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簡単、軽く、超美味しいチキンのレシピ

目次:

Anonim

少し嫌いな時のためのチキンレシピ

少し嫌いな時のためのチキンレシピ

鶏肉は私たちの食事で最も一般的な肉の1つですよね?グリルした胸肉を超える他の準備を試すために、いくつかの異なるオリジナルのレシピを紹介します。

野菜のソテーと鶏の串焼き

野菜のソテーと鶏の串焼き

ここでは、ダイエットを食べても食欲をそそる必要がないことを証明しています。秘訣は、古典的な野菜のグリルチキンまたは七面鳥をあなたが目にするものに変えることです。胸肉を細切りにし、串に刺して焼きます。ゆで、蒸し、または電子レンジで調理した野菜を添えて、油の糸で数分間ソテーします。これは、減量するための55のレシピの1つです…簡単でおいしいです!

チキンとリンゴのレンズ豆のサラダ

チキンとリンゴのレンズ豆のサラダ

マメ科植物をもっと食べること、そしてこの場合、簡単で美味しい方法で鶏肉を調理することは良いアイデアの1つです。水を切った鍋レンズ豆を一握り取り、スライスしたトマト、リンゴのスライス数枚、グリルした鶏胸肉のストリップ、フレッシュチーズキューブ、刻んだチャイブと混ぜるだけです。

レモン鶏胸肉

レモン鶏胸肉

典型的なグリルチキンとサラダに飽きたら、レモンポテトとベイクドポテトのレシピをお試しください。それはあなたがラインを損傷することなくあなたが必要とするすべての栄養素をあなたに提供し、あなたはそれを愛するでしょう。さらに、レモンは肝臓に解毒効果があり、脂肪をより効果的に排除するのに役立ちます。そのため、脂肪燃焼効果のあるレシピの1つになっています。

レシピを参照してください。

ローストチキンドラムスティック

ローストチキンドラムスティック

ベーキングトレイに、ジャガイモ、タマネギ、ニンニクのベッド(オーブンでより美味しく調理するためのコツの1つ)を置き、その上に鶏のモモ肉を皮で包み、少しの味付けをしました。オイルと芳香性ハーブ。

チキンとラズベリーのグリーンサラダ

チキンとラズベリーのグリーンサラダ

このサラダを作るために、私たちはボウルを取り、その中に柔らかい芽(この場合はほうれん草とルッコラ)、グリルしたチキンフィレ、小さなヤギのチーズ、セロリキューブ、ラズベリーと小さな蜂蜜を混ぜましたヴィネグレット。

アボカドとトマトのチキン串

アボカドとトマトのチキン串

別のオプションは、鶏の切り身とアボカドとトマトの部分を交互にした串刺しのルーンを作ることです。串に材料を入れて焼くだけ。中火に適しており、中がうまくいきます。火を非常に強く置くと、外側が燃え、内側が生になります。

野菜とチキンのグリルご飯

野菜とチキンのグリルご飯

その穀物、野菜、肉の合計は、野菜とグリルチキンのご飯を、タッパーウェアに示されている料理の1つとして完璧に合う、バランスの取れたユニークな料理にします。そして、それも非常に簡単です、もっと頼むことができますか?

レシピを参照してください。

鶏肉と野菜のファヒータ

鶏肉と野菜のファヒータ

小麦やトウモロコシのトルティーヤを手元に置いておくことは、冷蔵庫の瞬く間に食事を修正するための確実なアイデアです。これらは全粒穀物で、残った野菜のソテーと、保存しておいたローストチキンの残りを細かく刻みました。さらに、簡単で美味しい、それは残り物を活用するのに役立つレシピの1つです。

スパイシーローストチキン

スパイシーローストチキン

オーブンでおいしい方法でローストするもう1つの秘訣は、玉ねぎとスパイスが入ったこのおいしい鶏肉のようなジュースをすべて保存するために、丸ごとそれを焼くことです。満足のいく洗練された軽い料理。

レシピを参照してください。

アボカド、リンゴ、チキンサラダ

アボカド、リンゴ、チキンサラダ

簡単ではありませんが、非常に簡単です。アボカド、リンゴ、鶏の胸肉のスライスを混ぜるのと同じくらい簡単で、穏やかなビネグレットを飾る。豊かでエネルギーに満ちています。

オリエンタル風チキン串

オリエンタル風チキン串

鶏の胸肉をさいの目に切って串に刺し、鉄板に油の糸で焦がす。オリエンタル風に仕上げるには、小さじ1のブラウンシュガーを鍋に入れてカラメルになるまで加熱し、醤油を少し加え、よく混ぜて串をまぶします。

キノアと鶏肉と野菜の炒め物

キノアと鶏肉と野菜の炒め物

超特急バージョンの場合は、準備したキノアの鍋を用意し、炒めた野菜とグリルチキンを細切りにして混ぜます。10分未満で準備が整います。

焼き野菜入りチキンバチ

焼き野菜入りチキンバチ

焼き鳥を明るくする1つの方法は、ジャガイモの古典的なベッドを、ズッキーニ、玉ねぎ、トマトのような野菜の1つに置き換えることです。すべてをベーキングトレイに置き、アロマティックハーブ、オイルの糸、レモンジュース、そして少しの白ワインを加え、それを焼くだけです。

ローストチキンとクスクス

ローストチキンとクスクス

調理済みクスクスのベッドの上に、ローストした鶏胸肉の半分をスライスして置きます。また、パセリをコリアンダー、ニンニク、レモンジュース、オリーブオイルの糸と一緒に砕いてグリーンソースを作りました。

マスタードチキンサラダ

マスタードチキンサラダ

それを作るには、レタスミックス(ルッコラ、エンダイブ、チコリ、ラムのレタス…)、いくつかのクルトンと素朴なマスタード、脂肪燃焼効果のあるスパイスの1つが必要です。胸をできるだけ細かく細切りにし、いくつかのクルトンとマスタードのビネグレットと一緒に混ぜる クルトンが脂っこくならないように、油なしでオーブンで作ることができます。

スイカとメロンのチキンストリップ

スイカとメロンのチキンストリップ

チキンの赤身の肉とスイカとメロンの抗酸化物質を組み合わせた、栄養価が高く、さわやかで非常に軽いレシピ。

レシピを参照してください。

チキンとトマトのライスサラダ

チキンとトマトのライスサラダ

ご飯を炊き(または、調理済みのものを投入して時間を節約することもできます)、トマトのソテー、グリルまたはローストチキンのタコス、そして最も好きなハーブと混ぜます。簡単でしょう?

ごまと野菜のチキン

ごまと野菜のチキン

2つの鶏の胸肉を細長く細長く切り、塩とコショウをして、溶き卵に1時間浸します。パン粉とゴマの混合物でストリップをコーティングします。黄金色になるまで油で揚げ、余分な油を取り除くために吸収紙の上に置いておきます。皮をむいたズッキーニとビートを非常に薄いスライスに切ります。スライスを炒め、それらを吸収紙にも流し、鶏肉と一緒に出す。

鶏肉、レーズン、松の実のサラダ

鶏肉、レーズン、松の実のサラダ

各種のレタスのスプラウトを、ローストチキンストリップ、フレッシュチーズ、レーズン、松の実と組み合わせます(有益なナッツを料理に組み込むための良いアイデアの1つ)。必要に応じて、より美味しい味わいにするために、酢、油、マスタード1つまみをベースにしたソースで仕上げることができます。

チキンサンドイッチ

チキンサンドイッチ

サンドイッチにも非常によく合いますが、砂糖の隠された源の1つにならないようにしたい場合は、全粒小麦パン、レタスをベースとして、オリーブオイルやアボカドなどの健康的な脂肪、皮なし鶏胸肉のグリルを使用してください。

ご覧のとおり、簡単でおいしいチキンのレシピは無限にあり不思議なものはありません。そして、それが多くの利点を備え軽食であり、それが台所で多くの遊びを与えることをそれに追加するならば、私たちがすごいファンであることは不思議ではありません。

リッチで軽くて健康的

鶏肉は赤身の白身です。つまり、脂肪とカロリーが低く、タンパク質が豊富であるため、体重を減らしたい場合や、体重を減らすための食事をしている場合に非常に適した食品です

さらに、他の必須栄養素の中でも、ビタミンBが豊富で、メラノーマや心臓発作のリスクを防ぐのに役立ちます。そのため、長生きし、長生きすることが食品の 1つと考えられています。

ただし、本当に軽くするには、皮膚を含まずに(脂肪を多く含んでいます)食べて、胸の中で最も痩せている部分を選ぶ方がよいことを覚えておいてください。

超軽量チキンを調理する3つの方法

  • 焼き、パン粉より良い。パテやバッターで調理した場合、調理のカロリーは3倍になります。グリルすることは、ランチとディナーでカロリーを減らすための鍵の 1つですこのようにすると、すべての栄養素の保存性が向上し、調理に脂肪を必要としません。内側が生で外側が焼けるのを防ぐには、中火で焼きます。
  • グリルでは、脂肪0%の料理。一方、典型的な鶏胸肉のグリルに飽きたら、グリルで調理できます。非常にシンプルで、脂肪は0%です。レモンジュースとスパイスの混合物で火にかける30分前にマリネすると、素晴らしい結果が得られ、よりジューシーになります。これは、少ないカロリーで料理を失敗することがないトリックの 1つです
  • 風味豊かな焼き。別のオプションは、オーブンで鶏肉をグリルすることです。この場合は、完全に乾かさないように、細かく切ってください。さらに、グリッドのあるトレイでそれを行うと、それが放出する脂肪が取り除かれ、それが下に蓄積します。そして、はるかに多くの味のために、ハーブ、軽いドレッシングまたはワインでそれを味わってください。

それを最大限に活用するためのトリック

  • より多くの味を与える方法。ハーブ、スパイス、スモークソルトで味付けしてください…彼らはカロリーを追加することなく風味を追加します。別のアイデアは、以前にそれらをマリネまたはマリネすることです。
  • よく混ぜます。チキンはレタス、米、パスタに加えて、キノア、クスクス、野菜、果物、ナッツなどと一緒に美味しくて.​​..
  • 良い会社。ソースに気を付けてください。これは、気づかずにカロリーを追加することによってダイエット料理を台無しにすることが多い場所です。可能な場合はいつでも、マヨネーズの代わりに軽いヨーグルトベースのソース、軽いドレッシングとビネグレットソース、またはスプレー塗布のフレーバーオイルを選びましょう。
  • 複数のバージョン。使用する場所に応じて、立方体、ストリップ、薄いシート、細断ストランドにカットできます。