ヘルシーで簡単、オリジナルのスナックレシピ

ワカモレ、トマト、もやしのピタ

ヘルシーなサンドイッチは味気ないものでも、作るのも難しいものではないことの明確な証拠。ピタパンを取って、ワカモレとトマトのスライスを入れてください。

-ザグルメタッチ：もやしをフィリングに追加し、より新鮮で食欲をそそります

チキン、チーズ、サラダのサンドイッチ

カロリーソーセージの代わりに、この鶏肉、山羊チーズ、子羊のレタス、トマトサンドイッチで行ったように、赤身の肉である鶏胸肉のグリルを置くことができます。ただし、腰に直接当たらないように、鶏肉の皮は取り除き、新鮮で脂肪の少ないチーズを使用してください。

-THE GOURMET TOUCH：耐油紙と弓で包んだサーブ。

ルッコラとクルミのチーズトースト

一生に一度のクラシックなチーズトーストに代わる、エネルギッシュで美味しくてたまりにくいものを探しているなら、これらのトーストを試さなければなりません。彼らはチーズベース、そしてその上にルッコラ、タマネギ、レーズン、クルミを持っています。レシピを参照してください。

-ザグルメタッチ：チーズの上にジャムを少し入れます。

アスパラガススクランブルロール

コールドカット（およびこの場合、菜食主義者に適しています）の別の代替方法は、卵を使用することです。ここでは、例えば、チェリートマトと卵とアスパラガスのスクランブルサンドイッチを作りました。簡単で、栄養価が高く、超豊富です。

-ザグルメタッチ：ケシの実のまんじゅうのような専門のパンは、より美味しくします。

ブランデードタラとモンタディトス

ときどき、サンドイッチの代わりに、冷蔵庫に手元にあるもので即席でモンタディートを作ることができます。これらは、残ったタラのブランデードを使ったトーストのスライスで作られました。これは「保存食」という素晴らしいアイデアです。

-THE GOURMET TOUCH-ピキロペッパーとパセリの葉でできたバラで飾ります。

フムスとクルディテのサンドイッチ

サンドイッチに典型的なフムスとローフードリムーバーを追加することもできます。フムスと全粒小麦パンを数枚広げます。そしてその上にキュウリ、ニンジン、コショウ、ズッキーニ、レタスの葉のスティックを置きます。

-ザグルメタッチ：野菜を数分炒めて少し柔らかくします。

キノコとニンニクのアスパラガスサンドイッチ

スライスした大豆パンを取り、少しフムスで広げ、油の糸が付いた焦げ付き防止用のフライパンで、野生のアスパラガス、若いニンニク、キノコを炒める。そしてそれらを大豆カビのパンのスライスの間に置き、フムスを少し広げます。

-ザグルメタッチ：フレッシュで香り高いオリジナルのタッチを与えるには、典型的なレタスの代わりに新鮮なバジルの葉を入れます。

スモークサーモンとピクルスのパンのスライス

フレッシュチーズまたは軽いタルタルソースでパンを数枚広げます。サラダスプラウト、みじん切りのスモークサーモン、ピクルススライス、ケッパー、オリーブのトップ。そしてバジルの葉で飾ります。

-ザグルメタッチ：大さじ1杯のヨーグルトとオリーブ、ケーパー、刻んだピクルス、油の糸、塩、ディルのピンチを混ぜ合わせて、自分でソースを作ることができます。

ローストチキンサンドイッチ

スライスしたパンのいくつかのスライスの上に、レタスの葉、ローストチキンスライス、チェリートマト、小さなマスタードを置きます。

-グルメタッチ：トマトをオーブンで鶏肉と一緒にローストします。これを行うには、胸、破裂しないようにいくつかのクロスカットが施された洗浄済みトマトを入れ、芳香ハーブを上にまぶすだけです。

メルルーサと野菜のハンバーガー

ネギとズッキーニのみじん切りを炒め、生のメルルーサを細かく切ります。調理したら、すべてをパセリ、卵、パン粉とよく混ぜます。ハンバーガーを作り、炒めます。トマトのスライスとチーズでハンバーガーを組み立てます。サラダも付いてきます。

-グルメタッチ：ハンバーガーを揚げる代わりに、約5分間焼く。この方法でオイルを省くと、軽くて美味しくなります。

豆のフムスファヒータとサラダ

フムスを作るには、調理済みで水気を切った缶詰の白豆200 g、皮をむいたニンニクのクローブ1つ、タヒニの大さじ1、レモンジュース大さじ1、小さじ半分のクミン、オリーブオイル大さじ1、半分甘いパプリカと塩の小さじ。均一なクリームになるまでミキサーで泡立てます。フムスをトルティーヤの上に広げます。そして、ピキロペッパーとレタスのストリップを加えます。

-THE GOURMET TOUCH：ごま、ヒマワリの種で完成…

サーモンとオムレツのトスタ

時間がなくても健康的で栄養価の高い料理を手放したくない場合は、サーモンとオムレツのトーストがすぐに作られ、満足して幸せになります！そしてそれはあなた自身を少し大事にすることはあなたの健康だけでなく魂にも利益をもたらすということです。レシピを参照してください。

-THE GOURMET TOUCH：下に耐油紙、上に刻んだチャイブを木の板に盛り付けます

マグロのトウモロコシとコショウのロール

マグロの缶とピキロペッパーの缶を取りなさい。最初のものをフォークで砕いて、2番目のものを切ります。洗って水気を切ったスイートコーンと大さじ1杯のライトマヨウを加えて混ぜる。麺棒でパンを数枚平らにします。パンとフォームロールの半分以上に詰め物を分配します。それらをラップで包み、冷蔵庫に数時間入れます。

-THE GOURMET TOUCH：グルメタッチ：それらを細かく切り、チャイブの茎で結びます。

豚ヒレ肉とドライトマトのマフィン

サーロインを1cmの厚さに切り、塩コショウで味付けする。フライパンに茶色の油を塗り、両側に1分ずつ油を塗りました。マフィンを開き、鉄板でトーストします。上にレタス、トマト、サーロインスライス、軽いヨーグルトとマスタードソースを置きます。そしてふたで覆います。

-グルメタッチ：通常のトマトの代わりに、ドライトマトを油に入れます。

果物と野菜で包んだレタス

パンを使わずに、レタスの葉を何枚か重ねてラップを作ることもできます。上に、千切りまたは薄切りにした野菜と果物（ほうれん草、赤キャベツ、ニンジン、コショウ、タマネギ、大根、マンゴー、リンゴ）を、刻んだパセリ、もやし、ナッツと一緒に置きます。丸めて綿のひもで閉じるか、つまようじで突き刺します。レシピを参照してください。

-グルメタッチ：白菜の葉、キャベツ、または「寿司風」にしたい場合は海苔で作ることもできます。

これまで見てきたように、上質なパンを選び、それを上質でバランスの取れた新鮮な食品と組み合わせると、簡単で健康的でおいしいサンドイッチをグルメなタッチで作ることができます。

オリジナルで健康的なスナックのレシピを作る方法：

緑の葉、野菜、もやし。サンドイッチに加えるレタス、ラムのレタス、ルッコラ、ほうれん草、トマト、タマネギ、にんじん…彼らは繊維を提供し、あなたがより長く満腹感を与えます。
赤身の肉 あまり推奨されていないソーセージと加工肉を、カロリーの低い七面鳥、鶏肉、またはイベリコ生ハムに置き換えます。ソーセージの太さを確認してください：ハム、チョリソ、トルコ…
ブルーフィッシュ。マグロ、イワシ、またはスモークサーモンは、サンドイッチのフィリングとして完璧にフィットし、健康的な脂肪であるオメガ3を提供します。
卵。肉や魚に頼らずにタンパク質を摂取したい場合は、オムレツ、スクランブルエッグ、またはゆで卵を置くことができます。
フレッシュチーズ。サンドイッチに合うチーズはありますが、脂肪が多くなりたくない場合は、カロリーがはるかに多い硬化よりも新鮮な方が良いでしょう。お気に入りのチーズのカロリーはいくつですか。
種子とナッツ。それらは必須のビタミンと栄養素を提供し、あなたのサンドイッチを自宅にいることからグルメサンドイッチに変える特別なタッチを与えます。
全粒パン。彼らはより多くの繊維を持ち、より満足しています。また、種子やナッツもある場合は、ビタミンや必須栄養素を追加します。
ライトソース。ソースは乱用されるべきではありません、彼らはパンを壊し、それに気づかずにカロリーを増やすことができます。マヨネーズや他の非常に重いソースの代わりに、ワカモレやフムスなどの野菜のパテを選びます。

最も適切なパンは何ですか？

パンはサンドイッチの主人公です（レタスのラップで見たように、必要に応じてそれなしで行うこともできます）。

スライスしたパン。柔らかくジューシーで、サンドイッチやロールパンをさまざまな形で準備できます。
マフィン。彼らは非常に柔らかいパン粉で調理が不十分なパンであり、軽くトーストしてグリルまたはソテーした肉で満たすと美味しくなります。
強い風味のパン。ライ麦やシリアルのように、スモーク製品と一緒に美味しいです。
バゲット。パン粉が多く、フィリングが中心になるため、サンドイッチに最適です。
パンのパン。一貫性があり、トーストに非常に適しています。
種パン。チーズ、パテ、スモーク料理によく合います。

そして、それぞれのパン

中身が熱くなったら…パンが柔らかくなるのを防ぐため、すぐに服用するか、パン粉の上に置く前に温めておきます。
フィリングがしっとりしている場合…原則として、抵抗力のあるクラストのパンを選択します。タイプはチャバタです。これは、サンドイッチが壊れることを防ぎます。
中身がクリーミーな場合…最高のことは、より柔らかいパン、カビ、ウィーン、マフィンなどを選ぶことです。