ペッパーソースの軽いチキンカネロニ

材料：

カネロニ12枚

さいの目に切った鶏の胸肉300 g

25gバター

小麦粉25 g

牛乳1杯

ニンニク1片

カボチャ100 g

トマト2個

タマネギ1個

6ピキロペッパー

白ワイン

すりおろしたチーズ

油

塩

（Lightバージョン365 kcal-従来のバージョン510 kcal）

カネロニが肥えていると思う人はたくさんいます。しかし、それはそのようである必要はありません。罪のない100％レシピのレシピは非常に軽く、多くのバリエーションをサポートしています。

これらのカネロニをはるかに軽くする秘訣は、トッピングとフィリングに使用されるクラシックなベシャメルを、ペッパーソースで置き換えることです。また、鶏肉と野菜を混ぜてピカディロを軽くします。

そして、あなたが彼らがさらに脂肪を少なくしたいのであれば、あなたはまた、グラタンからのチーズなしでやることができて、彼らにホットまたはコールドを提供できます。

段階的に行う方法

1. パスタを調理します。製造元が指定した時間、温水でカネロニシートを調理します。そして、それらが終わったら、それらを排水し、非粘着性の表面（ガラス皿、台所の大理石の布など）に広げます。
2. タマネギとカボチャをソテーする。タマネギの皮をむいてみじん切りにする。カボチャと一緒に油でポチャラを柔らかくなるまで立方体に切ります。
3. トマトとチキンを加えます。タマネギとポーチドスカッシュに1/2杯のワインを加え、蒸発させます。皮をむき、刻んだトマトを加える。数分煮て鶏肉を入れます。
4. ソースを準備します。にんにくのみじん切りと唐辛子のみじん切りをバターで炒める。小麦粉と牛乳を加え、とろみがつくまでかき混ぜながら調理する。季節とマッシュ。
5. グラタンを塗ります。チキンソフリトの一部を各カネロニプレートの上に置き、巻き上げます。グラタン皿に入れます。ピキロペッパーソースで水をやります。そして最後に、チーズとグラタンを振りかけます。

ベジタリアン版

ベジタリアンバージョンが必要な場合は、鶏肉を使わずに野菜を追加できます：ズッキーニやナスなど。

トリッククララ

子供のための

ピキロペッパーソースが少し強いまたは難消化性になると思われる場合は、自家製トマトソースと50％混ぜることができます。または、完全に置き換える。