カルシウムを提供または盗む食品（すべてが乳製品ではありません）

塩

過剰摂取は、尿からのカルシウムの排出を促進し、その結果、同化作用が妨げられます。時には私たちは自分自身を与えることなくより多くの量を取るので、それらを避けるためにどの食品が塩を隠しているかを知ることが重要です！

ソーセージ

これらの食品には、ナトリウムが豊富な塩がたくさん含まれています。一部の研究では、消費されるナトリウムのグラムごとに、尿を通じてカルシウムが20〜40 mg失われると推定しています。さらに、彼らはカルシウムの吸収を減らすタンパク質と飽和脂肪を持っているので、それらを非常に時間厳守で摂取することをお勧めします。

アルコール

ワイン、ビール、サイダーなどの発酵飲料は、カルシウムの吸収を阻害することにより、骨量の減少に貢献しています。

コーヒー

カフェイン100 ml（1杯のコーヒーには150 ml）ごとに6 mgのカルシウムが失われると推定されているため、この飲み物を乱用しない方が良いでしょう。

シュガー

血液中の過剰な糖は、骨からのカルシウムを再吸収させ、私たちの体から排出させます。リュウゼツランシロップや生の蜂蜜などの代替品を試してください。

肉

動物性タンパク質の過剰摂取は、窒素とリンの含有量が高いため、カルシウムの損失を助長します。肉を週に2〜3回に制限します。

ベシャメル

全乳とバターで作ると、飽和脂肪が過剰になり、消化中にカルシウムを吸収しにくくなります。牛乳の代わりにスキムミルクまたは低脂肪植物ベースの牛乳を選択してください。

アイスクリーム

アイスクリームはヨーグルトと同じ量のカルシウムを含むことができますが、その糖度が高い場合、これはカルシウムの正しい同化を妨げます。手で作るか、自宅で作る施設の方が常に優れています。幸いなことに…私たちはあなたが自分でアイスクリームを作るための多くのレシピを持っています！

添加剤

E338、E339、またはE340添加剤は骨の脱灰に寄与するため、ラベルを注意深く確認してください。そのため、それらを遠ざけると便利です。

私たちが食物から得るすべてのカルシウムが同化されるわけではありません。したがって、どの食品がより多くのカルシウムを提供するかを知ることは便利であり、したがって、食事に多く含まれるべきです。そして、カルシウムをどこから得ることができるかを知ることと同じくらい重要なことは、どのような食品がカルシウムを私たちから「盗んで」、それによってそれらを避けるかです。

専門家は、1つだけに頼るよりも、1日を通して分配されるいくつかの食品の消費のおかげで、カルシウムを入手する方が常に良いことを確認します。あなたが今そして未来に強い骨を楽しみたいなら。

カルシウムを与える食品

ごま。その種子は非常に栄養価が高く再石灰化し、30 gで1日あたりに必要なカルシウムの25％を見つけます。彼らはまた、リン、マグネシウム、マンガンを持っています。種に加えて、サラダにドレッシングするための油として、またはソースやフムスのような野菜のパテのタヒニ（ゴマベースのペースト）としてそれをとることができます。ごまからカルシウムを吸収するために、キウイ、柑橘類、イチゴなどのビタミンCが豊富な果物と同じ食事でそれを組み合わせてください…
イワシ イワシの缶を飲むと、体にカルシウム、ビタミンD、B 12、オメガ3が追加されます。いばらのイワシはカルシウムが最も多い魚であり、その後にアンチョビが続くため、食事に含めることをお勧めします。
豆腐古典的なチーズの代替品は豆腐です。大豆を使用して作られており、私たちの健康にさまざまなメリットがあります。また、カルシウムが豊富であるため、骨はあなたに感謝します。

アーモンド ナットは、カルシウムの素晴らしい源、ある二回ミルクを提供し、特にアーモンド、。さらに、それらはまたカルシウムの吸収を促進することを担うマグネシウムおよびリンを含んでいます。一日一握りを取るか、サラダや他の料理に追加してください。そして、アーモンドがあなたを納得させないならば、あなたはまた、焙煎または塩漬けなしでブラジルナッツまたはヘーゼルナッツを取ることができます。より多くのナッツを食べるための私たちのアイデアをお見逃しなく。
ヨーグルト。ヨーグルトはカルシウムの優れた供給源であるため、1日1〜2日摂取することをお勧めします。脱脂した無糖バージョンを選択してください。
イチジク イチジクを4粒摂取すると、新鮮であろうと乾燥であろうと、必要な1日のカルシウムの15％が得られます。この果物は、尿中のカルシウムの排出を妨げるカリウムも提供します。
藻。いじき、わかめ、あらめ、昆布はカルシウム藻が豊富です。あなたはそれらをあなたの料理に含めるのをためらうかもしれませんが、それらを試したら、あなたは繰り返すことを望みます。スープやサラダに少量加えれば、美味しい野菜のパテも作れます。

車海老 シーフードの女王。エビには、100 gあたり220 mgのカルシウムが含まれているため、骨を強化するのに最適です。蒸し、彼らは消化され、あなたが夕食に何を食べるべきかわからないそれらの夜にあなたの味方になります
ブロッコリ。キャベツ、キャベツ、フダンソウ、芽キャベツなどの他の野菜と同様に、ブロッコリーはカルシウムの優れた供給源です。さらに、同化を促進するビタミンCとKも含まれています。

食べ物に加えて、私たちは毎日繰り返す習慣を持ち、骨に害を与えます。それらが何であるかを調べ、それらを避けてください。