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ウコン、自然の抗炎症剤

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Anonim

あなたが自然な抗炎症剤を探しているなら、ウコンはあなたが必要とするものかもしれません。ウコンは、ショウガ、ヤナギ、オメガ3が豊富な食品と並んで、最も効果的な天然抗炎症薬の1つと考えられています。そしてこのため、それはしばしば天然イブプロフェンと呼ばれます。

ウコンの抗炎症力

アリゾナ大学によって1980年に発表された研究によると、ターメリックのその他の特性と利点の中で、バンプや感染症による炎症から体を守っています。その抗炎症力の責任者はクルクミン、痛みのために神経終末を刺激する物質の産生を阻害する成分です。このため、関節炎、筋肉や関節の痛み、過敏性腸、頭痛、歯痛、または月経痛などの炎症過程に苦しんでいる人々に適応があると考えられています。

それは月経の流れを刺激する可能性があるため、胆汁閉塞または胆汁疝痛の場合、妊娠中および授乳期には禁忌です。

ウコン:それを取る方法

原則として、推奨用量は1日1ティースプーンです。しかし、体に吸収されにくいことから、ウコンを食事に加え、黒胡椒、オメガ3や植物性脂肪が豊富な食品と組み合わせて摂取すると効果的です。唯一覚えておかなければならないのは、その特性を維持したい場合は15分以上調理できないことです。そのため、通常、季節、季節、季節のシチュー、米、サラダ、クリーム、ソースの最後に追加されます。ここでは、ウコンを取るためのより多くのアイデアをお伝えします。