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とても簡単なヒヨコマメのフムスレシピ

目次:

Anonim

ステップバイステップ:ビート

ステップバイステップ:ビート

ひよこ豆の瓶を開け、タップの下でよくすすいで、保存液から塩を取り除きます。次に、それらをブレンダーグラスなどに入れます。皮をむいたにんにくとレモン半分の果汁を加えて味を引き立てます 滑らかで厚くなるまで泡立てます。今こそ、タヒニと挽いたクミンで特徴的な風味をフムスに与える時です。材料がうまく統合されるまで叩き続けます。

ステップバイステップ:提供して楽しむ

ステップバイステップ:提供して楽しむ

ひよこ豆のピューレを皿に注ぎ、オイルのストリング(オプション)とオリーブを飾ります。ほんのり甘い、または熱いパプリカで彩ります。辛いことには、体から脂肪を減らすのに役立つわずかな発熱作用があることを覚えておいてください。脂肪燃焼スパイスの詳細については、この投稿をご覧ください。

会社:ピタパン

会社:ピタパン

ピタパンはフムスの最高の旅の道連れですが、ダイエットをしている場合は、ニンジンスティック、キュウリ、または赤唐辛子に変えることができます。またはレタスの「小さなボート」にも。他の会社を思いついたら、皿自体がとても軽いので、ナチョスと一緒に食べることができますが、どうですか?

ナスとフムスのティンバレ

ナスとフムスのティンバレ

別のアイデア:フムスに非常に異なるスタイルを与えたい場合は、茄子とひよこ豆のティンバレを準備してみてください。

茄子とフムスのティンバレのレシピを見る。

信じられないかもしれませんが、フムスを思っているよりも長く食べています。小さい頃、お母さんがフォークでシチューのひよこ豆をつぶしていたのを覚えていますか?まあそれはショットが行くところです。フムスはひよこ豆のピューレにすぎず、魔法を使ってシンプルで簡単に作れる非常に健康的な料理になっています。そして、私たちのレシピのおかげで、最軽量です。

伝統的な料理はひよこ豆、タヒニ、オリーブオイル、ニンニク、スパイスで作られています。タヒニの量が大幅に削減され、オリーブオイルをギリシャヨーグルトに変更したため、このバージョンは軽量化されています。注意して、ご意見をお聞かせください!

フムスレシピの材料:

  • タヒニ大さじ1(ごまクリーム)
  • 1調理したひよこ豆の400 g瓶
  • ギリシャヨーグルト
  • ハーフレモン
  • ニンニク1片
  • 地上クミン
  • 甘いまたは熱いパプリカ
  • ブラックオリーブ

フムスはなぜそんなに食べやすいのですか?

いくつかの問題を同時に解決する一品です。

  1. クイックディッシュ。容器を取り、材料を加え、混ぜ合わせて出す。
  2. 援助皿。冷蔵庫に何も入ってない?リラックスしてパントリーを覗くと、調理したひよこ豆の鍋がきっと現れるでしょう。タヒニを食べることはそれほど一般的ではありませんが、ごまを自分で挽くこともできます。
  3. とても健康的。何か費用がかかる場合は、マメ科植物の推奨される3サービングを毎週食べることです。一生懸命頑張ると、2つもらえます。そして、私だけではないと思います。フムスはこの問題を解決します。エールホップ!家族のスナックディナープランとして豆類の部分。
  4. みんなのための料理。子供たちはフムスにナチョスを浸す爆風を持っています。デリケートな胃を持つ人々は、このレシピに非常によく耐えます(さらに、ニンニクなしでさえも)。ギリシャ料理の代わりに無乳糖ヨーグルトを使用する場合、それはベジタリアン料理であり、グルテンを含まず、乳糖不耐症に適しています。誰がもっと与える?
  5. そして、あなたの骨は…ひよこ豆、ヨーグルト、ゴマの手から受け取るカルシウム追加量のおかげで、波を作ります

知ってますか…?

肉、卵、魚などのgarbanzosはタンパク質食品のカテゴリーに属し、ほとんど脂肪分がないという利点があります。また、100 gの乾燥あたり約15 gの繊維が含まれているため、便秘を防ぎ、腸内細菌叢の健康を促進します。これは、肥満を防ぎ防御力を高めるため重要です。

私たちのロシア風サラダのライトバージョンを見たいですか?