チーズ、ルッコラ、クルミのトースト

材料：

パンのスライス4切れ

赤玉ねぎ1個

ソフトチーズ4枚

チェダーチーズ4枚

エメンタールチーズ4切れ

もやし

ルッコラ50 g

皮をむいたクルミ50 g

スグリ25 g

赤胡椒

オリーブオイル

塩

同じタイプのトーストを毎日繰り返すのが面倒な方でも、誰か（または自分自身）を驚かせたい方でも、ルッコラとクルミのチーズトーストをお試しください。

味は美しく、見た目も素晴らしく、菜食主義者に最適です。あなたの感覚に栄養と非常にエネルギッシュなごちそうを与えるのに最適なレシピ、ならびにあなたの食事にナッツの利点を加える確実な方法。一日を始める良い方法はありません。元気で！

段階的に行う方法

1. 材料を準備します。まず、レーズンを温水に浸します。次に、3種類のチーズを細切りにします。そして、パンのスライスを軽くトーストしながら、ルッコラを洗い、軽くたたいて乾かします。
2. トーストを焼きます。パンのスライスごとに、3種類のチーズのストリップを交互に並べます。水切りし、砕いたレーズンの一部を追加します。そしてスライスを180ºに予熱したオーブンで数分ほどトーストし、チーズがレーズンと溶けるようにします。
3. カバレッジを作成します。トーストが焼けている間に、残りのレーズンをクルミと混ぜ、細かく切ります。油と塩でルッコラに服を着せます。タマネギ、皮をむいて薄くスライスしたレーズンと刻んだクルミを混ぜ合わせ、チーズトーストの上に全体を広げます。
4. 飾って奉仕する。すすぎ、水気を切ったもやしを加え、挽きたてのコショウを振りかけ、すぐに出すだけです。

トリッククララ

そのポイントと他のバージョンのレーズン

レーズンに望ましいテクスチャーを与えるには、ミネラルウォーターに少なくとも1時間浸します。このように、彼らは水分補給し、よりジューシーです。

他の種類のチーズで即興にすることもできます。軽いバージョンが必要な場合は、軽めのチーズに変更することもできます。