100％無罪：超軽量チーズケーキ

材料：: 200 gホワイトチーズスプレッド0％脂肪; 1ナチュラルスキムヨーグルト; スキムミルク150 ml; ゼラチン6枚; りんご1個; スグリ1トレイ; 85 g粉砂糖

（ライトバージョン240 kcal-トラディショナルバージョン425 kcal）

セイはアウトチーズケーキ大声やファンの軍団は、言って出てくるだろう「私はそれを愛します！」しかし、おそらくあなたもいくつか聞いています。

さて、制限は終わりました。私たちの超軽量チーズケーキは、伝統的なチーズケーキのカロリーのほぼ半分です。代わりに、味を2倍にします。

はいはい。良い真実。クリーム成分（チーズ、ミルク、ヨーグルト）のライトバージョンを使用し、クッキーベースまたはショートクラストのペストリーをアップルベースの代わりに使用すると、結果として100％の無罪のチーズケーキができ、後悔。

さらに、ベースとしてのクリームとリンゴにスグリを組み込むことで、砂糖や脂肪を加える必要がなく、甘くて美味しくなります。それは波を作ることではないことを私たちに言わないでください…

ベースを準備します。まず、リンゴの皮をむき、芯を取り除き、非常に薄いスライスに切ります。その後、大さじ4杯の水と半分の砂糖で、約2分間かき混ぜながら調理します。そして最後に、それらを取り外して冷まします。
クリームを作ります。一方で、ゼラチンを水に浸します。もう一方は、砂糖80グラムをよく混ぜるまでチーズと混ぜます。その間に牛乳を加熱し、沸騰しきったら火から下ろし、水切りしたゼラチンを加えます。次に、少しの間かき混ぜ、チーズと砂糖の調製品、ヨーグルトと混ぜます。
タルティータを組み立てます。リンゴのスライスを4つのベーキングリングに分割します。洗浄したスグリのほとんどを追加し、前のステップで作成したクリームで覆います。できあがったタルトを冷蔵庫に3〜4時間ほど置いて固める固まったら、リングを外して、洗った残りのスグリと一緒に飾り付けたケーキを出します。