100％無罪：軽い自家製マフィン

材料：: 小麦粉250 g; 砂糖200g; ひまわり油80ml; 卵4個; 天然ギリシャヨーグルト2個; イースト1袋; 飾る粉砂糖

（ライトバージョン：155 kcal-トラディショナルバージョン：270 kcal）

マフィンがファッショナブルになる前、マフィンは周りにあり、羨むものは何もありませんでした。そして、作りたてのおいしい自家製マフィンを味わうことは、存在する最大の喜びの1つであるということです。そして、私たちのライトバージョンを選択した場合、罪のない100％です。

トリックは超簡単です。小麦粉を3杯、砂糖を2杯、油を1杯という一般的な比率ではなく、過剰なカロリーを減らすために、ギリシャのヨーグルトを組み込むことにしました。これにより、小麦粉と油の量を減らし、多くのカロリーを差し引くことができます。従来のレシピのカロリーに比べて、115カロリー以上も少なくありません。

さらに軽いバージョンが必要な場合は、ギリシャヨーグルトをスキムヨーグルトに変更してください。簡単でしょう？

それらを段階的に行う方法：

プリアンブル。まず、オーブンを180度に予熱して、準備が完了したらオーブンを準備します。
材料を混ぜる。まず、液体の成分（油、卵、ヨーグルト）を混ぜて、それらを打ちます。そして、乾燥物（小麦粉、砂糖、酵母）についても同じようにします。
両方の混合物を結合します。両方の混合物を作ったら、それらを一緒にして混ぜ合わせますが、今回はあまり叩きすぎないようにします。
型に生地を入れます。丸まった紙のカプセルをマフィンの缶に入れ、約3分の2まで生地をバッターで満たします。
マフィンを焼く。予熱したオーブンで、バターが盛り上がり、表面がわずかに金色になるまで、約20分間マフィンで鍋を焼きます。つまようじで中心を刺し、きれいになったら外すことができます。
金型から取り出して提示します。それらを温めて金型から取り出し、冷めるまでワイヤーラックに移します。そして最後に、粉砂糖をまぶして、すぐに出してください。