- 材料:
- ヘーゼルナッツ75 g
- 脱脂ココアパウダー100 g
- 砂糖50g
- 甘味料小さじ2
- 140gライトマーガリン
- 卵3個
- 小麦粉40 g
- ベーキングパウダーの小袋1/2
(ライトバージョン:301 kcal-トラディショナルバージョン:570 kcal)
誰が良いブラウニーに抵抗できますか?そして、私たちはそれが伝統的なものより270カロリー少ないと言ったら、はるかに少ない…
まあそれはあなたがここに持っているものです、いくつかの成分の削減と他のものの置換のおかげで非常に魅力的な超軽量チョコレートケーキ。
この場合、通常入れた砂糖の3分の1とヘーゼルナッツの半分が含まれています。また、バター、フォンダンチョコレート、砂糖の一部を低カロリーバージョンの代わりに使用しました。ライトマーガリン、脱脂ココアパウダー、甘味料です。
段階的に行う方法
- 材料を準備します。一方で、ヘーゼルナッツをみじん切りにします。そしてもう一方は、卵黄から白身を分離します。
- 生地を始めます。ボウルで、いくつかのロッドの助けを借りて、軽いマーガリン、砂糖、甘味料を混ぜ合わせます。
- 残りの材料を加えます。次に、卵黄、刻んだヘーゼルナッツ、粉チョコレート、小麦粉、イーストを追加します。ヘラの助けを借りてすべてを混ぜます。そして最後に、白を雪の地点に組み込み、包み込む動きでかき混ぜて、白が「解体」されないようにします。
- ケーキを焼きます。マーガリンで油を塗った型に、ケーキのねり粉を注ぎ、200に予熱したオーブンに入れるか、約35分間置きます。
- 冷やしてお召し上がりください。最後に、それを冷まして、上に小さなココアをふりかけ、グリーンタッチを与えたい場合は、いくつかの新鮮なミントの葉を添えます。
クララトリック
マーガリンを泡立てる
マーガリンを泡立てやすくするために、しばらく冷蔵庫から取り出します。これにより、柔らかくなり、作業が簡単になります。