これら3つを朝食に入れれば、いつもヘルシーです

私たちスペイン人がおいしい朝食を持っているとは言えません。研究によると、スペインの朝食は毎日のエネルギーの17％（推奨25％と比較して）を提供し、砂糖、飽和脂肪が豊富で、繊維質と品質のタンパク質が少ないです。したがって、健康的な朝食を作ることに関しては、改善の余地がたくさんあります。

健康的な朝食には何が含まれますか？

栄養学者であり、「朝食をとる」という本の著者である栄養士であるラクエルベルナセルは、私たちが従わなければならない基本的な前提は、私たちが食べる食品は健康であり、これを尊重すれば、食品のあらゆる組み合わせが有効であると主張しています。さまざまな食品グループ間のバランスは、1つではなく、1日ですべての食事で世界的に達成されなければならないことを忘れることはできません。カロリーについても同じことが言えます。一般的な推奨事項は、朝食に400から450カロリーを取ることですが、すべては、1日の残りの間に食べるものと私たちが行う身体活動に依存します。

一般的な推奨事項。いずれにせよ、そして一定の規則がないという事実にもかかわらず、ほとんどの専門家は、異なるグループからの食品を含めることを推奨しますが、量を超えないようにします。健康的な朝食を確実に食べ、朝食での私たちの文化的習慣を考慮に入れたい場合は、次の材料が欠けていることはありません。

全粒穀物、彼らはあなたを満足させ、空腹を避けます

全粒穀物はあなたに問題なくあなたの毎日の義務に直面するエネルギーを与えます。そして、その繊維含有量のおかげで、彼らは非常に満足しており、あなたが数時間空腹を遠ざけるのを助けます。

朝食用シリアルの場合、パッケージに表示される可能性がある主張だけに頼らず、精製穀物ではなく全粒穀物で実際に製造されている成分のリストを確認することが重要です。ちなみに、彼らは砂糖を加えていないことに注意してください、これは朝食用シリアルが通常大量に運ぶものです。

この意味で、間違いなく最も健康的なシリアルの1つはオートミールです。繊維に加えて、オートミールは、その有益な特性のために穀物の女王と考えられており、他の穀物よりも多くのタンパク質を提供し、血糖値の制御を助けます。そのため、糖尿病患者にとって有益であり、良い脂肪が大量に含まれています（オメガ3とリノール酸）。

代替案。朝食用シリアルの代わりに、全粒小麦のパンを買うこともできます。100％包括的であることを確認してください。自分でパンを作るように勧めることもできます。

タンパク質を豊富に含む食品は、体重を減らし、体重を減らすのに役立ちます

たんぱく質が豊富な卵やヨーグルトなども朝食におすすめです。ミズーリ大学の研究によると、朝食にタンパク質が豊富な食品を含めると、満足感が高まり、ランチタイムまでの軽食を減らすことができます。また、長期的には、1日を通して膨満感が増し、「高級食品」（一般的には脂肪と砂糖が豊富）の摂取意欲が低下するため、減量の一因となります。

有益な細菌。ナチュラルヨーグルトは、微生物叢に有益な細菌を提供するプロバイオティック食品でもあります。あなたはそれを果物やナッツと混ぜることができ、こうしてそれぞれビタミンと健康な脂肪の追加の投与量を得ることができます。

全果実、許容できる砂糖

私たちが朝食にジュースを含めることは非常に一般的ですが、もしあなたの朝食を本当に健康にしたいのであれば、それをまるごと果物の一部に置き換えるのが良いでしょう。100％天然ジュースでも遊離糖が豊富で、その消費量は私たちが毎日食べるすべての10％未満に減らす必要があります。一方、果物全体には、健康に悪影響を及ぼさない固有の糖が含まれています。