簡単でおいしい、いつでもおいしいタラのレシピ

タラはラタトゥイユでボロボロ

タラの切り身に小麦粉をまぶし、油をたっぷりとフライパンで揚げます。前に調理したサンファイナまたはラタトゥイユのベッドのキャセロールに入れ、水をはねてさらに5分間調理します。

生活を複雑にしたくない場合は、ローストピーマンまたはよく水切りした缶詰のピキロピーマンで揚げた後、すぐに同行できます。

ほうれん草とタラ

ホウレンソウとドライフルーツを組み合わせたタラは、超美味しい（簡単に作れる）減量ディナーや食事にもぴったりのこのおいしい料理になります。

オレンジとタラのサラダ

これは、アラビア起源のおいしいレシピであるアンダルシア風ソークのバージョンです。皿に、白い皮のないオレンジ色のスライスを分散させ、上部の赤玉ねぎリング、ブラックオリーブ、脱塩した砕いたローストタラのフレークの上に置きます。

油、塩、挽きたてのコショウでひもをつけます。みじん切りのチャイブを上に振りかける。

タラの白豆サラダ

タラの白豆のサラダ

水切りした缶詰の白豆を取り、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ブラックオリーブ、ゆで卵、脱塩し砕いたタラと混ぜます。これは、15分未満で作成できるすばやく簡単なレシピの1つです。

タラは、健康的なプロセスの1つであるポットマメ科植物によく合います。あなたはひよこ豆、レンズ豆で同じレシピを作ることができます…

タラとズッキーニのスパゲッティ

タラを洗い、軽くたたいて乾かします。オイルを塗ったトレイに置き、肌側を下にしてください。アーモンドとニンニクのミンチ、パン粉、卵、油を混ぜたもので覆い、180ºで8分間焼きます。その後、240ºで数分間焼きます。ズッキーニのスパゲッティと一緒に出してください。

ズッキーニのスパゲッティは、沸騰したお湯で数分間ソテーまたはブランチングできます。

タラと野菜のパピロテ

パピロットのテクニックを使用すると、すべての成分の自然な風味を維持し、脂肪をできるだけ少なくして簡単な準備をすることができます。そして、軽くてとても健康的であることに加えて、それはとても簡単です。あえてパピロットを使用しない場合は、オーブンまたは電子レンジで行うこともできます。

たらこ焼き

それは、以前に揚げた野菜のベッドで新鮮なタラの切り身を焼くのと同じくらい簡単です。5分の調理の後、タラは準備ができています。特別なタッチを与えるには、野菜にタラを乗せるときにブラックオリーブを追加します。

また、ピストやサンファイナを使用すると、さらに時間を節約する必要があります。

タラとほうれん草のひよこ豆

調理したひよこ豆、ベビーほうれん草、脱塩タラ、ウズラの卵が必要です。排水したひよこ豆を、洗浄したホウレンソウの芽、脱塩したタラの数片、そして調理したウズラの卵を1人あたり数個混ぜるだけです。簡単で、美味しく、食欲をそそり、エネルギーに満ちています。

ひよこ豆の鍋で作れるレシピの一つです。

ポテトとタラのグラタン

ジャガイモとトマトのスライスと玉ねぎの羽を切ります。油でオーブンプルーフ皿を磨き、野菜を追加します。それらに味をつけ、油のしぶきでそれらに水をまきます。予熱した180ºオーブンで30分間焼きます。タラを洗い、軽くたたいてマヨネーズをかぶせます。次に、パン粉をたくさんふりかけます。野菜の上に並べて、さらに8分間調理を続けます。クラストがきつね色になり、カリカリになるまで加熱します。

軽くしたい場合は、マヨネーズやパン粉なしでタラを野菜の上に乗せます。

ズッキーニとタラ

新鮮なまたは脱塩されたタラのロースを取り、グリルまたはオーブンで調理し、ズッキーニを添えてください。ズッキーニを作るには、それを洗い、マンドリンの助けを借りて取り除き、非常に薄いスライスに切ります。エスカルダラを沸騰したお湯に数秒間入れ、水気を切って冷まします。

料理を完成させるには、季節の果物をいくつか追加し、ビネグレットでそれをすべて着飾ることができます。

コショウのスプラッシュとタラのトースト

タラの切り身を180etsに予熱したオーブンで約10分間焼きます。焙煎しながら、ピーマン、スカッシュ、セロリの半分をスライスして柔らかくするまで炒めます。トーストの上にタラと野菜を乗せます。さらに5分間一緒に焼きます。

揚げたパセリの小枝を飾ります。

レンズ豆入りタラ

レンズ豆もあるのでとても美味しいです。タマネギ、ニンジン、赤唐辛子のソースを作ります。準備ができたら、水切りしたレンズ豆の鍋を加え、数分一緒に炒める。タラの切り身を取り、グリルして、レンズ豆の上に盛り付けます。

タラesqueixada

サラダの葉を洗って乾かします。でそれらをミックスして脱塩し、砕いたタラ、唐辛子のスライス、julienned玉ねぎとみじん切りオリーブ。トマトのスライスに盛り付けます。

塩、挽きたてのコショウ、油、レモン数滴で味付けし、出す。

タラのフリッター

ブニュエロスは伝統的な伝統料理であり、一般に信じられていることとは逆に、作るのは難しくありません。そうでない場合は、これらを試してください。

タラのカルパッチョ

ほとんどの人がカルパッチョと肉料理を関連付けますが、そのようにする必要はありません。このようなタラを使って、果物、野菜、キノコ、魚のカルパッチョを作ることができます。ブラックオリーブとアンチョビのオリーブの木立と一緒に行くのもいいでしょう。しかし、それはあなたが好きなものを伴うことができます。