伝統的な寿司の盛り合わせ：ニギリス、マキ、ウラマキ

材料：

寿司用ご飯400 g（詳細はこちら）

海苔2枚

スモークサーモン200g

アボカド1個

フレッシュチーズスプレッド

ゴマのロースト

わさび

醤油

通常、だれもが寿司を作ることを敢えてしないのには、2つの理由があります。それは、（刺身を運ぶために）非常に難しく、非常に高価に思えるからです。しかし、それはそのようである必要はありません…

問題の核心である寿司飯を作るための私たちのヒントで、あなたはそれが謎がないことがわかります。そして、この伝統的な寿司の盛り合わせにスモークサーモン、アボカド、チーズのスプレッドを使って選んだ食材を使用しているので、ポケットを傷つける必要はありません。

伝統的な寿司盛り合わせの作り方

1. 寿司飯を炊きます。これを行うには、でんぷんを取り除くためにそれをきれいにし、それを調理し、米酢を加えて、それを冷ます必要があります。
2. サーモンニギリスを作ります。水と米酢の混合物で手を濡らしてください。ご飯の一部を取り、コロッケを形成するまで手のひらを指で押して固めます。4を作り、それぞれをスモークサーモンのスライスで覆う。
3. アボカドマキを作ります。マットの上に海苔を敷きます。海苔の半分未満に米の薄層を広げ、アボカドの棒を上にのせる。マットを使って海苔を丸め、圧搾し、ロールをコンパクトにし、部分に切ります。
4. ウラマキ（または逆マキ）を作成します。マットをラップで覆い、米の層を広げます。海藻の葉で覆い、チーズを塗って、サーモンとアボカドを入れます。マットとフィルムの助けを借りて、ロールを作ります。切り、ごまをふりかける。すべての寿司を醤油とわさびでお召し上がりください。

クララトリック

海苔をよく選ぶ

品質の良いもの（より良い日本料理）を選ぶことが重要です。それを食べると、グミではなく、歯ごたえがあります。

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