最近、ホエイを摂取することがより多くのタンパク質を摂取したい場合の良い方法であるという考えは非常に広まっています。しかし、それは本当に良い考えでしょうか？まあ、答えはそれが助けることができるということですが、ほとんどの人はそれを必要としません。ここでは、そのすべての秘密を説明します。
ホエイ：非常に栄養価の高い食品
ホエイまたはホエイは、何十年もの間、チーズとバターの製造プロセスの廃棄物と考えられてきた製品です。しかし、栄養価が高いため現在使用されています。
具体的には、牛乳が凝乳したときに残る部分（たとえば、ヨーグルト液）です。その栄養的な関心は、それが高い生物学的価値のあるタンパク質を大量に含んでいるという事実によるものであり、それは有名なホエイプロテインシェイクの基礎です。
- それを取る必要がありますか？ナバラ大学クリニックの栄養士であるパトリシアヤルノズは、一般の人々には興味がないと断言します。実際、私たちスペイン人はすでにタンパク質を過剰に摂取しているため、私たちのニーズはすでにカバーされていません。
- そしてアスリート？ホエイは、非常に集中的なトレーニングと競技を行うアスリートにとって興味深いものになるでしょう。この場合、一般にタンパク質の必要量が高く、筋肉の発達を助けるため、非常に有用です。また、回復にも役立ちます。
- ホエイとサプリメントのどちらが良いですか？ホエイはサプリメントよりも多くの糖と大きなタンパク質を含んでおり、同じ量のタンパク質を得るためにはより多く摂取する必要があります。
- それはどのように取られますか？それは液体または粉末で見つけることができるクリーミーな一貫性のある黄色がかった曇った液体であり、ミューズリーと組み合わせたり、フルーツのスムージーに組み込んだり、飲み物として飲んだりできます。
