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アボカドと昆布の海苔パテ

目次:

Anonim

材料:
大きなアボカド1個
昆布の一握り
½レモン汁
オリーブオイル大さじ2
小さじ1塩
ケール200 g
オイル、コリアンダー、パセリ、レモン、トーストしたゴマ油ドレッシング

アボカドは、間違いなく、執筆で最も人気のある果物の1つであり、多用途であることに加えて、心臓に複数の利点があることです。その「健康な」脂肪は心血管疾患から保護し、満腹感も持っています。

この疑問にコンブ海藻の利点を追加すると、カリウム、カルシウム、ヨウ素が提供され、抗酸化作用があり、腸内細菌叢の改善に役立ちます。ケールキャベツの効能は、ビタミンC、E、A、Kを含みます。カルシウムと鉄を提供します-私たちは私たちの前に本物の健康爆弾を持っています。

ケールコールスローと一緒に、このアボカドと昆布の海苔のパテに恋してください。美味しい組み合わせであることに加えて、あなたはあなたの体とあなたの骨に健康の追加の線量を提供するでしょう。そして、それは非常にシンプルなベジタリアンのレシピなので、例えばベジタリアンやビーガンのゲストがいるときにトラブルからあなたを救うことができます。

アボカドと昆布の海苔パテの作り方

  1. パテを作ります。海苔を1分ほど水に浸してみじん切りにする。アボカドでピューレを作り、浸した海藻、レモン半分のジュース、大さじ2杯のオイル、塩ひとつまみを加え、冷蔵庫でこの準備を保ちます。
  2. サラダを準備します。茎を捨ててケールを取り除きます。塩を加えてよく混ぜ、手で少し絞ります。少なくとも½時間休ませる。
  3. ドレッシングを作ります。オリーブオイル大さじ2、コリアンダーみじん切り、パセリ1つ、レモン半分のジュース、トーストしたゴマ油3滴で水をまきます。

クララトリック

どうぞ何なりとお申し付けください

いくつかのクラッカーを添えてパテを置き、サラダを別のボウルのサイドとして出す。