クリスマスの余剰を浄化して回復するのに役立つ軽いディナー

エビと野菜を詰めたズッキーニ

ご覧のとおり、軽いディナーは食欲をそそる必要はありません。これを作るには、ズッキーニを洗い、塩水で1分間ブランチします。水を切り、柔らかくして皮をむき、縦半分に切ります。少し空にして、パルプを切り刻んで予約します。玉ねぎを唐辛子、にんじん、トマト、予約したパルプと一緒にみじん切りにし、にんにくとパセリをみじん切りにします。約10分間調理し、皮をむいたエビまたはエビ、塩とコショウを加えてかき混ぜます。ズッキーニにこの調味料を入れ、180ºのオーブンで約10分焼き、出してください。

その力。ニンニクは血行を改善し、血圧とコレステロールの低下を助けます。また、パセリは鉄分とビタミンCを多く含む野菜の1つであるため、再石灰化効果が非常に高く、利尿作用も非常に高いため、非常にクレンジング効果があります。

キノコとピーマンのトルティーピザ

フレンチオムレツを作ります。トマトソースで塗る。スライスしたキノコ、トマトキューブ、ピーマンのストリップ、モッツァレラチーズを上にのせます。塩コショウで味付けし、グラタンにします。

その力。コショウは、ビタミンC、グループBおよびEのビタミンの優れた供給源であり、ベータカロチンの含有量が高いです。変性疾患や慢性疾患の発症予防や、癌や心血管疾患の予防に最適です。

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卵とキノコのズッキーニ麺

ナイフ、ジャガイモの皮むき器、またはスパイラライザーを使用して、ズッキーニの薄いストリップを作ります。それらをソテーまたは熱湯で煮て、キノコをニンニクとパセリでソテーしたものと混ぜ、茹でたまたは半熟した卵をかけます（ここで完璧な卵を作る方法を見つけます）。

その力。水分含有量が高い（95％）ため、ズッキーニは水分補給に理想的で、カロリーが最も低い野菜の1つです。ジャクソンビル州立大学によるこの研究によると、ミネラルとビタミンが豊富で、繊維と抗酸化物質が含まれています。それを最大限に活用したい場合は、その栄養素のほとんどがそこにあるので、皮膚と一緒にそれを食べる。

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焼き鮭とブロッコリー

ボウルにみじん切りにしたディルとニンニク、蜂蜜、レモンジュース、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜます。この準備でいくつかの洗浄されたサケの切り身の上部を広げます。それらを粘着フィルムで覆い、約30分間マリネします。フィルムをはがし、魚を皮を下に向けてオーブンに耐える皿に入れ、200ºに予熱したオーブンで10分間ローストする。 調理している間にブロッコリーを洗って小枝に切り、4分間蒸します。ジューシーにしたい場合は、グラタン皿に羊皮紙を敷きます。また、時間を節約したい場合は、グリルで直接サーモンを作ることもできます。

その力。鮭などの油性魚は、軽くて満足できるため、クレンジングダイエットの定番の1つであり、高品質の生物学的タンパク質の供給源です。

サーモンのレシピをさらに発見：20のおいしい、健康的で非常に成功したアイデア。

エビのグラタンとほうれん草

タマネギとニンニクの皮をむいてみじん切りにする。少量のオイルとリザーブのあるポシャロス。皮をむいたエビ（冷凍することもできます）、塩コショウ、ソテーを数分間加えます。ほうれん草を少し加えて、さらに数分間、最大量の水分が蒸発するまで炒める。玉ねぎとにんにくをもう一度加えて混ぜます。それをオーブン耐性のキャセロールに入れ、チーズとグラタンをふりかける。軽くしたい場合は、グラタンをスキップして、グラタンチーズの代わりに小さなカッテージチーズを入れます。

その力。ほうれん草は、他の緑の葉野菜と同様に、繊維が豊富で、腸内通過を促進し、利尿作用があります。

ここでは、ほうれん草を使った魅力的で簡単に作れるレシピを紹介します。

焼き野菜と焼きうさぎ

鉄板またはグリルを加熱し、ズッキーニのスライス、トマトのウェッジ、アスパラガスをバッチでローストします。それらすべてに塩コショウをし、それらを暖かく保つためにそれらを覆っておく。また、ウサギをグリルで焼きます。そして、オリーブオイルとパセリのみじん切りの混合物で服を着て、すべて一緒にそれを提供します。ジューシーにしたい場合は、ローストする前にウサギをマセレートし、マスタードとレモン汁をかけます。

その力。ウサギ、七面鳥、鶏肉などの白身の肉は赤身の肉よりも消化が良く、夕食に適しています。また、ウサギはたんぱく質が多く脂肪が少ないので、痩せたいときに最適です。クレンジング効果の高いパセリやアスパラガスとの相性も抜群です。

イカとアーティチョーク

アーティチョークの外側の葉、先端、中央の穀物を取り除きます。それらも洗い、それらを乾燥させ、四分の一に切る。たっぷりの塩水でパセリの小枝を入れて茹でます。柔らかくなるまで約15分調理し、水気を切る。彼らが調理している間、焦げ付き防止の鍋で油大さじ2を加熱し、ニンニクを炒め、さいの目に切った玉ねぎとピーマンを加える。玉ねぎが透明になるまで炒める。アーティチョークとさいの目に切ったイカとソテーを数分加えます。白ワインを追加し、イカが柔らかくなるまで調理します。塩コショウ、パセリのみじん切りを振りかけます。

その力。アーティチョークは、優れた解毒器官である肝細胞の再生を支持します。また、血中コレステロールを低下させ、脂肪の働きを妨げます。消化を改善し、優れた利尿剤です。水分を保持せず、膨満感を抑えます。ここには、より多くのクレンジング食品があります。

ラタトゥイユとメルルーサ

いくつかのメルルーサロースをきれいに洗い、乾燥させます。味付けし、フライパンで油の糸を各側に数分間焼きます。そして、ラタトゥイユまたはサンファイナで提供します。ラタトゥイユまたはサンファイナは、私たち全員が簡単に作ることができる基本的なレシピの1つです。

その力。メルルーサは、最も満足度の高い魚の1つであり、最も肥育の少ない魚の1つです。その白身の肉は消化が簡単でとても美味しく、さまざまな研究によると、定期的な摂取により腹部の脂肪が減少しました。

卵とスモークサーモンのアスパラガス

アスパラガスをきれいにし、木質の端を切り取ります。それらをスチームポットのトレイに配置し、塩とコショウをし、油でそれらをまぶし、水が沸騰したら、カバーされた状態で4-5分間調理します。アスパラガスを皿に並べ、サーモンのマリネまたはスモークのスライスを上に置き、半熟またはゆで卵で仕上げます。

その力。サーモンは健康的なオメガ3の優れた供給源であり、アスパラガスは繊維が豊富で、超軽量で非常に利尿性が高く、最も浄化効果の高い食品の1つです。そして、それらは体液貯留または高血圧の場合に非常に示されます。

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野菜クリーム

野菜スープやクリームは、食べ過ぎた後のディナーに最適です。それらをより完全にするために、それらをいくつかの低脂肪チーズまたは卵、ナッツ、またはいくつかの麺と組み合わせることができます。

その力。ほとんどの野菜スープやクリームは利尿作用があり、消化しやすいため、ディナーに非常に適しています。パセリ、セロリ、ネギ、リンゴ、アスパラガスを加えると、クレンジング力が強調されます。そして、あなたを解毒し、あなたをデフレートし、あなたが体重を減らすのを助けるブロスが欲しいなら、私たちのクレンジングブロスを試してください。動作します！