野菜と豆類のサラダ
野菜と豆類のサラダ
準備が非常に簡単で非常に軽い。このレシピでは、調理されたレンズ豆、ニンジン、玉ねぎ、ハム、チェリートマト、エンダイブが必要です。気分が良ければ、油、酢、塩、ハーブを使ったビネグレットをお好みでマスタードに用意してください
冷野菜ラタトゥイユテリーヌ
冷野菜ラタトゥイユテリーヌ
家庭で野菜を食べるのが難しい場合は、この冷たいテリーヌが最適です。その成分は簡単です:タマネギ、赤ピーマン、ピーマン、ナス、トマト、ズッキーニ、卵、すりおろしたパルメザンチーズ、タイム、バジル。45分のベーキングと出来上がり!
カニのロシア風サラダ
カニのロシア風サラダ
20分しかかからないと言われたら、信じますか?ジャガイモ、インゲン、エンドウ豆、ニンジンを茹で、卵を調理するだけです。野菜をみじん切りのオリーブ、すり身、マヨネーズと混ぜます。クイーンのようになりたい場合は、サラダをティンパニで提供し、チャイブで飾ります。
色とりどりのマカロニティンバレ
色とりどりのマカロニティンバレ
はい、パスタはすべて好きですが、ほうれん草、カッテージチーズ、トマトソースと軽いパルメザングラタンを加えたティンバレの形で提示すると、印象的な結果になります。準備が非常に簡単で、非常に高速です。
スパイラルサラダ
スパイラルサラダ
家の中の小さなもののお気に入りの料理の一つ。トウモロコシのミニ耳や新鮮な豆などの「新しい」成分を追加できます。オリーブオイルにマグロを少し加えてユニークな料理にします。
マグロのポテトサラダ添え
マグロのポテトサラダ添え
この料理の鍵は、マグロとエビの尾をごく少量の油で揚げ、上に数滴のワインを注ぐことです。ジャガイモ(皮で調理したもの)をあまり厚くないスライスに切り、チェリートマト、ネギ、ピーマンでサラダを作ります。塩、コショウ、パプリカ、みじん切りにしたニンニクと油でドレッシングを準備します。
アーモンドのトリック
アーモンドのトリック
マスは健康的な青い魚で、とても経済的です。中にハムのスライスを加え、魚を軽く炒め、玉ねぎ、にんにく、みじん切り、水を入れた鍋に入れる。刻んだアーモンドとピスタチオを振りかけ、黄金色になるまで焼きます。あなたは結果が信じられないほどになることがわかります。
マグロの串とタルタルソース
マグロの串とタルタルソース
タルタルソースを準備したことがない場合は、刻んだ卵、パセリ、ケッパー、ピクルス、タマネギ、マスタードを加えるマヨネーズが必要です。できあがったら、マグロのタコスと野菜を交互に串に刺して味付けします。
鮭のカルパッチョ
鮭のカルパッチョ
サーモンを薄切りにするのはコツです。骨を除いてサーモンをラップで包み、冷凍庫に20分間置きます。サーモンスライスができたら、ヨーグルト、みじん切りのチャイブ、塩とコショウでソースを作り、出してください。超カラフルで美味しいです。
ムール貝のぬいぐるみ
ムール貝のぬいぐるみ
控えめなムール貝は1000と1つの準備を認めます、この夏、あなたのテーブルをお見逃しなく!これらには、ムール貝に加えて、エビも含まれています。彼らはタパスやスターターとして理想的です。トリック:エビの殻で作ったアメリカンソースを添えてください。
いわしのグリルとズッキーニのロースト
いわしのグリルとズッキーニのロースト
30分強でこの喜びを準備することができます。イワシ、ズッキーニ、ケッパー、ブラックオリーブが必要です。また、プロの味付けをしたい場合は、皿に添えるようにアイオリを用意してください。
串焼きマリネラス
串焼きマリネラス
特にサラダが付いている場合は、串形式は超夏です。好きなように作れますが、エビとイカをオレンジジュース、赤玉ねぎ、チェリートマトでマリネしたマリネラをお勧めします。
マスタードとひき肉のラウンド
マスタードとひき肉のラウンド
牛肉のこのラウンドは、卵、ピキーロピーマン、オリーブの詰め物を詰めています。肉が乾燥しないための鍵は、焼き時間です。180度で約35分放置します。マスタード、レモンジュース、タマネギ、ホイップクリーム、塩、コショウをベースにしたソースをラウンドに添えて、少し自分をマークします。
牛カルパッチョ
牛カルパッチョ
肉を薄切りにしたら、パルメザンスライス、レモンのスプラッシュ、ドライトマトを盛り付けたプレートに盛り付けます。上に小さなルッコラを追加して、作品に「フェランアドリア」のタッチを追加します。自分自身を扱い、軽いマヨネーズ、マスタード、数滴のウスターソースでソースを準備します。
ポテトとサワークリームと子羊のラック
ポテトとサワークリームと子羊のラック
わかりました。この料理を準備するにはもう少し時間が必要な場合がありますが、結果が非常に美味しくて価値があることを保証します。ニンニク、タイム、パセリ、コショウ、レモン、油のマッシュを作り、それとカレを広げます。ローストビーフを手に入れたら、半分に切ったキックとサワークリームで盛り付けます。
子牛のパンケーキ
子牛のパンケーキ
メキシコ料理のこの典型的な料理は、野菜と肉の無限の種類を認めています。私たちのお気に入りのオプションは、玉ねぎ、赤ピーマン、赤ピーマン、トマト、ミンチ肉、調理済みのトウモロコシですが、好きなように準備することができます。どうぞ!
ベーコンとチーズのサンドイッチ
ベーコンとチーズのサンドイッチ
即席のディナーやランチを保存するための最も役立つソリューションの1つは、いくつかの簡単なサンドイッチを作ることです。典型的なハムとチーズのミックスサンドイッチを作りたくない場合は、ベーコンストリップ、スライスチーズ、ピキロペッパー、または生ハム、グリーンアスパラガス、ヤギのチーズを試してください。
桃パイ
桃パイ
夏のディナーの後のデザート、朝食、または軽食として、このケーキは素晴らしいです。ベースには、アーモンド、砂糖、バター、卵、バニラシュガー、小麦粉、ラム酒のスプラッシュが含まれています。桃の半分を上に美しく配置し、ケーキを焼いて、世界中のお世辞を受け取る準備をします。
バナナとチョコレートのバニラアイスクリーム
バナナとチョコレートのバニラアイスクリーム
アイスクリームの場合は、牛乳、砂糖、バニラビーンズとその種子を沸騰させる必要があります。溶き卵の黄身と少し厚くなるまで混ぜます。このアイスクリーム(もちろん、以前に冷却したもの)を、ローストバナナ、溶かしたチョコレート、ミントの葉と混ぜ合わせます。全部食べたくないとは約束できません!
シャンティイのカラメルパイナップル
シャンティイのカラメルパイナップル
一方ではシャンティリーを準備し、他方ではキャラメルシロップを作ります。パイナップルをグリルします(恥ずかしがらないでください。好きなように見えます)。サーブの準備ができたら、各部分にスプーン1杯のシャンティリーを入れ、シロップを注ぎます。ヤム!
すりおろし生姜のメロンとパイナップル
すりおろし生姜のメロンとパイナップル
ディナーやランチを終えるのに最も爽やかで、他の多くの果物を組み合わせることもできます。メロンとパイナップルに加えて、おろし生姜、砂糖、ゴマ、ミントの葉が必要になります。ナッツも加えると、新しいお気に入りのデザートになります。
あなたが料理のファンなら、あなたは他の誰のようにもストーブを楽しむので、おそらくこの記事にあまり興味がないでしょう。それどころか、料理を出すのはあなたの仕事ではない場合、または夏にはあまり準備を必要としない軽い料理を選ぶことを好むけれども、あなたは読み続ける必要があります…
ギャラリーでは、夏のディナーだけでなくランチにも使用できる20を超えるアイデアを提供しています。タッパー(夏をオフィスで過ごす必要がある場合)やビーチでのピクニックに最適です。また、お客様がいらっしゃる方にもご利用いただける魅力的な商品です。
マメのサラダ、クラシックなパスタ、「プロ」タッチの伝統的なタパス、魚料理、肉料理、美味しいデザート…要するに、キッチンで何時間も過ごしたくないのであれば、ほとんどが完璧な軽食です。
また、あなたが本当のホステスになりたいのであれば、アウトドアパーティーを企画するための私たちのアイデアを見逃してはいけません。水中で1日を過ごすことに勝るものはありません。…間に合わせのダイニングルームをセットアップし、プールサイドまたは屋外で軽くさわやかな食事を整理してみませんか。入手方法をお知らせします。