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簡単で食欲をそそる夏のサラダ

目次:

Anonim

高温で、サラダはこれまで以上に食欲をそそります。だから、あなたはそれらを変えても飽きることがありません、ここにすべての味のための夏のサラダのレシピがあります。

高温で、サラダはこれまで以上に食欲をそそります。だから、あなたはそれらを変えても飽きることがありません、ここにすべての味のための夏のサラダのレシピがあります。

マンゴーとハムのサラダ

マンゴーとハムのサラダ

ご覧のように、簡単で速くておいしいサマーサラダを作るためにあなたの人生を複雑にする必要はありません(これは特に、ゲストが来たときに私のお気に入りの1つであり、魅力的だが簡単なもので邪魔になりたくありません)。子羊のレタスと柔らかい新芽のベッドの上に、スライスしたトマト、マンゴーのスライスと削りくず、またはハムのスライス(できれば、脂肪が最も少ないイベリア)を置きます。いいですね。

  • ナッツで飾ります。

アンチョビとオリーブのトマト

アンチョビとオリーブのトマト

トマトのトップカバーを外し、スクープを使ってそれらを空にし、パルプを刻みます。刻んだチャイブ、さいの目に切ったキュウリ、オリーブのスライス、刻んだアンチョビと混ぜます。少しマヨネーズかヨーグルトを飾り、トマトにこのサラダを入れます。

  • キュウリのスライス、緑や新芽、アンチョビ全体で飾ります。

クルディテ入りキノアサラダ

クルディテ入りキノアサラダ

まるでクスクスのようです。私は非常に小さな立方体の紫玉ねぎ、きゅうり、緑と赤唐辛子に切りました。調理済みキノアのグラスと混ぜます。そして私はそれをすべて一緒に残し、オリーブオイル、レモンジュース、フレッシュミントの糸でしばらくマリネします。試してみてください。新鮮でおいしいサラダ。

アスパラガスのカプレーゼサラダ

アスパラガスのカプレーゼサラダ

簡単で超新鮮で栄養価が高いだけではありません。通常の大きなトマトのスライスの代わりに、さまざまな色の小さなトマトを半分に切り、モッツァレラチーズ、ブラッラチーズ、または別のフレッシュチーズを中央に配置できます(軽いチーズを探している場合は、お気に入りのチーズのカロリー数を調べてください)。オリーブオイルと新鮮なバジルの葉で仕上げます。

  • 特別なタッチをするには、ソテーしたワイルドアスパラガスを加えます。

ほうれん草、リンゴ、サーモンのパスタサラダ

ほうれん草、リンゴ、サーモンのパスタサラダ

また、夏のサラダをもっと充実させたい場合は、パスタサラダもおすすめです。それは弓、新鮮ほうれん草、リンゴのスライス、焼き鮭タコス、カリカリタマネギ、持ちナッツや種子を。

  • 黒くならないようにするには、リンゴを切るときにレモン汁をふりかけてください。

赤いフルーツサラダ

赤いフルーツサラダ

サラダは無限大ですが、オレンジソースがけのアボカドと赤いフルーツサラダほどカラフルではありませんとても簡単に作れる料理で、ベジタリアンのレシピだけでなく、100%ビーガン(動物由来の成分はほとんど含まれていません)でもあり、栄養素やビタミンが豊富に含まれています。

チキンレーズンと松の実のサラダ

チキンレーズンと松の実のサラダ

ボードグリルチキンストリップ、チーズとレーズンと松の実と混合レタスの流行(食器を乾燥するのに有益な果物を組み込むための良いアイデアの1つ)。これはチキンのレシピの1つです(チキンを食べるのに疲れたときのため)。

  • それをより美味しくするために、酢、油、マスタードのピンチをベースにしたソースで仕上げることができます。

野菜を詰めたエンダイブ

野菜を詰めたエンダイブ

トマトを半分に切り、大根ときゅうりのスライス、3色のピーマンのさいの目に切って、赤玉ねぎを切ります。ボウルにすべてを混ぜ、塩とコショウで味付けし、油と酢で味を調える。それをより完全にするためにチーズのいくつかの立方体を追加します。

  • 洗浄したエンダイブの葉にこの野菜サラダを添えることができます。

レンズ豆のサラダ

レンズ豆のサラダ

火がついたら、シチューは欲しくない。しかし、ヘルシーでおすすめの豆類は、サラダで冷やしても美味しいので、言い訳にはなりません。私はこれをほうれん草の葉と冷蔵庫で見つけたもので作ります:赤唐辛子、ニンジン、タマネギ、漬物…私はそれをすべて小さく切って、私はそれをいくつかの鍋レンズ豆といくつかのほうれん草の葉と混ぜて、私はそれを軽いビネグレットでドレスしますいくつかの古いマスタード。

アボカドとエビの仏丼

アボカドとエビの仏丼

ここでは、大仏のボウルプランにサラダがあります(これは、健康食品のプレートを組み合わせたものであり、加工食品がほとんどまたはまったくありません)。これを作るには、アボカド、キュウリ、大根、ズッキーニ、ニンジン、タマネギを取り、スライスまたはストリップにカットします。次に、エビのソテーと一緒にすべてをグループに入れます。

  • レモンジュース、オリーブオイル、そしてあなたが一番好きなスパイスで飾ります。

オリエンタル風野菜スパゲッティ

オリエンタル風野菜スパゲッティ

この夏のサラダの秘訣はパスタのように見せることですが、実際はズッキーニやにんじんを使った野菜スパゲッティで、火がついていると軽くなります。それらを作るために、あなたはスパイラライザまたはすでにカットされたものを使うことができます。あなたはそれらを玉ねぎとコショウ細片とともにソテーした柔らかい豆と混ぜます。

  • ゴマのトーストと醤油を少しかけて、オリエンタル風に仕上げます。

アボカド、マンゴー、イチゴのサラダ

アボカド、マンゴー、イチゴのサラダ

このフルーツサラダは、香り、色、味の本格的な爆発で、最初の一口からあなたを征服します。

  • あなたがその魅力に身を任せたいなら、それを段階的に行う方法をお見逃しなく。

エクスプレスカリフラワーとシーフードサラダ

エクスプレスカリフラワーとシーフードサラダ

聖人が天国に行ったとき、私はこの夏のサラダを作り、私にはほとんど時間がありません。私はパントリーからカリフラワーの缶詰の木をいくつか取り出し、それらを排水し、それらをいくつかの缶詰のムール貝、緑と赤唐辛子のストリップ、およびネギと混ぜます。

  • パーティー風にアレンジするため、通常はエビを追加します。通常はエビを冷凍し、油の糸を入れた熱いフライパンで直接ソテーします。

マグロたたきのサラダ

マグロたたきのサラダ

グルメ感のあるサマーサラダをお探しなら美味しいです。ベースとして、ルッコラの葉、子羊のレタス、エンダイブ。そして上に大根とマグロのたたき。マグロをこのように見せるためのコツは、ロース肉で、両側のグリルを軽く茶色にします(ただし、中央を少し生のままにして)、それを立方体に切ります。ゆで卵と醤油を添えていただけます。胡麻で飾る。

  • 人生を複雑にしたくないなら、タタキの代わりにカツオやマグロの缶詰を置くことができます。

アボカドとオレンジのサラダ

アボカドとオレンジのサラダ

重すぎず、さっぱりとした栄養価の高いサラダをお探しの場合は、アボカドとオレンジのサラダをお試しください。ベジタリアンのレシピでとても簡単に作れます。準備は15分だけです。あなたは恋に落ちるでしょう。

イチゴ、キュウリ、アボカド、エビのサラダ

イチゴ、キュウリ、アボカド、エビのサラダ

このサルピコンを作るには、イチゴを四分の一、キュウリのスライス、アボカドのタコス切ります。あなたはいくつかの調理済みの皮をむいたエビとボウルでそれらを混ぜます。そして準備ができました。

  • 柔らかい新芽を添えると、非常にユニークな料理が完成します。

アボカドでより多くのレシピを発見してください。

モッツァレラチーズのイチジクサラダ

モッツァレラチーズのイチジクサラダ

いちじくをいくつか洗い、端を取り除き、スライスに切る。新鮮なモッツァレラチーズを小さなボールまたはキューブに切ります。ハムのスライス数枚を千切りにして、油を数滴入れた焦げ付き防止用のフライパン数分焼きます。それを吸収性のあるキッチンペーパーの上に流します。レタスのベッドの上で、いちじく、モッツァレラチーズのボール、ハムのハム、季節の味をアレンジします。

  • もっと美味しくしたい場合は、モッツァレラチーズをレモン汁、油、コショウ、塩、ニンニクのみじん切りでしばらくマリネすることができます。

ガスパチョサラダ

ガスパチョサラダ

はいはい。それは、ガスパチョの材料を使ってサラダを作ることですが、それらを砕くことはありません。サラダボウルに、トマト、コショウ、キュウリ、タマネギを小さな立方体に切ります。ビネグレット、塩、コショウで服を着せ、トーストのスライスと一緒に出す。

  • ガスパチョを連想させたい場合は、皮をむいて乳鉢でつぶしたにんにくを1つ加え、ピューレ状になるまで加えます。

サラダとサーモンを詰めたアボカド

サラダとサーモンを詰めたアボカド

スモークサーモンと一緒にこのレシピを試すこともできます。アボカドを空にして、サラダを入れます。わずか15分で準備される有益なオメガ3の実際のショット

ハムのメロンサラダ

ハムのメロンサラダ

そして、ハムの入ったメロンを、夏の代表的なレシピの1つであるサラダにしてみませんか。緑の芽を洗い、水気を切り、4枚の皿に分けます。キッチンマンドリンまたはポテトピーラーの助けを借りて、キュウリとメロンを薄いスライスに追加します。ほろ苦いビネグレット(油、酢、蜂蜜、塩、コショウに基づく)で服を着せ、ハムの削りくずを仕上げます。

  • 別の味にしたい場合は、スモークサーモンの代わりにハムを使用してください。

あなたが見たように、すべての味のための夏のサラダがあります。それらを最大限に活用したい場合は、注意してください。

完璧な夏のサラダのX線

  • 良いベースを置く。レタス、緑もやし、ほうれん草、赤キャベツ…
  • 野菜と果物で体に与える。にんじん、トマト、キュウリ、コショウ、アボカド、リンゴ、マンゴー、イチゴ、赤い果実、キノコ…
  • タンパク質(動物または野菜)を追加します。マメ科植物、チーズ、卵、シーフード、魚、肉…
  • 健康的な脂肪を補います。種とナッツ、オリーブ…
  • 本物の食べ物や少し加工したもので飾ります。生または発芽したハーブ、乾燥スパイス…
  • 健康を損なうことなく味付けをしましょう。危険なサラダに陥らないようにするには、オリーブオイル、レモンジュース、軽いビネグレット、ヨーグルト、マスタードソースを選びます…

それをより完全にして単一の料理として機能させるには、健康的なサラダベースの食事の要件の1つである炭水化物も追加することを忘れないでください。

  • エネルギーのプラス。調理済みのジャガイモ、キノア、クスクス、全粒米、パスタなど、さらに満足度が高い…

自分のバージョンを作る

  • 自分を切らないでください。自宅に材料がない場合でも、自分や自宅の誰かが気に入らない場合でも、他の類似のものや好きなものに置き換えることができます。
  • 特殊効果。グラスやオリジナルの鉢など魅力的な形の容器に入れれば、目に入って食欲をそそります。