スイカライムスラッシュの作り方

材料：

スイカ果肉500g

125 mlのミネラルウォーター

黒糖50 g

½ライム

生姜1cm 1個

塩ひとつまみ

本当に簡単に作れるデザートや、軽くてさわやかなスナックを探しているなら、きっと見つかります。スイカとライムスラッシュは持っているだけで70カロリーを、そして時間の凍結を除き、それは準備する時間の四分の一を取ります。つまり、冷蔵庫の開閉。食欲をそそるね？

ダイエットに適しているだけでなく、食欲をそそる見た目にも美味しく、淡白であることが判明したスイカを生かしてくれるので、私たちを魅了しません。要するに、私たちのクックブックのマスト。

スイカとライムのスラッシュの作り方

1. シロップを準備します。まず、ミネラルウォーターと砂糖を混ぜて加熱します。その後、砂糖が溶けるまでかき混ぜ、さらに2分間加熱します。そして最後に、取り出して冷まします。
2. スイカをつぶします。一方では、石灰を洗い、それを乾燥させ、皮膚をすりおろします。その後、絞り出してジュースをろ過します。もう一方は生姜を皮を剥いてすりおろします。次に、スイカの皮をむき、皮と種を取り除き、刻んでライムジュース、ショウガ、シロップ、塩と一緒にブレンダーに入れます。よく磨く。
3. スラッシュを作る。得られた調製物を約30分間凍結します。その後、フォークでかき混ぜ、さらに3時間冷凍庫に入れておきます。次に、グラニータを砕いて、ライムの皮で飾られた8つのグラスに分配します。

クララトリック

エクスプレス版の場合

急いで行く必要がある場合は、小さじ1杯の砂糖でスイカをすりつぶし、砕いた氷と出来上がりを追加することもできます。

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