ひよこ豆のテンペサラダ
ひよこ豆のテンペサラダ
あなたがデトックスダイエットをしている場合でも、単に自分を浄化したい場合でも、ひよこ豆のテンペを使ったこのレシピはあなたを喜ばせます。あなたはそれを1時間の3/4で準備し、それは285 kcalを持っています。テンペは発酵食品であるため、消化が容易であるだけでなく、腸内細菌叢をサポートします。
材料
- サーブ4：ビート2個-ケールの葉6個-にんじん1個-レモン1個-ラズベリー50 g-オレンジ1個-ひよこ豆テンペ200 g-ピスタチオ-250 mlオレンジジュース-60 ml醤油またはソースタマリ-115 g生タヒニ-オリーブオイル-塩
段階的に行う方法
- ビートを皮をむいてすりおろし、塩ひとつまみ、油大さじ1/2、レモン汁1/2と一緒にボウルに入れます。
- ケールの葉とにんじんの小片についても同じことを行い、両方の準備を20分間休ませます。
- オレンジの皮をむき、小さくて非常に鋭利なナイフで、白い膜の間にある部分を1つずつ抽出します。このようにして、セグメントはより繊細になり、スキンがなくなります。
- マリネした野菜をラズベリーとオレンジのセグメントに合わせてサラダを準備します。ピスタチオをみじん切りにし、サラダの上に振りかける。
- テンペを細切りにし、フライパンで焼き色をつけます。テンペが気に入らない場合は、グリルした鶏の胸肉を細切りにすることができます。
- 火を消す前に、たまり醤油または醤油を少し加えて、火を弱めて消します。サラダを外してアレンジ。
- ソースを作るために。タマリ50mlをオレンジジュースとタヒニと混ぜます。均一な混合物になるまで、泡だて器で材料を泡立てます。別のボウルに入れて出してください。その他のアイデアについては、ソースとサラダのビネグレットをお試しください。
アスパラとマスタードの焼き鮭
アスパラとマスタードの焼き鮭
このレシピは30分で作られ、一食当たり420 kcalです。サーモンタンパク質は肝臓を浄化するのに役立ち、アスパラガスは繊維が豊富で超軽量で非常に利尿作用があるため、世の中で最もクレンジング食品の1つと考えられています。
材料
- サーブ4：サーモン600 g-ディジョンマスタード150 g-スライスしたアーモンド40 g-ピスタチオ60 g-ブロッコリー-¼bromanescu（グリーンカリフラワーの一種）-ベビーポテト12個-アスパラガスの束½緑-ディル、バジル、パセリ-オリーブオイル-塩、コショウ
段階的に行う方法
- ブロッコリーとロマネスクを小枝に分けます。アスパラガスをみじん切りにし、すべてを10分間調理します。じゃがいもを洗い、皮をむかないで20分調理する。
- すべての野菜をグラタン皿に並べ、塩とコショウをして、小滴の油で水分を与えます。
- サーモンから骨を取り除き、オーブン皿に入れます。みじん切りのハーブとマスタードを混ぜ、サーモンの上に広げます。
- アーモンドスライスとピスタチオのみじん切りを振りかけ、180°で15分間焼きます。
- 調理が終わるまで5分になったら、野菜をオーブンに入れます。
- 野菜と一緒にサーモンを出す。
ズッキーニ巻き野菜
ズッキーニ巻き野菜
1時間で、1食あたり240 kcalで、野菜と一緒に美味しいズッキーニロールを準備できます。私たちの料理の多くの料理と同様に、玉ねぎとニンニクのソースがあり、体から重金属や農薬などを取り除くのに役立ちます。
材料
- サーブ4： 2ズッキーニ-2鶏の胸肉-4 dlのトマトソース-1ニンニク-1玉ねぎ-2にんじん-½レッドペッパー-½イエローペッパー-8グリーンアスパラガス-バジル-100 gのすりおろしたライトチーズ-オイルオリーブ-塩コショウ
ステップバイステップでそれらを行う方法
- ズッキーニをスライスして3分間ブランチする。ピーマンとニンジンを棒状に切り、アスパラガスを半分に切る。
- 野菜をソテーし、塩こしょうで味を調える。鶏の胸肉を細切りにし、塩コショウでソテーする。
- にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。それらをソテーし、トマトソースとバジルを追加します。5分調理し、塩とコショウで味付けし、ソースに注ぎます。
- ズッキーニのスライスを広げ、片端に鶏肉と野菜を置きます。丸めてトマトソースにのせ、チーズをまぶして200ºで15分焼く。
果物と蒸しタラ
果物と蒸しタラ
30分未満で、タラとレモンをベースにした1食あたり260 kcalのこのおいしい料理を準備できます。魚、肉、豆腐などのタンパク質は、肝臓をきれいにする酵素を形成するため、浄化されます。そしてレモンは、その無限の特性の中で、巨大な利尿力を持っています。
材料：
- サーブ4：各約200 gの脱塩タラの切り身4個-青リンゴ1個-ネギ1個-レモン-½オレンジ-ライム1個-男性バナナ1個-もやし-リンゴ酢-オリーブオイル-塩
段階的に行う方法
- リンゴの皮をむき、細かく刻みます。ネギをきれいにし、みじん切りにし、50mlの油を入れた鍋で5分間炒める。刻んだリンゴを加え、さらに5分ソテーする。
- オレンジ、レモン、ライムを洗い、小さなキッチンペーパーでよく乾かします。3つの柑橘系の果物の皮をすりおろし、前の準備に塩ひとつまみとりんご酢50 mlを加えます。10分間加熱し、火から下ろして焼き戻します。50mlのオイルを加え、よくかき混ぜます。
- オオバコの皮をむき、マンドリンまたは非常に鋭いナイフの助けを借りて、縦に薄くスライスします。たっぷりの油で鍋を熱し、バナナのスライスを炒める。それらを取り除き、キッチンペーパーの上に置いて余分な脂肪を吸収し、少量の塩で味付けします。
- タラの切り身をきれいにし、洗って乾かします。フレークが分離するまで10分間蒸し、取り除きます。
- プレートにロインを広げ、リンゴのピクルスをかぶせ、上に一握りのもやしを飾る。すぐに出して、魚にバナナチップを添えてください。
- 別のオプション。新鮮なタラやメルルーサで作ることもできます。これは、脱塩されたタラよりも安く、塩分が少ないです。
キノアぬいぐるみアーティチョーク
キノアぬいぐるみアーティチョーク
アーティチョークは、優れたデトックス食品の1つです。アーティチョークは、肝細胞の再生を促進し、血中コレステロールを低下させ、脂肪の作用を阻害し、消化を改善します。非常に利尿作用があり、体液を保持できず、膨満感を抑えます。ここではキノアを詰めています。あなたは1時間かそこらでそれらを作り、それはサービングあたり210 kcalを持っています。
材料：
- サーブ4：アーティチョーク4個-キノア200 g-赤玉ねぎ1個-キノコ120 g-豆腐100 g-ズッキーニ150 g-ライトチーズ40 g-松の実10 g-ニンニク2個-レモン1個-芳香性ハーブ-オリーブオイル、塩、コショウ
ステップバイステップでそれらを行う方法
- アーティチョークをきれいにして、レモン汁をふりかけてください。それらを30分間蒸します。
- タマネギとニンニクを炒め、ソテーする。さいの目に切ったキノコ、ズッキーニ、豆腐を追加します。5分調理する。松の実と刻んだハーブ、塩とコショウを追加します。
- キノアを追加し、400 mlのお湯を注ぎます。蓋をして25分調理する。軽いチーズの一部を加え、組み込まれるまで混ぜる。
- オーブンプルーフのトレイに羊皮紙を並べ、アーティチョークを入れます。キノアの混合物でそれらを満たし、最後にチーズの層でそれぞれの上に置きます。200°で10分間焼く。
鶏胸肉と野菜
鶏胸肉と野菜
このレシピは、鶏肉タンパク質に加えて、水、繊維、カリウムが豊富で、ナトリウムが少ない野菜を多く含んでおり、非常に利尿作用があり、腸の通過を刺激します。各部分には200 kcalがあり、作るのに約40分かかります（浸軟を数えません）。
材料
- サーブ4：鶏の胸肉2つ-にんじん1つ-ニンニク2つ-ピーマン1つ-赤キャベツ1つ-赤キャベツ1つ-ズッキーニ1つ-レモン1つ-醤油-チコリの葉-ピンクペッパーコーン-オレガノ-オリーブオイル-塩とコショウ
段階的にそれを行う方法：
- レモンを絞って、にんにくの皮をむいてつぶします。鶏の胸肉を塩コショウで味付けし、レモン汁、砕いたにんにく、オレガノ大さじ1、油大さじ2と一緒にボウルに入れます。かき混ぜて、少なくとも1時間休ませます。
- 乳房をマセレーションから排出し、キッチンのひもで囲んで、円筒形になるようにします。ノンスティックフライパンで15分間弱火で焼きます。それらを削除し、それを和らげる。糸を取り除き、胸を厚さ約半分のスライスに切ります。
- すべての野菜をきれいにしてみじん切りにする。大きなフライパンで大さじ2杯の油を加熱し、野菜を加えて強火で4分間ソテーする。醤油大さじ2を加え、かき混ぜて火からおろします。
- 提供するとき、ソテーした野菜とチコリの葉を大皿またはプレートのベースに置き、鶏肉のスライスを上に載せ、ピンクコショウを振りかけます。必要に応じて、ほんの一握りのもやしで飾ることができます。
ご飯を詰めた茄子
ご飯を詰めた茄子
このような詰め物をした茄子を作ることもできます。これは一食当たり270 kcalで、1時間ほどで準備できます。浄化するには、塩分を減らし、砂糖や加工食品を食事から排除する必要があることを忘れないでください。
材料
- サーブ4：茄子4個-バスマティライス100 g-ネギ1個-にんじん1個-½ズッキーニ-½赤唐辛子-asアスパラガスの束-100 gのスライスしたセラーノハム-オリーブオイル-塩
ステップバイステップでそれらを行う方法
- 野菜を洗います。茄子を半分に切り、果肉を切り、塩と油で味付けする。
- 180°で20分ほど焼き、冷まします。
- ご飯がアルデンテになるまで炊き、水切りする。
- チャイブをきれいに切ります。にんじんをこすり、アスパラガスとピーマンをきれいにし、ズッキーニと一緒に切る。
- にんじん、ピーマン、チャイブを5分間炒める。アスパラガスとズッキーニを加え、味付けしてさらに5分炒める。
- 茄子を空にし、パルプをみじん切りにし、米とハムと一緒にソースに加えてかき混ぜる。
- 茄子に混合物を入れ、180°で5分間焼き、お召し上がりください。
- ナスを使ってもっとレシピを見つけましょう。
マグロのスイートピー
マグロのスイートピー
その成分の中で、それは柔らかいニンニクを持っています。ニンニクは、最も効果的なクレンジング食品の1つです。その成分は、血液循環の適切な機能に寄与し、感染を阻止することに加えて、浄化を助けます。それは約20-25分かかり、1サービングあたり220 kcalがあります。
材料
- サーブ4：新鮮なマグロまたはカツオ400 g-スノーピース400 g-ごま10 g-醤油50 ml-にんにく1束-オリーブオイル-塩とコショウ
ステップバイステップでそれらを行う方法
- マグロをさいの目に切って、エンドウ豆を洗います。
- にんにくの最初の層を取り除き、3cmの大きさに切ります。にんにくの緑の茎の部分を薄くスライスし、付け合わせ用に取っておきます。
- マグロの立方体に塩コショウをし、フライパンに大さじ2の熱い油を入れて焦がします。
- 別のフライパンで、大さじ2の油を加熱し、スノーエンドウとニンニクを一度に加える。強火で2分ソテーし、挽きたての黒コショウで味付けする。
- 醤油、鰹だし、ごまを加えます。
- よく混ぜ、新鮮なニンニクのスライスを振りかけます。
- さやえんどうシーズンではない場合は、新鮮なエンドウ豆やサヤインゲンで作ることもできます。
