サーモンのライスティンパニ

材料：

お米200g

サーモンシュプリーム500 g

ニンジン125 g

ズッキーニ125 g

チャイブ

大さじ2杯。油の

粗塩

大さじ2杯。白ワイン

大さじ1。砂糖の

小さじ1。マスタード

行列を傷つけない美味しくてカラフルな料理がお好きなら、サーモンライスのティンパニをお試しください。魔法で減量する食品はないのは事実ですが、新陳代謝を刺激し、より早く脂肪を減らすのを助ける食品があります。

サーモンもその一つです。そのタンパク質とビタミンB12は代謝を促進し、消化中により多くのカロリーを消費させます。また、オメガ3脂肪酸が豊富であるため、褐色脂肪が活性化され、体が温まり、カロリーが燃焼します。

段階的に行う方法

1. 鮭の味付けとマリネ。鮭を洗って乾かし、味付けします。ボウルにマリネの材料をよく混ぜます。準備にサーモンを浸し、約2時間マリネさせます。
2. ご飯を炊き、野菜を作ります。片面は炊き上がるまで炊き、水気をきって平らな板の上に広げます。もう片方は野菜をきれいにし、棒状に切り、4分から5分ほどソテーします。それらを予約してください。そしてオーブンを200°に予熱します。
3. 魚を切り、グリルする。軟化したら、マリネからサーモンを取り出し、それを小さなスライスに切り、オーブンで5または6分間焼きます。
4. マリネをカラメルにする。鍋にマリネ液を注ぎ、少し濃くなってカラメルになるまで2分煮て、置きます。
5. ティンパニを組み立てます。キッチンリングの助けを借りて、ご飯と野菜の層を交互に重ね、刻んだチャイブを少し刻みます。サーモンスライスを上にしてティンバレを完成させます。

ジューシーになるように

料理が乾いたままにならないようにするための鍵は、あなたが予約したマリネからのカラメル化された液体の少しで各層に服を着せることです。そして、ティンパニの上と周りに数滴のプレートのプレゼンテーションを終えます。

クララトリック

サケの脂肪燃焼力

この魚は、代謝と脂肪燃焼を刺激するビタミンB12の優れた供給源です。魚、肉、乳製品、卵にのみ含まれています。

さらに、サーモンはオメガ3が豊富で、褐色脂肪の活性化に役立ちます。そして、British Journal of Nutritionで発表された研究によると、その消費は肥満率の低下に直接関係しています。