パン作りは簡単なことではありません
パン作りは簡単なことではありません
特に毎日行う必要がある場合、良いパンを作ることは非常に困難です。さまざまなレシピを検索して実験しました。最後に、焙煎バッグで作られたものが勝者でした:125 gの水、20 gのパン酵母、20グラムの油、500グラムの強力粉を混ぜます。あなたはこね、冷たいオーブンの焙煎バッグ(予熱なし)に入れ、200ºで40分間焼きます。
うまくいくと気持ちがいい
うまくいくと気持ちがいい
私はこの21日間で多くのパンを焼いて練りました。これは最高のものの一つです。うまくいくと気持ちが良くなりますが、何よりもそれを共有するといいです。また、大幅な節約にもなります。フォトギャラリーの後に保存した金額を説明します。
ヨーグルトチャレンジ
ヨーグルトチャレンジ
ヨーグルトを作るのはとても簡単です。ヨーグルト、牛乳1リットル、粉乳が必要です。混ぜ合わせ、ヨーグルトメーカーに入れ、8時間で準備完了!私の問題は、家でヨーグルトが食べられる速さでした。時間がほとんどなかった!実は、コップをもっと買ったので、ついていける。最も成功したのは、ジャムとチョコレートチップが入ったヨーグルトでした。なぜですか。
ピザナイト
ピザナイト
私の家の聖金曜日にはピザと家族の映画が含まれています。通常、私はそれを購入するか、調理済みのものを選びました。それは一緒にそれを調理することの多くの楽しみでした:生地を作ること、それを材料で満たして、オーブンで色が変わるのを見る。
自家製スイーツ
自家製スイーツ
映画にポップコーンが付いていないと、見栄えがよくありません。
日曜日の午後と同じように、彼らは巨大なクッキーでより良いです。
挑戦の短所
挑戦の短所
毎週末、キッチンに完全に閉じ込められたと思います。調理、お皿洗い、焼き…平日は時間が足りないので、週末に仕事をしなければなりません。とてもやりがいがあり、やりがいがありますが、私は自由な時間をすべて食べました。
みんなのためのカップケーキ
みんなのためのカップケーキ
彼らは作るのが簡単で、彼らはあなたに朝食やスナックを解決します。さらに、それらは非常によく凍結および融解するので、それらを学校のバックパックに凍結して置くことができ、休憩時間にそれらはすでに準備ができています。
コーヒーも
コーヒーも
私はアーミッシュの半分を感じていたので、自分でコーヒーポッドを作成し始めました。もちろん、朝一番に気分を失わないように、リサイクル可能なカプセルを捨てないように注意し、常に準備しておいてください。
そしてチョコレート!
そしてチョコレート!
それは世界で最高の写真ではありませんし、見栄えもよくありませんが、美味しいです。そして、なんて簡単なことでしょう!もちろん、私はこの同じWebサイトでレシピをフォローしました(簡単なレシピであり、常に機能します)。私はチョコレートを作ったことがなく、私はそれが好きでした。ちなみに写真比較!これは確かに本格的な「期待対現実」です。
特別ディナー
特別ディナー
#reto21díasClaraの集大成として、私たちは典型的な会社のクリスマスディナーを祝いますが、クララチームによってオーダーメードで作成されます。そしてもちろん、チャレンジの最終日と重なってしまったので、今が私の番です。写真にはチーズボールの最初のステップがあります。
楽しくてストレスのたまる!
楽しくてストレスのたまる!
私はすべてをしました、ありがとうカルメとラケルが助けてくれました:
マルメロ、チーズ、ブルーベリーのタルト。
ジャムが詰まったチーズボール(山羊のロールとスプレッドを混ぜ合わせたもの)は、クロカンティアーモンドで「ボロボロ」にされています。
サーモンの自家製ブリニ。
さらに、オリーブ、サーモンとアボカドのタルタル添えの白いマティーニゼリー、シーフードカンティロス、セカンドローストチキン。
canutillos
canutillos
詰め物を作っただけで、canutilloを購入しました。次回は自分でcanutilloを作ってみます。あなたに知らせます!
忘れられない
忘れられない
私たちは、笑い、逸話、美味しいワインでいっぱいの特別な夜を過ごしました。
それは挑戦の終わりでした。私が手紙にそれを遵守した場合、私がどれだけ節約したか、私が学んだことを、私は以下のテキストであなたに説明します。でも、このような夕食で挑戦が終わったら、ためらうことなくもう一度始めると思っています。
21日間すべてを調理
私はClara MagazineのディレクターであるMamenです。私の#21díasClaraの課題は、パンやヨーグルトのようにシンプルに見えるものも含め、21日間食べたものすべてを調理することでした。いいえ、簡単ではありませんでした。
家では、私たちはたいてい健康なものを食べます。しかし、私の問題は、時間と私をリストの最後に残すことです。私が説明します。一般的に、夕食は土曜に子供たちが学校で食べるものに応じて、丸一週間を予定しているので、本当に必要なもののために買い物をしています。(はい、私はクララのアドバイスに従います;-)
私が言ったように、問題は彼が私のために何もプログラムしなかったということでした、それで彼は翌日子供たちの残骸を食べ、必要ならば缶(マグロ、サバ)を完備していました。
#reto21díasClaraを使って、私は少しから-そして私のために-すべてを調理することに行ってきました。フムス(購入!)やマグロのサンドイッチを食べることから、ディルやおいしいチキンをソースにしたサーモンアンパピロットを味わうことまで。
私の挑戦の結果
- 私は自分の生活の中で、よりよく、またはより多様に食べたとは思いません。家でパンを作る喜びは言うまでもなく、なんと素晴らしい経験でしょう。迷わずオススメです。そして、あなた自身のヨーグルトを食べることの喜び-そしてさらに-あなたの子供があなたのヨーグルトを食べて、店にあるものよりも彼らを好きになること。
- 私も救いました。約60ユーロ節約できたと思います。自家製の半キロのパン1個あたり約0.76ユーロ、ヨーグルト1個あたり約0.20ユーロの費用がかかります。自家製ピザやスイーツなどはもちろん。計算する。
- 新しいレシピ。チャレンジの最終日、クララのチーム全員が私の家で夕食をとりました。それは私たちの早いクリスマスディナーでした。そしてそれはクレイジーで喜びでした。ゼリー、ブリニス、チョコレート、チーズボール、タルタル、パン、ローストチキンなど、すべてを行いました。自分ですべてを毎日調理することは難しいですが、感謝する人のために料理することは喜びです。私のウェブサイトからレシピを取りました、そしてすべてがおいしかったです。
私が学びました?
一番の学習は、岩の下から料理する時間を取り、物事をより静かにとることでした。矛盾しているようですが。テストに合格しましたか?多かれ少なかれ。ある日、私のものは何も残っていなかったので、朝食にパン屋のパンを食べました。しかし、他にはほとんどありません。私はクララへの挑戦に非常にコミットしていると感じましたが、何よりも自分自身に。最初はそれが達成できるかどうか疑問に思いましたが、キッチンにはあなたを魅了する何かがあり、結局それは快適で非常に有益な経験でした。
週末に向けて、さらに調理する(まだ缶を捨てていない)と自家製のパン、ヨーグルト、マフィン、クッキーを作るのは、私にとっての課題です。また、今年のクリスマスは、学んだレシピを繰り返していくつもりで、どんどん実験を続けていきたいと思っています。
これらは長所でした
- もっと気をつけた
- 私は一日に5つの果物と野菜をよりよく満たしました
- 保存しました
- いい気分になりました…(うまくいったとき)
- 私は台所で「ジャック、馬、王」から出てきました、私は多くの新しいレシピを試しました
- あなたはスーパーマーケットの廊下と棚を発見しました
そして、これらは短所です
- 私は人生を複雑にしています
- 終日料理のセンセーション
- 週末の料理
- そして、残りの時間は皿洗いと台所の掃除をします
- 彼らは私に午後10時を与えることができ、私はまだパンを作るのに忙しかった