コショウのレシピとスクランブルエッグ

材料：: 中卵4個; 赤ピーマン1個; ピーマン1個; 黄ピーマン1個; にんにく2片; 液体クリーム50 ml; パセリの小枝1; オリーブオイル; コショウ; 塩

料理する時間があまりなく、栄養価が高くて軽い料理を探しているなら、コショウとスクランブルエッグがあなたの料理です。卵の無限の特性-高品質のタンパク質、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミンが豊富-に、コショウの力を追加します-抗酸化物質、ビタミンCと繊維の含有量が高く、悪玉コレステロールと戦う能力があります。

それに加えて、約175カロリーしかないことを追加します。部分ごとに、そして卵のスクランブルは、ビンゴ！理想的なレシピ。

段階的に行う方法

ピーマンをきれいにし、洗い、キッチンペーパーで乾かし、細切りにします。にんにくの皮をむき、スライスする。パセリを洗ってみじん切りにする。
フライパンに油1 dlを入れて火にかけ、熱くなったらニンニクとピーマンを加えます。数回かき混ぜながら、蓋をして10〜15分間ソテーします。水を切り、塩コショウで味を整える。
クリームと塩とコショウのピンチで卵を打つ。ノンスティックフライパンで小さじ1杯の油を非常に弱火で調理し、常にかき混ぜます。
スクランブルエッグをピーマンと混ぜ、パセリをふりかけて、すぐに出してください。