何年もの間、コーヒーは多くの病気の犯人と考えられてきました。しかし、研究により、適度にコーヒーを飲むことは健康上の利点があることが示されています。これを念頭に置いて、たまにこのような扱いをしてみませんか？
何年もの間、コーヒーは多くの病気の犯人と考えられてきました。しかし、研究により、適度にコーヒーを飲むことは健康上の利点があることが示されています。これを念頭に置いて、たまにこのような扱いをしてみませんか？
カッテージチーズティラミス
カッテージチーズティラミス
ティラミスは典型的なコーヒーデザートの1つであり、さらにオーブンや複雑な生地を必要としないため、本当に簡単なデザートの1つです。カッテージチーズで作ったのは、伝統的なマスカルポーネよりも軽く、どの店でも見つけやすいからです。手持ちのアマレットを持っていなかったので、代わりにラム酒を入れました。また、変更により、1サービングあたり約360カロリー（従来のものより約200カロリー少ない）になり、罪のない100％デザートと見なすことができます。
6人分の材料
- 卵白5個-カッテージチーズ500 g-ラム酒大さじ2-砂糖120 g-スポンジケーキ200 g-卵黄3個-ブラックコーヒー200 ml-ココアパウダー30 g-塩。
段階的に行う方法
- 卵黄を砂糖と半分の電気棒で約4分間かき混ぜます。ラム酒とカッテージチーズを加え、さらに2分間たたきます。
- 塩を少し入れ、残りの砂糖で3〜4分間、白を泡立てます。包み込む動きで前の準備に追加します。
- 型の底にケーキの半分を配置し、半分のコーヒーでそれらに水をまきます。
- クリームの半分も加え、へらで滑らかにし、残りのコーヒーで湿らせた残りのビスケットを上に並べます。
- 残りのクリームで覆い、滑らかにし、型を覆い、冷蔵庫に4時間置きます。
- ココアをふりかけて召し上がれ。
真岡とチョコレートのチューリップ
真岡とチョコレートのチューリップ
30分しかかからず、チューリップ（火山、ショートクラストのタルト、クッキーなど）以外のすべての種類の事前に調理されたベースで、または直接グラスやショットグラスで作ることができるため、これは私たちのお気に入りのコーヒーデザートの1つです。
4人分の材料：
- 200 mlのホイップクリーム-2袋のカフェイン抜きの可溶性コーヒー（4 g）-200 gのミルクチョコレート-15 gのバター-1シナモンスティック-4ウエハースチューリップ-8コーヒー豆-いくつかのミントの葉。
段階的に行う方法
- チョコレートを刻むか、すりおろして、大きなボウルに移します。
- クリームを鍋に入れ、シナモンを加える。弱火にして沸騰するまで取り出します。
- 水溶性のコーヒーと軟化したバターを加え、両方が混ざるまで木のスプーンでかき混ぜます。
- クリームをこし、ボウルにチョコレートの上から少しずつ注ぎます。完全に溶けるまで手動の棒でゆっくりかき混ぜると、クリーミーで均質な準備ができます。
- 少し温め、幅広のリブ付きノズルのあるペストリーバッグに入れます。
- チューリップにチョコレートとモカのクリームを入れ、冷やす前に冷蔵庫で冷やします。
- あなたがそれらを提供するつもりであるとき、コーヒー豆で飾って、洗って乾かしたミントの葉。
火山やその他の調理済みタルトを使用することもできます。
アーモンド入りコーヒームース
アーモンド入りコーヒームース
コーヒームースのレシピは無限大ですが、30分もかからない（立っている時間は数えません）ので、とても美味しいので、このレシピが大好きです。しかし、はい、各サービングには約395カロリーがあることに注意してください。
4人分の材料
- 200 gのホイップクリーム-3卵-2小さじのインスタントコーヒー-185 gのコンデンスミルク-8スポンジケーキ-1小さじ1杯のココアパウダー-トーストしたアーモンド。
段階的に行う方法
- 卵を割って、卵黄から白身を分離します。後者を軽く叩き、コンデンスミルク、数杯の水に溶かした可溶性コーヒー、ホイップクリームと混ぜます。
- 雪の先に取り付けられた白を繊細に取り入れます。
- スライスしたケーキを個々の容器の底で分け、上にムースを注ぎます。
- 冷蔵庫で6時間寝かせます。
- ココアパウダーをムースにふりかけ、トーストしたアーモンドのみじん切りを飾り、出してください。
電子レンジでコーヒーフラン
電子レンジでコーヒーフラン
軽いコーヒーデザートを探している場合、これは1サービングあたり196カロリーしかなく、電子レンジのプリプラで作られます。あなたは15分しか必要としません。
6人分の材料
- コンデンスミルクの小さな瓶-ミルクの同じ瓶の¾部分-コーヒーの同じ瓶の½-4卵-6カルダモンベリー-液体キャラメル小さじ4-ひまわり油小さじ1
段階的に行う方法
- カルダモンベリーと一緒にコーヒーを加熱します。カバーし、最低15分間注入し、ろ過します。
- コーヒーをコンデンスミルク、牛乳、卵とブレンダーグラスで混ぜ、均一な混合物になるまで泡立てます
- 電子レンジで調理可能なフランの型を取り、油に浸した吸収紙で軽くグリスを塗ってください。
- 前の混合物を注ぎ、最大出力で7分間調理します。調理の途中で位置を変更します。
- それらを冷まし、型に入れずに数滴の液体キャラメルを添えてそれらを提供します。
バニラコーヒーアイスクリーム
バニラコーヒーアイスクリーム
休憩時に氷を割る手間を除けば、冷蔵庫を使わずに簡単で美味しい自家製アイスクリームを作ることができます。そうでない場合は、先に進んで、1杯あたり約260カロリーのこのコーヒーとバニラアイスクリームを作ります。とても簡単です。
6人分の材料
- 砂糖125 g-卵黄4個-バニラビーンズsoluble水溶性コーヒー-ホイップクリーム375 g-ウエハースコーン6個-チョコレート20 g。
段階的に行う方法
- キャラメルが出るまで砂糖とバニラを入れて125mlの水を作ります
- また、卵黄を水槽で調理し、棒で叩き続けます。
- カラメルを加え、乳化するまで、泡立てるのをやめずに調理を続けます。ボリュームを2倍になるまで取り出して叩きます。
- ホイップクリームと少量の水に溶かした水溶性コーヒーを加え、すべて混ぜ合わせます。
- この準備を壁の低い金属製の容器に注ぎます。
- 冷凍庫で4〜5時間保管します。30〜40分ごとに取り出し、フォークでたたいて氷の結晶を砕きます。
- 水に浸したスプーンの助けを借りて、アイスクリームのボールを作り、コーンを埋めます。
- すりおろしたまたは刻んだチョコレートで飾ります。
