100％罪悪感なし：超軽量マカロニ

材料：: マカロニ240 g; タマネギ1個; 砕いたトマト400g; 黒砂糖小さじ1; ブラックオリーブ大さじ2; バジルの葉; ニンニク1片; オリーブオイル; コショウと塩

（従来のバージョン672 kcal-ライトバージョン360 kcal）

存在する最も広く普及した都市伝説の1つは、パスタがあなたを太らせるということです。しかし、これは正確には当てはまりません。パスタ自体は脂肪がほとんどありません。

あなたが体重を増やすかどうかは、基本的に取る量、そしてとりわけ悪い会社に依存します：それは体重を減らすことになるとそれを時限爆弾にする超カロリーソースです。そしてそうでなければ、これらの余分な光 100％罪のないマカロニを0％後悔してみてください。注意してください：彼らはサービングあたり312少ないカロリーを持っています、それは少なくありません…

一人あたり60gのパスタで十分だと推定されています

1人あたり平均60グラムの乾燥パスタで十分であると推定されています。さらに、それをアルデンテにするか、全粒小麦のパスタを選ぶと、より多く噛むことを強いられるため、満足度も高くなります。

たとえば、私たちのレシピでは、通常のマカロニを選びましたが、適切な量とアルデンテです。そして私達はそれらのためのよい会社を見つけました。光トマトソース、我々は非常に弱火でほとんどない油でそれを作っているという事実のおかげ。

どんどん軽くするために、クリームやミルククリーム、チーズなどは一切加えていません。そして見返りに、私たちはつまらないものとしてブラックオリーブを取り入れました。それらは超軽量ではありませんが、健康に良い脂肪を持っています。

ステップバイステップでそれらを行う方法

ソースを準備します。タマネギとニンニクの皮をむき、細かくみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルをひいたフライパンで、にんにくを焦がさないように少し焦がします次に玉ねぎを加え、弱火で柔らかく透明になるまで約8〜10分炒めます。次に、トマトソースを加え、黒糖を振りかけて味付けをします。そして、全体を約15分間、木のスプーンで時々かき混ぜながら調理します。
パスタを調理します。ソースが作られている間に、少量の塩で水を沸騰させ、商人の指示に従ってアルデンテになるまでマカロニを調理します。ソースの調理の終わりとパスタの終わりがほぼ一致するように時間を計算します。この方法では、ソースがなくなるのを待っているマカロニを通過しません。
プレートを組み立てて出す。一方で、マカロニを水気を切り、用意したトマトソースと混ぜます。もう一方は、非常に小さなブラックオリーブを刻み、バジルの葉をよく洗って乾かします。次に、パスタを皿に分け、バジルの葉と刻んだオリーブを上に振りかけ、すぐに提供するだけです。