スモークサーモン寿司バーガー

材料：

寿司用ご飯400 g（詳細はこちら）

スモークサーモンまたはマス200 g

2アボカド

わさび

醤油

ゴマのロースト

発芽

ワード寿司は、実際には、唯一の米を指し、この中のように-あなたは海藻や刺身ずにやりたいそうだとすれば-スモークサーモン寿司バーガーのレシピも問題ありません。

ほとんどの人に好まれる可能性が高いレシピだからです。そして何より、エレガントで超洗練された外観にもかかわらず、それはまったく高価でなく、作るのが非常に簡単な料理です。そうでない場合は、以下の手順に従って自分で確認してください。

サーモン寿司バーガーの作り方

1. 寿司飯を作ります。これを行うには、簡単な手順で説明するように、掃除して調理し、米酢を加え、冷まします。
2. アボカドを準備します。アボカドをスライスし、皮と骨を取り除き、包丁またはマンドリンの助けを借りて果肉を薄いスライスに切ります。
3. プレートを重ねて組み立てます。プレートにメッキリングを置きます。米の最初の層を入れ、それをよく締めます。次に、アボカドのレイヤーを追加します。最後に、サーモンスライスの層を作り、リングを削除します。そして、他の3つの皿で繰り返します。
4. トップバーガー。ハンバーガーパンの典型的な形を作るには、カップまたは小さめのボウルを湿らせ、ご飯を入れてよく絞ります。最後に、ハンバーガーバンの丸い部分のように、スモークサーモンレイヤーの上に置きます。

クララトリック

プレゼンテーションへ

各バーガーにトーストしたゴマと新芽を添え、わさびのダッシュと別の醤油を添える。

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