トルティーヤロールのぬいぐるみレシピ

材料：: 卵4個; 山羊チーズ150g; 100 gルッコラ; 甘いパプリカ小さじ1; オリーブオイル; コショウ; 塩

オムレツは急行調理の定番です。しかし、典型的なフランスのオムレツに固執する場合、それらは少し当たり障りがあり、退屈になる可能性があります。ルッコラと山羊のチーズを使ったレシピの1つは、指を離さずにごちそうを食べるようなものです。そして、この料理が簡単だと言ったら、とても簡単なので不足します。

トルティーヤを段階的に作る方法

詰め物を準備します。一方では、通常は開いた袋に入っているルッコラをドレスアップします。もう一つは山羊のチーズをスライスして切る。ルッコラとチーズを4つに分け、冷蔵庫で保存します。
オムレツを調理します。まず、卵と塩をたたいてコショウします。次に、中ぐらつきのないフライパンを加熱します。そして最後に、卵を注ぎ、クレープのように両面のオムレツを丸めます。
詰め物を入れます。冷蔵庫で予約したチーズとルッコラでトルティーヤを覆います。各トルティーヤに両方の材料の4分の1のみを使用することを忘れないでください。
ロールを作る。トルティーヤをロール状に巻きます。残りの卵、ルッコラ、チーズについても同じ手順を繰り返します。彼らが冷たくないように、あなたが小さなアルミホイルですでに巻いたトルティーヤを覆うことができます。サーブするときは、厚切りにしてパプリカを振りかける。

ルッコラと他のレタスの芽

ルッコラやポップアップバッグで販売されるその他のレタスの緑の芽は、多くの場合、サラダまたはサイドのみとして使用されます。ただし、それらには、想像以上に多くの可能性があります。それらは、餃子を埋めるために使用されるサンドイッチやサンドイッチに、ピザの材料として、またはオリエンタルスタイルのスープの海藻の代わりに追加することもできます。