ポテト、ほうれん草、ハムのサラダ

材料：

ジャガイモ400 g

200 gのハムを一片に調理したもの

半熟マンチェゴチーズ100 g

生ほうれん草100g

スグリ50 g

オリーブオイル

バルサミコ酢を数滴

塩とコショウ

典型的に代わるトマトとツナとポテトサラダがこれですほうれん草とハムとポテトサラダ。

ほうれん草はチーズやレーズンとの相性がいいので美味しいです。他方で、それは非常にあるバランスと栄養価の高い料理、として完璧に動作し、単一の皿、ジャガイモ、ほうれん草、ハムとチーズの組み合わせのおかげ。

まさにこの理由から、仕事に食べ物を持ち帰ったり、何らかの理由で家から離れて1日を過ごさなければならないときは、タッパーウェアメニューに欠けていることはなく、バーメニューを捨てたくありません。やってみませんか？

段階的に行う方法

1. ジャガイモを調理します。最初に、ジャガイモの皮をむき、洗い、多かれ少なかれ通常のサイズの立方体に切ります。その後、塩水をたっぷり入れて20分ほど煮込みます そして最後に、それらを排水し、冷水で冷やします。
2. 伴奏を準備します。一方、レーズンを温水で約10分間水和させ、その後、水切りを行います。一方、ほうれん草の葉を洗い、茎を取り除き、乾燥させます。調理したハムを角切りにします。
3. サラダを作る。まず、ほうれん草の葉とポテトキューブを混ぜ、レーズンとハムを加えます。その後、塩コショウで味付けし、油と酢で味を調える。そして最後に、チーズを薄切りにして盛り付けます。

クララトリック

サラダを豊かにするアイデア

サラダを豊かにする1つの方法は、皮をむいて刻んだクルミ、またはいくつかのリンゴの立方体を追加することです。

そして、ベジタリアンバージョンが必要な場合は、ハムなしで済ますだけです。