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マンチェゴの串焼き、カプレーゼのバンデリラ、チーズのロリポップ

目次:

Anonim

材料:
4梨
セラーノ生ハム8枚
半硬化マンチェゴチーズ150 g
12モッツァレラ玉
6チェリーつるトマト
新鮮なバジルのいくつかの葉
半すりおろしたチーズ200 g
オリーブオイル
コショウと塩フレーク

あなたがチーズに情熱を持っているなら、あなたは運がいいです。私たちは、3用意してきた、簡単で安価でおいしい前菜を:糸案内などのチーズとメロンとハムとマンチェゴチーズ串、カプレーゼbanderillas(または何と同じである:モッツァレラ、チェリーズとバジル)、およびすりおろしたチーズロリポップ。

あなたは数本の串刺し棒、旗または箸を準備する必要があるだけであり、冷蔵庫の点滅とオーブンで数分でこれらの3つの非常に魅力的な気まぐれが準備できます。

一歩一歩

メロンとハムでマンチェゴチーズの串焼きを作る方法

  1. マンチェゴチーズをほぼ同じサイズの立方体に切ります。
  2. チーズの各キューブをセラーノ生ハムで包みます。
  3. 4つのナシの皮をむき、4つに切ってきれいにし、すべての種をよく取り除きます。
  4. 串で、洋ナシの部分、ハムとチーズのロール、そして完成するために、別の洋ナシの部分をクリックします。
  5. アイロンを熱し、オリーブオイルの糸を加えます。串焼きを四方に焼き、熱々と出す。

カプレーゼバンデリラ(モッツァレラチーズ、チェリー、バジル)の作り方

  1. モッツァレラチーズのボールをザルに入れて、保存している液体をすべて取り除きます。
  2. 6つのミニトマトを洗い、軽くたたいて乾かし、半分に切る。バジルの葉も洗って乾かします。
  3. 半分のトマト、バジルの葉、モッツァレラチーズのボールの1つをそれぞれに挿入して、旗や箸を組み立てます。より大きな串を選択した場合は、操作をさらに2回繰り返していっぱいにすることができます。

すりおろしたチーズのロリポップを作る方法

  1. ベーキングトレイに羊皮紙を並べ、隙間を空けるように並べます。
  2. 次に、すりおろしたチーズの大さじ2を各串の一端に円形に入れ、次にコショウのピンチを振りかけます。
  3. 次に、すりおろしたチーズをやさしく押しつぶし、できる限り串にくっつくようにします。形成された円が崩れないようにします。
  4. オーブンを180°Cに予熱し、約5分間、またはチーズが茶色になり始めるのが見えるまで串を挿入します。固まり、準備ができるまで冷まします。

クララトリック

3つの前菜を軽くする

私たちが提案する3つのチーズの低脂肪または軽量バージョンを使用してください。

そして、これが前菜のレシピです。