- 材料:
- トマトとオニオンのコンフィガロが入った山羊チーズの裏の2つのパッケージ
- フライ用油
- 調理用クリーム200ml
- カタクチイワシのフィレ6個
- ニンニク2片、みじん切り
- 大さじ1バター
- 塩とコショウ
「嵐がどれほど長くても、太陽は常に雲を通して輝きます。」レバノンの詩人であり、画家であり、小説家であり、エッセイストでもあるハリルギブランのこの賢明なフレーズは、今日私たちが関係しているレシピではこれ以上正確ではありません。あなたが良い一日を過ごしていなくても、「それがあなたが一日中座ったのは初めてだ」、またはあなたが料理人でないなら、パスタ・ガロからの山羊チーズ、トマト、カラメルオニオンを詰めたこれらの靴底を試したら、問題ではありません(もちろん、準備は非常に簡単です。問題はありません。
そしてそれは、マカロニ、スパゲッティ、または麺ですでに退屈している、私たちの冷蔵庫の新鮮な空気の息吹と私たちのパントリーの真の革命です。はい、私たちはパスタがその変種のどれでも大好きですが、それが太陽の形をしていて、上に詰められている場合、私たちの愛はすでに無条件です。だから、今日、私たちはとても幸せ作るために、あなたはGALLOをパスタ感謝。
これらのラビオリのぬいぐるみをベースに、美味しい(そしてとても簡単な)ソースを添えたレシピを用意しました。
始める前に
知っている必要があります…
※金額は4名様分
*難易度は中/高
* 30分かかります
以下のステップバイステップで、今日(または自分)の誰かを驚かせることができます。
トマトとタマネギの山羊チーズの裏と、コンニャガロパスタのコンフィからバーニャカウダソースをかけたレシピ:
- バーニャカウダソースの場合は、フライパンにバターを中火にかけ、オリーブオイルを少々かけます。
- 追加みじん切りのニンニクと刻んだアンチョビを、数分を調理し、クリームを追加し、さらにいくつかの分を調理し続け、準備。
- 深い鍋にオリーブオイルを入れて炒め、180度になるまで熱します。
- ラビオリを黄金色になるまで少しずつ炒め、吸収紙に流し込みます。
- ボウルにラビオリのソースを添えて漬け、おやつとして食べます。
どうぞお召し上がりください!