クリスマスデザート：パイ生地のクリスマスツリーとココアクリーム

材料：

チルドパフペストリー1枚

ホイップクリーム200ml

ココアパウダー30 g

45 g粉砂糖

卵1個

小麦粉

典型的なヌガーやマジパンなどが手元にない場合のクリスマスデザートとしては、自分でクリスマスキャンディーを作るのがいいでしょう。たとえば、このパイ生地とココアクリームのクリスマスツリー。

作りやすいくらいカラフルなデザートなので、大好きです（現時点では大好評ですが…）。また、老いも若きも好きです。成功は確実に二乗しました！

段階的に行う方法

1. 生地を準備します。オーブンが180度に予熱されている間に、軽く粉をまぶした麺棒を使ってパイ生地を伸ばし、さまざまなサイズの星型パスタカッターでカットします。あなたは、各サイズの2枚を作り、それらを重ねずに、羊皮紙で裏打ちされた皿の上に配置する必要があることに注意してください。
2. パイ生地を焼きます。まず、卵を割って器に盛ります。あなたが切ったすべてのパイ生地の部分にブラシをかけ、10〜15分間それらを焼いて、それらを冷まします。
3. ココアクリームを作ります。パフペストリーのスターが焼いている間に、非常に冷たくなければならないクリームを、25 gの砂糖とココアで、クリームの粘りがあるまで泡立てます。
4. 木をマウントします。まず、各星の表面にココアクリームを塗ります。そして、彼らと一緒に塔を形成し、最大のものから最小のものへと並べて、木の効果を作ります。軽く押すとくっつきます。最後に残りの砂糖をふりかけて

トリッククララ

もっとフィラー

たとえば、パイ生地にペストリークリームを入れると、負荷が高く魅力的な木ができます。星を水平に半分にカットし、ペストリークリームを1つにのせ、残りの半分をカバーするだけです。

クリスマスメニューを完成させるアイデアがあり、時間がない場合は、土壇場のレシピをご覧ください。