- 材料:
- 4梨
- セラーノ生ハム8枚
- 半硬化マンチェゴチーズ150 g
- 12モッツァレラ玉
- 6チェリーつるトマト
- 新鮮なバジルのいくつかの葉
- 半すりおろしたチーズ200 g
- オリーブオイル
- コショウと塩フレーク
あなたがチーズに情熱を持っているなら、あなたは運がいいです。私たちは、3用意してきた、簡単で安価でおいしい前菜を:糸案内などのチーズとメロンとハムとマンチェゴチーズ串、カプレーゼbanderillas(または何と同じである:モッツァレラ、チェリーズとバジル)、およびすりおろしたチーズロリポップ。
あなたは数本の串刺し棒、旗または箸を準備する必要があるだけであり、冷蔵庫の点滅とオーブンで数分でこれらの3つの非常に魅力的な気まぐれが準備できます。
一歩一歩
メロンとハムでマンチェゴチーズの串焼きを作る方法
- マンチェゴチーズをほぼ同じサイズの立方体に切ります。
- チーズの各キューブをセラーノ生ハムで包みます。
- 4つのナシの皮をむき、4つに切ってきれいにし、すべての種をよく取り除きます。
- 串で、洋ナシの部分、ハムとチーズのロール、そして完成するために、別の洋ナシの部分をクリックします。
- アイロンを熱し、オリーブオイルの糸を加えます。串焼きを四方に焼き、熱々と出す。
カプレーゼバンデリラ(モッツァレラチーズ、チェリー、バジル)の作り方
- モッツァレラチーズのボールをザルに入れて、保存している液体をすべて取り除きます。
- 6つのミニトマトを洗い、軽くたたいて乾かし、半分に切る。バジルの葉も洗って乾かします。
- 半分のトマト、バジルの葉、モッツァレラチーズのボールの1つをそれぞれに挿入して、旗や箸を組み立てます。より大きな串を選択した場合は、操作をさらに2回繰り返していっぱいにすることができます。
すりおろしたチーズのロリポップを作る方法
- ベーキングトレイに羊皮紙を並べ、隙間を空けるように並べます。
- 次に、すりおろしたチーズの大さじ2を各串の一端に円形に入れ、次にコショウのピンチを振りかけます。
- 次に、すりおろしたチーズをやさしく押しつぶし、できる限り串にくっつくようにします。形成された円が崩れないようにします。
- オーブンを180°Cに予熱し、約5分間、またはチーズが茶色になり始めるのが見えるまで串を挿入します。固まり、準備ができるまで冷まします。
クララトリック
3つの前菜を軽くする
私たちが提案する3つのチーズの低脂肪または軽量バージョンを使用してください。
そして、これが前菜のレシピです。