する必要があります。このような場合は、準備の一部を進め、最後に料理の組み立てとプレゼンテーションだけを残すことができます。
  • プレゼンテーション。カナッペにパンやクレープベースを使用する必要は必ずしもありません。また、ショットグラス、個々のフラン料理、カップケーキ型、セラミックスプーン、木製の串などでその成分を提供することもできます…
  • 成分。カナッペを作るときの唯一の制限はあなたの想像力によって設定されます。あなたはそれらをあなたが好きなものにすることができ、通常の料理はカナッペに変えることができます。残り物を独創的かつ洗練された方法で活用する方法になることを忘れないでください。たとえば、残りのラタトゥイユやボロネーゼソースを、パンのスライスの上に少しすりおろしたチーズをのせてグラタンにすることができます。おいしいミニピザがいくつかあります!