超簡単デザート
超簡単デザート
このステップバイステップでわかるように、フライドポテトの古典的なヨーグルトを、ヨーグルトのアイスクリームが入ったカラメルフルーツのさわやかなプレートに変えた超シンプルなデザートです。
果物を準備する
果物を準備する
一方では、アプリコットを洗い、半分に切り、骨を取り除きます。一方、パイナップルから樹皮を取り除き、最初にスライスに切り、次に立方体に切り、繊維状の中央幹を取り除きます。そして最後に、両方の果物にバニラシュガーを振りかけます。
果物をカラメルにする
果物をカラメルにする
砂糖をフライパンで熱し、カラメルになり始めたらバターを加えます。次にフルーツを加え、キャラメルが均等に覆うようにかき混ぜながら、しばらくの間ソテーします。
松の実を茶色にしてサーブ
松の実を茶色にしてサーブ
焦げ付き防止のフライパンで、脂肪を加えずに松の実に焦げ目を付け、焦げないように継続的に攪拌します。そして最後に、果物を4つのボウルに分け、それぞれにヨーグルトアイスクリームのスクープを追加し、松の実を振りかけ、すぐに出ます。
別のオプション
別のオプション
また、バニラとチョコレートの生涯を組み合わせた新しいバージョンを試したい場合は、バニラアイスクリームとチョコレートソースが付いたクッキーをお試しください。うーん
レシピを参照してください。
絶対確実なアイデアは、より多くの果物を取るために、それは私たちが(それはもちろん、はるかにカロリーの果物よりもあることを忘れずに)、アイスクリームなど、はるかに魅力的な共犯者を探すことである抵抗するとき。
これは、ヨーグルトアイスクリームを使ったカラメルフルーツで行ったものです。おいしいアイスクリームを添えるだけでなく、カラメル化してより洗練されたタッチを実現しています。
上記のステップバイステップの画像ギャラリーでわかるように、約30分程度で作成され、素晴らしい結果が得られる超簡単なデザートです!
材料:
- アプリコット6個
- パイナップルの2つのスライス
- 砂糖大さじ4
- 20gバター
- バニラシュガー小さじ1
- ヨーグルトアイスクリーム4スクープ
- 松の実大さじ2
果物をカラメルにする方法
- 果物をカラメルにする伝統的な方法の1つは、砂糖に加えて少しバターを加えることです。しかし、あなたが望むなら、それは非常にカロリーが高いので、あなたはこの脂肪なしで行うことができます、そして砂糖で彼らは同じくらい良いだけです。
- 果物をキャラメル化する前に少量の水で調理する人もいます。この方法を選択する場合は、バラバラになる危険性があるため、調理しすぎないようにしてください。彼らはバラバラにならず、アルデンテのままであるため、私たちはそれらを生でカラメル化することを選択しました。
- そして、カラメル化する別の方法は、キッチントーチを使うか、オーブンの助けを借りることです。果物の断片を耐火物に入れ、砂糖で覆い、それをトーチで焼くだけです。または、オーブンでグラタンに約4〜5分入れます。
自家製ヨーグルトアイスの作り方
とてもシンプルです。ヨーグルト、ホイップクリーム(ヨーグルトの半分のクリームの割合で)だけが必要です。そして、各ヨーグルトに蜂蜜の大さじ1杯。
- マウント。一方で、クリームをホイップして保存します。
- ミックス。次に、ガラスのボウルにヨーグルトと蜂蜜を混ぜ、クリームを包み込む動きで混ぜます。
- 氷結。ラップで覆い、冷凍庫に入れます。約45分後、内容物をフォークでかき混ぜて結晶化を防ぎます。
- かき混ぜる。この手順を4〜5時間繰り返します。そして、アイスクリームが出来上がります。
取り扱いが簡単なのは、お召し上がりの約20分前に冷凍庫から冷蔵庫に移すのが理想です。
そして、アイスクリームを使ったレシピがもっと欲しいなら、ここでそれらを発見してください。