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空腹ホルモン:あなたを太らせる悪循環

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Anonim

化学の奴隷

化学の奴隷

自分自身を解放し、あなたの脳の主な使命はあなたに食事をさせることであり、そのために私たちは食事の仕方に応じて食物への衝動を送ります。食事や食事を抜くと、食欲を刺激するホルモンで脳が「代償」します。さあ、あなたがもっと食べたくないとき、あなたはいつももっとたくさん食べることになります。聞き覚えがありますか?

食べたくなければ食べるほど

食べたくなければ食べるほど

食べるものを制御したいほど、食欲が刺激されます。これは、脳が砂糖の低下や空腹に気づくと、空腹刺激物質を分泌して満腹ホルモンを阻害することによって反応するためです。したがって、あなたはますます食べるようにあなたを押す悪循環に入る。

脳はあなたに「罪」を報います

脳は「罪」のためにあなたに報酬を与えます

私たちが好きなものを味わうと、脳はドーパミンを分泌します。ドーパミンは、快感と薬物中毒に関与する物質です。すると、視力や匂いがその食べ物を検出するたびに、ドーパミン分泌が事前に起こり、それが私たちにそれを食べさせます。さあ、それはケーキを見て、すでに素晴らしい気分になり、あなたがそれを食べるつもりであると予想しています。

自分を行かせて「罪」

自分を行かせて「罪」

禁止=欲望の輪に陥らないようにするには、自分の抑圧をすべきではありません。食べたいという欲求が高まり、自分自身をコントロールするのにコストがかかるからです。最高のことは誘惑されることですが、控えめです。たとえば、より少ない部分を食べるか、あなたをいっぱいにし、これらのように太らない、気まぐれを選択します。しかし、これだけが脳の罠ではありません。読み続けます。

食事療法:剥奪の悪循環

ダイエット:剥奪の悪循環

厳格な食事をするか、特定の食品(チョコレート、パン、パスタなど)を避けると、結局は脂肪が増えます。どうして?剥奪はレプチンを低下させます。それはあなたがすでに満腹であることを脳に伝えるのを担当するホルモンです。少ししかない場合、食欲を刺激するのをやめるべきだというメッセージが脳に届かず、「胃に穴がある」モードになります。心配しないでください。あなたはそれを避けることができ、それについてはすぐにお知らせします。

解決策:食べる!

解決策:食べる!

健康的でスリムになるためには、食べて上手くやる必要があります。さらに、減量をより効果的にするには、何も禁止せずに1日に5回食べる必要があります。だから、あなたのパントリーの門限を壊して、制御された方法で、お気に入りの食べ物を楽しんでください。オスカーワイルドが言ったように、「誘惑を取り除く最善の方法は、誘惑に陥ることです。」しかし、もっと落とし穴があります…

ストレスの悪循環

ストレスの悪循環

不安やストレスがあると、体はコルチゾールと呼ばれるホルモンを分泌します。そしてそれはどのように対抗されますか?ドーパミン。そしてドーパミンは気分が良いときに現れます。そして、何があなたのお気に入りのケーキよりも気分が良くなるのですか?ストレスとスイーツのサークルへようこそ!それを修正するために、脳はその円に慣れます:神経=私は食べることを落ち着かせます。あなたが動揺する最小値で、あなたの脳はあなたにジューシーな食べ物の画像を送ります。あなたにとってもそうですか?まあ、それは解決策を持っています。

あなたの欲求を閲覧

あなたの欲求を閲覧

緊張し、誘惑に陥りたいという抑えきれない衝動を感じるたびに、目を閉じ、海をイメージし、深呼吸する。渇望は波のようで、彼らはやって来て、彼らは上に上がりますが、彼らはまた下って消えます。これらはどちらも感情的な反応を引き起こし、ドーパミンを分泌させるため、音楽を読んだり聞いたりすることもできます。

ルーチン:悪徳の悪循環

ルーチン:悪徳の悪循環

ルーチンは長期的にはあなたをつなぐことができます。例えば、普段劇場でポップコーンを食べていると、食べずに映画を見ることは難しいでしょう。そして、その習慣を破ると、脳に恐怖反応が起こり、それが日常生活を順守すると消えます。このサークルから抜け出すには、読み進めてください。

視覚化を使用します。

視覚化を使用します。

いいえ、ブリジットジョーンズと同じ顔をしないでください。健康的で楽しい何かをすることを想像すること(食物とはしない方が良い)が、実際にそれをしているようにドーパミンを放出させることが証明されています。映画を見に行き、ポップコーンの衝動があなたを襲った場合、あなたの心に「止まる」と伝え、深呼吸している数秒間、その心地よい画像を視覚化してください。必要な回数だけ「停止」と言います。

ルールを破る

ルールを破る

また、注意をそらして、仕事に集中するようにあなたの心を「強制する」何かをすることによって、日常から抜け出すこともできます。この方法であなたはあなたの心を混乱させ、あなたは食べてしまうことはありません。ルーチンを変更することもできます:仕事に行くための新しいルート、新しい言語、別のレシピ、車ではなく自転車で行く…このようにして、脳に新しい神経ルートを開かせ、それが永遠に繰り返されるのを止めます同じ。

教育:生命のリズムの悪循環

教育:生命のリズムの悪循環

それは破ることが最も難しい悪循環です。子供たちは空腹時に食事をし、満腹時に停止します。私たちのほとんどはそれをしませんが、空腹ではなくなったとしても、「ランチタイムに」そして「お皿を仕上げる」ことを食べます。そして、私たちは身体の「食べる」と「食べるのをやめる」というメッセージに耳を貸さず、認識されなくなってしまいました。このサークルから抜け出すには、注意してください。

本能に従って、あなたの体に耳を傾けます

本能に従って、あなたの体に耳を傾けます

決められたスケジュールに従うのではなく、お腹がすいたときと満腹のときに食べる。本物の空腹と渇望を区別するには、コップ一杯の水を飲みます。私たちは空腹と喉の渇きを混同する傾向があります。飲んだ後でお腹が空いていると思ったら、レンズ豆(またはお気に入りではない別の料理)を試してください。あなたがそれらを食べるとしたら、あなたは空腹です。あなたの脳が「より良いクッキー」と言うなら、それは流行でした。

戦略の質問

戦略の質問

あなたは自分を誰よりもよく知っており、失うものを知っているので、それに立ち向かうためのすべての武器を持っています。たとえば、家にいるとき、冷蔵庫で物思いにふけることを避けられない場合、仕事場や図書館で勉強するか、食糧を準備する健康食品(スキムミニク、ニンジン、チェリーなど)でパントリーを満たします。あなたがコントロールしています。

よく噛むことはより満足です

よく噛むことはより満足です

さて、あなたはそれを1000回読んだことがありますが、それはまだ本当です:あなたがより多く噛むほど、あなたはより豊かに感じるでしょう。そのため、一口ずつ噛んでピューレにし、少なくとも20分間は食事を延ばします。

ウォーキングはチョコレートを飲むようなものです

ウォーキングはチョコレートを飲むようなものです

もう1つのトリックは、緊張や渇望の瞬間に自転車を歩いたり、自転車に乗ったりすることです。研究によると、これらの運動は1オンスのチョコレートを食べるのと同じ喜びを生み出します。そして、幸福のホルモンであるエンドルフィンを放出するのを助けるので、彼らはそれをします。

テーブルでの態度を変える

テーブルでの態度を変える

噛むだけでなく、味わってください。あなたが飲むすべての味とニュアンスを発見してください。こんなに美味しくて気持ちのいいものが決まりきって、急いで、空腹になるのは残念です。そして、座って、立って食べることは無駄であり、その上、あなたは太ります。冷蔵庫からあなたが欲しいものを取り出して、それを皿の上に置いて(それであなたは量がよりよく見えるようになります)そして座って食べます。

罪悪感を感じることなく

罪悪感を感じることなく

食べることは罪ではありません(冗談めかして「罪を犯す」と言っても)、あなたが悪いと感じるものでもありません。思い通りに行動しなかった場合、何も起こりません。すべての瞬間は、あなたが望む方法で物事を始めるために良いです。その罪悪感を解消しない限り、食べ物と安定した関係を持つことは難しいでしょう。

「食べる」よりセロトニン

「食べる」よりセロトニン

卵、ナッツ、バナナ、緑の葉野菜、肉、または全粒穀物には、神経伝達物質であるセロトニンの生成を刺激する物質が含まれています。これは、私たちが幸せを感じ、空腹感を調節するのに役立ちます。それを利用して、あなたのパントリーをいっぱいにしてください。

エキサイティングなことに注意してください

エキサイティングなことに注意してください

アルコール、コーヒー、お茶、脂肪は、食事の中で致命的な組み合わせです。それらのいずれかと一緒に行き過ぎると、あなたの体はより多くのエストロゲンを産生し、不安が高まり、より多くのスイーツ、コーヒー、アルコールで頭を悩ませます。

あなたは静かな通りを下り、数秒後、必然的に誘惑に陥ります。あなたの欲望の目的は?ペストリーショップの窓から呼び出される、ベリーのクリームケーキ。数分後、ケーキを3口噛んだ後、通りで唇を舐めていることに気づきます。さあ、あなたはあなたの食事療法をスキップしただけでなく、あなたはそれを理解する時間さえありませんでした。どうした?まあ、渇望や同じこと、食べ物を食べる衝動がこの戦いに勝ちました。タフツ大学(米国)の調査によると、女性の91%が特にお菓子に対する強い欲求を経験しています。そして意志力は答えではありません。

「化学」の奴隷

食物への衝動は、私たちが食べる方法に応じて脳から送られます。そしてあなたの脳の主な使命はあなたに食べさせることです:

  1. 食事をしたり、食事をスキップしたり、食べ物の種類を制限したりすると、食欲を刺激する物質であるニューロペプチドY(NPY)とグレリンを分泌することで、脳はこれらの欠乏を補います。
  2. しかし、自然はバランスを求め、脳は満腹感を与える物質(コレシストキニン、レプチン、CARTペプチド)も提示しますが、程度は低いものの、満腹感を覚えます。
  3. 食べたくないときはもっと食べてしまいます。そして、あなたが食べるものを制御したいほど、あなたの食欲はより刺激されます、なぜなら脳は砂糖の低下や空腹に気づくと、摂取刺激物質を分泌して満腹ホルモンを阻害することによって反応するからです。だから、あなたはますます食べるようにあなたを押す悪循環に入る

悪循環から抜け出す

ダイエット、教育、私たちが主導する習慣や習慣など、忙しい生活のペースで進む悪循環は、私たち全員が陥りがちであり、食欲を調節し、「完了した」と告げる物質に「耳が聞こえない」ようにするのに役立ちます。完全に、食べるのをやめるか、「今は空腹ではない」。体と同じ言葉を話すのをやめ、お腹がいっぱいだと言っても食べ続けます。

あなたの体を知ること、攻撃の最良の計画

私たちは食べ物の自然な循環に戻り、体が空腹であると私たちに告げたとき、そしてそれが満腹になったときを認識しなければなりません。これを行うには、最も重要なことは、私たちの体と再びつながり、それを聞くことを学ぶことです。

欲望と空腹の脳の化学

私たちが好きなものを味わうと、脳はドーパミンを分泌します。ドーパミンは、快感と薬物中毒に関与する物質です。すると、視力や匂いがその食べ物を検出するたびに、ドーパミン分泌が事前に起こり、それが私たちにそれを食べさせます。これを避けるために、それはあなたの欲望を高めるだけなので、あなたは遠慮しないでください。最高のことは誘惑されることですが、控えめです。

1.食事療法:剥奪の悪循環

1日に1,000 kcal未満を食べるか、一部の食品グループ(たとえば、炭水化物)を避けた場合、実際に行うことは、身体を「抑えられない欲望」モードにして、すべてを食べすぎたいという欲求を感じることになります」禁止されています。どうして?極端に多い食事は、レプチンと呼ばれるホルモンの濃度を低下させます。これは満腹のメッセージを脳に送る役割を果たします。レプチンの濃度が低いということは、脳が食欲を刺激するのをやめるべきだというメッセージを受け取らないことを意味します。それを避けるには:

  • 食べる。健康で体重を減らすには、食べて正しくやらなければなりません。さらに、減量をより効果的にするには、1日に5回食べる必要があります。食事を抜いたり、朝食なしで外出したりすることを忘れてください。
  • 何も禁止されていません。パントリーの門限で休憩し、管理された方法でお気に入りの食べ物を楽しみましょう。オスカーワイルドが言ったように、「誘惑を取り除く最良の方法は、誘惑に陥ることです」。あなたが試すべき唯一のことは、量を和らげ、一口ずつ味わうことです。
  • 全粒食品。彼らは血糖値を安定させ、「空腹感」を防ぎます。
  • もっと亜鉛。このミネラルはレプチンレベルを改善すると思われます。軟体動物は亜鉛の良い供給源です。

2.不安:ストレスの悪循環があなたを太らせる

ストレスがかかると、あなたの体はコルチゾールを分泌し、それに対抗するために食物を要求します。それで、あなたはリラックスするドーパミンを分泌する甘いものや脂肪の多い食べ物を食べます。これが繰り返されると、体はストレスとお菓子や脂肪の消費を関連付けてしまいます。

  • 音楽を聴く。音楽は感情的な反応を引き起こし、ドーパミンを分泌させます(まるでお菓子を食べるときのように)。次回、また不安になったときは、冷蔵庫を奪うのではなく、お気に入りの曲を聴いてください。また、ストレスを解消するために、これらの25種類のジェスチャーを行うことができます。
  • あなたの欲求を閲覧してください。誘惑に陥り、計り知れず刺されようという抑えきれない衝動を感じるたびに、目を閉じ、海を視覚化し、深く呼吸してください。渇望は波のようであり、彼らはやって来て、彼らはトップに上がりますが、彼らはまた下って消えます。
  • グループBのビタミン。これらのホルモンの調和を助けます。それらは全粒穀物、豆類、乳製品、ナッツ、肉、魚、野菜、野菜に含まれています。

3.ルーチン:習慣の悪循環

ルーチンは長期的にはあなたをつなぐことができます。例えば、普段劇場でポップコーンを食べていると、食べずに映画を見ることは難しいでしょう。そして、その習慣を破ると、脳に恐怖反応が起こり、それが日常生活を順守すると消えます。それを破るには:

  • 視覚化を使用します。健康的で楽しいものを想像してみてください(食べ物とは関係ありません)。映画を見に行き、ポップコーンの衝動があなたを襲った場合、あなたの心に「止まる」と伝え、深呼吸している間にその画像を数秒間視覚化してください。必要な回数だけ「停止」と言います。
  • 気晴らし。悪循環に陥るような気分になったときは、視覚的な作業に集中するように心を「強制」する何かをすることによって、注意をそらしてください。このようにして、あなたはあなたの心を混乱させ、あなたが食べてしまうことはありません:Eメールを書いて、ペイントして、あなたがしなければならないもののリストを作ってください…
  • ルールを破る。仕事に行くための新しいルート、新しい言語、別のレシピ、車ではなく自転車で行く…食べ物だけではなく、日々を変えてください。あなたはあなたの脳に新しい神経経路を開くように強制し、それはいつも同じことを繰り返すのをやめます。

4.教育:生活リズムの悪循環

破ることが最も難しく、最悪の結果をもたらすものです。赤ちゃんはお腹がすいたときに食べ、満腹になると止まります。一方、私たちの多くは、すでに満足しているにもかかわらず、「食事の時間」と「お皿の仕上げ」に長い時間を費やしており、身体が送る「空腹」と「満腹」のメッセージが聞こえなくなっています。このサークルから抜け出すには:

  • あなたの本能に従ってください。特定のスケジュールに従うのではなく、(空腹時と満腹時)体に耳を傾けます。
  • 空腹や渇望?私たちの多くは、喉の渇きを空腹と混同し、コップ1杯の水を飲む代わりに食べることがあります。空腹から再び食べるためには、それを他の刺激と区別することを学ぶ必要があります。飲酒してもまだ虫があり、体が食べ物を要求する場合は、レンズ豆を試してください。レンズ豆やお気に入りではない料理を食べると、お腹がすきます。一方、レンズ豆を食べないがマフィンを食べるなら、空腹ではなく、気まぐれです。

空腹ホルモンのバランスを取り、体重を減らすためのトリック

  1. よく噛んでいる方が満足です。それがピューレになるまで各バイトを完全に噛むと、ホルモンはより多くの満腹メッセージを脳に送ります。医師は各バイトを約20回噛むことを推奨しますが、研究によれば、2回噛むとより多くの飽満ホルモンが放出されます。理想的には、時間をかけて食事を少なくとも20分間延長する必要があります。これは、脳が私たちがいっぱいであることを認識するのにかかる時間であると推定されています。速く食べると、満足するまで何度も食べます。
  2. 食べる」よりセロトニン。卵、ナッツ、バナナ、緑の葉野菜、肉、または全粒穀物には、幸せを感じ、空腹感を調整する神経伝達物質であるセロトニンの生成を刺激する物質が含まれています。
  3. ウォーキングはチョコレートを飲むようなものです。良い散歩が1オンスのチョコレートを食べるのと同じ喜びを生み出すことを保証する研究があります。これは、いわゆる幸福ホルモンであるエンドルフィンの産生を刺激するためです。ちなみに、あなたはカロリーを消費し、筋肉量を増やします。すべてがメリットです!
  4. 非常に野菜でも非常にタンパク質でもありません。すべての食品グループは、正しい比率で減量食に含まれている必要があります。タンパク質食品は他の食品よりもゆっくりと消化し、空腹の発症を遅らせますが、過度のタンパク質食は肝臓と腎臓を損傷する可能性があります。理解不足の菜食も肥大化しています。果物や野菜をベースにした食事で、十分な炭水化物やタンパク質を摂取しないと(野菜であっても)、ホルモンの合成に必要な一部のアミノ酸が不足します。
  5. 戦略の質問。あなたのレジメンを妨害し、体重を減らすのを防ぐ習慣に対抗するのに役立つ戦術を探してください。家にいるとき、冷蔵庫でのんびりしたり、仕事場や図書館で勉強したり、健康的ですぐに食べられる食品をパントリーに入れたりすることができない場合。
  6. 自然光で穏やかな目覚め。専門家によると、自然光に目覚めると、目覚めの原因となるホルモンであるコルチゾールが徐々に分泌されます。一方、目覚まし時計のショックでそれを行うと、コルチゾールがまだ低いときに残りのサイクルが突然中断し、ストレスと不安を引き起こす可能性があります。
  7. 休憩に役立つ夕食。それらは軽くなければなりませんが、同時に満足感があり、安らかな睡眠を誘発する幸福感を引き起こします。まず、繊維。空腹感で目覚めないようにするには、繊維質に富み、軽くて消化しやすい食べ物を食べましょう。蒸し野菜またはクリーム野菜が最適です。第二に、タンパク質。赤身の肉、魚、または卵を食べます。それらは弛緩と睡眠を誘発するトリプトファンを刺激します。消化器系デザート。砂糖を加えないヨーグルト、果物、または果物のコンポートが理想的です。リラックスした注入。シナノキ、バレリアン、パッションフラワー、レモンバーム、またはそれらの混合物を選択して、温かく飲んでください。
  8. 脂肪と刺激的なものに注意してください。アルコール、コーヒー、お茶、脂肪は、食事の中で致命的な組み合わせです。推奨される量を超えて摂取すると、エストロゲンが過剰に生成され、気分にすぐに影響を及ぼし、不安の度合いが高まります。ルイボスなど、カフェインやテインフリーの飲み物を試してみてください。
  9. タッパー:加熱するときは注意してください。食品を加熱するときは、ガラスまたはセラミック(または電子レンジで安全なプラスチック)で加熱してください。不適切なプラスチックでこれを行うと、フタル酸エステルやビスフェノールなどの物質が放出される可能性があります。これらは食物に伝わり、そこから私たちの体に伝わり、そこで女性ホルモンのように振る舞います。

マルタ・ガロレットの助言を得て。栄養士。米国マサチューセッツ州ハーバード大学の薬学士および公衆衛生学修士。