健康的で軽い食事は、飢えや退屈な食事と同じである必要はありません。これらのレシピは非常に簡単に作れ、美味しくて、あなたを満たし、あなたを圧迫しません。そして、それはどのように可能ですか?まあ、彼らはあなたをいっぱいにするがあなたを太らせない、そしてそれが体重を減らすことに関してあなたの努力をボイコットしない満足のいく食べ物でいっぱいだからです。
健康的で軽い食事は、飢えや退屈な食事と同じである必要はありません。これらのレシピは非常に簡単に作れ、美味しくて、あなたを満たし、あなたを圧迫しません。そして、それはどのように可能ですか?まあ、彼らはあなたをいっぱいにするがあなたを太らせない、そしてそれが体重を減らすことに関してあなたの努力をボイコットしない満足のいく食べ物でいっぱいだからです。
シーフードのフレッシュパスタ
シーフードのフレッシュパスタ
4人-30分-394 kcal
シーフードはタンパク質、ビタミン、ミネラル、オメガ3を提供するので、ラインだけでなく心臓にも対応できます。
材料:
- 生パスタタイプの麺またはスパゲッティ300 g-エビの皮むき8個-アサリ12個-ムール貝12個-砕いたニンニク1杯-砕いたトマト2杯-乾いた白ワイン1杯-パセリのみじん切り2杯-オリーブオイル-塩そして、コショウ。
準備:
- ムール貝をきれいに洗い、殻からひげと付着物を取り除き、アサリを塩水に入れておきます。
- ムール貝を水がほとんど入っていない鍋に入れ、蒸します。それらが開き始めたらちょうどそれらを削除します。調理液を予約します。あさりも蒸します。
- フライパンでオリーブオイルを少し熱し、ニンニクを炒める。少し褐色にしてエビを加えます。砕いたトマト、ワイン、ムール貝の調理から少量の水を注ぎ、パセリを振りかけます。10分間調理し、アサリを加え、ソースが濃くなるまでさらに5分間調理します。塩こしょうで味付けし、ムール貝をソースに加えてよく混ぜる。
- アルデンテになるまで6〜8分間生パスタを調理します。パスタをシーフードのソースで数分間ソテーして調理を終えます。すぐに出してください。
- パスタの代わりにズッキーニ麺で同じレシピを作ることもできます。スパイラライザーやポテトピーラーを使って自分で作ることができます。生で食べたり、蒸したり、ソテーしたりできます。
豆腐とクルミのグリーンサラダ
豆腐とクルミのグリーンサラダ
4人-25分+マセレーション-228 kcal
私たちが軽いタンパク質について考えるとき、私たちは魚やシーフードを考えますが、豆腐はまた、キッチンで興味深く、非常に用途の広い選択肢です。
材料:
- 600 gの豆腐-20刻んだクルミ-2つの小さなニンジン-¼赤キャベツ-100 gのクレソン-50 gのほうれん草の葉-マリーゴールドレタスとオークの葉-ブラックオリーブ。
- マリネ用:月桂樹の葉2枚-タイムの小枝1枚-小さじ1杯。甘いパプリカの-ニンニクの4クローブ-オリーブオイルの½リットル-4大さじ。りんご酢
準備:
- オリーブオイルを入れた鍋に、ベイリーフ、タイム、パプリカ、皮をむいたニンニクを弱火で合わせる。
- 沸騰し始めたら火から下ろし、冷ましてりんご酢を加えます。
- 豆腐を角切りにし、このマリネで3時間マリネする。赤キャベツを細かく切って水を入れた容器に入れます。
- レタス、クレソン、ほうれん草の葉を洗います。レタスの葉を切り、ボウルに入れます。にんじんは細切りにします。
- レタス、クレソン、ほうれん草をよく遠心します。にんじんと赤キャベツと混ぜて、個々の皿やボウルに分けます。オリーブ、くるみ、水切りの豆腐を加えます。
- リンゴのスライスを追加することで、さらに味を加えることができます。サビや黒ずみを防ぐため、レモン汁を少しふりかけてください。
- プラス:ヒマワリ、カボチャ、ゴマ…味だけでなく、ミネラル(鉄、亜鉛…)と繊維も提供します。
カレー野菜パナシェ
カレー野菜パナシェ
4人-45分-174 kcal
他の豆類と同様にエンドウ豆、にんじんとジャガイモは、満足のいく食事に欠かせない食品の一部です。
材料:
- 1ズッキーニ-2ニンジン-100 gのエンドウ豆-2ジャガイモ-1カリフラワー-8ワイルドアスパラガス-literリットルの野菜スープ-オリーブオイル
- ソース用:小玉ねぎ1個-大さじ1。小麦粉-小さじ1。マスタード-大さじ2。カレー粉-小さじ1。レモン汁-大さじ2。液体クリーム
準備:
- 約5分間、野菜スープでカリフラワーをブランチします。取り外して脇に置きます。
- 同じ方法でジャガイモを調理し、細切りにして、エンドウ豆を作ります。残りの野菜を細切りにしてソテーする。
- みじん切りの玉ねぎを炒め、小麦粉を加え、よくかき混ぜて数分放置します。
- カレーを加えて1/2リットルのスープを入れて野菜を調理します。
- マスタード、ジュース、クリームを加えます。
- 均一なソースになるまでよく混ぜ、野菜と一緒に出してください。
簡単でたまらないズッキーニでより多くのレシピを発見してください。
アスパラガスとアンコウの中華なべ
アスパラガスとアンコウの中華なべ
4人-15分-265 kcal
アスパラガスは、不安を取り除くトリプトファンの良い源です。そして一般的に、野菜はマグネシウムが豊富で、刺すような効果とストレス防止効果があります。さらに、ジンジャー(脂肪を燃焼させるスパイスの1つ)をもたらすことで、この根が胃液を増加させて消化を促進し、このようにしてガスと戦うため、それは収縮します。
材料:
- スライスしたアンコウ400g-大さじ1。すりおろし生姜-大さじ2。甘いチリソース-大さじ1。コーン油-20ワイルドアスパラガス-2ネギ-小さじ1。ごま油-ごまの種子-塩。
準備:
- 生姜をチリソースと混ぜ、キッチンブラシの助けを借りて、この準備でアンコウの部分を塗ります。
- ワイルドアスパラガスを洗い、ベースを取り外します。残りのアスパラガスを2枚か3枚に切る。
- 中華鍋をよく熱し、コーン油を注ぎ、熱くなったらアンコウのスライスを加えます。
- 肉が少し収縮したら、アスパラとスライスしたネギを加えます。すべての材料を約5分間炒め、魚が壊れないように注意深くかき混ぜます。
- 中華鍋を火から下ろし、混合物を数分間休ませ、ゴマ油をソテーに加える。ひとつまみの塩で味付けし、すべての材料をもう一度かき混ぜてよく混ぜます。
- 準備を個々のプレートに分けて、トーストしたゴマの種子を上に振りかけてすぐに出してください。
- トウモロコシとゴマ油がない場合は、マイルドオイルまたはヒマワリオイルを使用できます。そして、アンコウの代わりに、新鮮なメルルーサやタラで作ることができます。
シーバスとライスピラフ
シーバスとライスピラフ
4人-35分-320 kcal
シーバスは、タラ、メルルーサ、ホワイティング、パーチ、レイと一緒に、最も脂肪の少ない白い魚の1つですが、同時に非常に満足しています。このため、それはあなたを最も満腹にしますが、あなたを太らせない食品の1つと考えられています。
材料:
- シーバスフィレ4個、各150 g-小さじ1。クミン-レモン汁-オリーブオイル-バター-パン粉-塩
- ピラフの場合:ワイルドライス100 g-バスマティライス100 g-タマネギ1個-バター25 g-塩とコショウ。
準備:
- 米を別々に茹で、水切りし、混ぜて保存します。
- タマネギを小さな立方体に切り、バターで炒める。
- 透明になったらご飯を加えて2分炒める。塩コショウと予備。
- 魚にレモンと塩で味をつける。ブレッドクラムをクミンと小滴のオイルで混ぜます。
- スズキの肉側を混ぜ合わせます。
- 羊皮紙の四角形をバターに入れ、魚を置き、小さなパッケージを作ります。
- 150°に予熱したオーブンで25分間調理し、ライスプディングのピラフを添えてください。
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